- THÔNG TIN SẢN PHẨM
|
Tên sản phẩm |
Yến Thô Viễn Dung |
|
Giá tham khảo |
2.000.000đ/100g |
|
Nhãn hiệu/logo |
|
|
Mã số mã vạch |
Đang cập nhật |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
12 tháng kể từ NSX |
|
Mô tả |
Yến Thô Viễn Dung là tổ yến nguyên bản được khai thác từ môi trường tự nhiên hoang dã tại Phú Thiện – nơi chim yến tự xây tổ hoàn toàn theo bản năng. Giữ nguyên hình dáng, màu sắc và kết cấu tổ, sản phẩm dành cho những người tiêu dùng yêu thích sự tinh khiết, nguyên sơ và mong muốn tự tay làm sạch để đảm bảo trọn vẹn dưỡng chất tự nhiên. Đây là lựa chọn vượt trội cho người sành yến và đề cao giá trị truyền thống. |
|
Hướng dẫn sử dụng |
Bước 1: Sử dụng bàn chải đánh răng, bắt đầu chà xát thật nhẹ nhàng vài lượt lên toàn bộ tổ yến. Bước 2: Ngâm tổ yến vào bên trong tô nước sạch từ 1 – 2 tiếng, đến khi các sợi yến tơi ra. Bước 3: Sau khi tổ yến đã bắt đầu tơi ra thì các bạn sẽ cho yến vào trong rây để lọc. Tiếp đó để cho yến đã tơi thật ráo nước, đặt phần yến vào bên trong một cái đĩa sứ màu trắng. Sử dụng loại nhíp chuyên dụng để nhặt sạch toàn bộ phần lông còn sót lại trên tổ yến. Trong suốt quá trình nhặt lông, thì nhíp sẽ có thể bị dính lông yến, các bạn hãy nhúng nhíp vào trong tô nước sạch để giúp loại bỏ lông rớt ra khỏi nhíp. Bước 4: Sau tất cả các bước ở trên, tổ yến đã đạt được mức độ làm sạch tương tối. Hãy cho yến vào bên trong rây, thả vào bên trong một thau nước sạch. Đãi yến nhẹ nhàng để các cọng lông con và các tạp chất còn lại theo được rơi ra ngoài. Bước 5: Yến sau khi làm sạch đem chưng cùng nước sạch, đường phèn (có thể thêm táo đỏ, gừng, kỷ tử, hạt sen…) vào thố chưng yến. Chưng cách thủy khoảng 30 – 40 phút là dùng được. |
- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT
|
Tên nhà sản xuất |
HỘ KINH DOANH DƯƠNG VĂN VIỄN |
|
Số điện thoại |
0976854903 |
|
Địa chỉ |
Ia Jut, Xã Ia Sol, Huyện Phú Thiện, tỉnh Gia Lai |
|
Website |
Đang cập nhật |
|
Tên người đại diện |
Dương Văn Viễn |
|
Chức vụ |
Chủ cơ sở |
|
Hòm thư |
yensaovendung@gmail.com |
- QUY TRÌNH SẢN XUẤT
|
Tên quy trình sản xuất |
Quy trình sản xuất Yến Thô Viễn Dung |
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Nội dung |
Bước 1: Tiếp nhận nguyên liệu Bước 2: Phân loại Bước 3: Lựa chọn Bước 4: Cân và xếp |
|
Ảnh và file đính kèm |
Sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm |
- THÔNG TIN LÔ
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Sản phẩm |
Yến Thô Viễn Dung |
|
Quy mô |
22 kg/năm |
|
Số hộ tham gia |
7 hộ tham gia liên kết |
|
Giống |
Yến tươi |
|
Quy cách đóng gói |
Chất liệu bao bì Hộp nhựa PET Quy cách đóng gói Khối lượng tịnh: 10g, 30g; 50g; 100g/hộp |
|
Khối lượng/số lượng |
Theo đơn đặt hàng |
|
Xuất xứ |
Việt Nam |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
12 tháng kể từ ngày sản xuất |
|
File/hình ảnh đính kèm |
|
|
Mô tả |
Sản phẩm Yến thô được bao gói trực tiếp bởi màng bọc thực phẩm, bao bì ngoài là hộp nhựa PET chắc chắn để làm tổ yến không bị gãy, vỡ trong quá trình vận chuyển. |
- CHUỖI CUNG ỨNG
|
Liên kết cung ứng nguyên liệu |
Yến tươi |
|
Người cung cấp 01 |
Dương Văn Lực |
|
Sản lượng thu hoạch |
10kg/năm |
|
Địa chỉ |
Ia Jut, Ia Sol, Phú Thiện, tỉnh Gia Lai |
|
Người cung cấp 02 |
Dương Thị Thu |
|
Sản lượng thu hoạch |
10kg/năm |
|
Địa chỉ |
Ia Jut, Ia Sol, Phú Thiện, tỉnh Gia Lai |
|
Liên kết cung ứng đầu ra |
Yến Thô Viễn Dung |
|
Nhà phân phối 01 |
Vũ Văn Thuận |
|
Số lượng |
5kg/năm |
|
Địa chỉ |
Thôn Đồng Đoài Yên Lâm, Yên Mô, Ninh Bình |
|
Nhà phân phối 02 |
Nguyễn Thị Hoa |
|
Số lượng |
5kg/năm |
|
Địa chỉ |
Khối Tân Mai, Thị trấn Nghĩa Đàn, Nghĩa Đàn, Nghệ An |
|
Nhà phân phối 03 |
Vũ Văn Phiên |
|
Số lượng |
6kg/năm |
|
Địa chỉ |
Thôn Đồng Đoài Yên Lâm, Yên Mô, Ninh Bình |
|
Nhà phân phối 04 |
Nguyễn Thị Hồng |
|
Số lượng |
2kg/năm |
|
Địa chỉ |
Xóm 3 tây Sơn, Yên Mạc, Yên Mô, Ninh Bình |
|
Nhà phân phối 05 |
Vũ Văn Thuận |
|
Số lượng |
2kg/năm |
|
Địa chỉ |
Thôn Đồng Đoài Yên Lâm, Yên Mô, Ninh Bình |
- NHẬT KÍ SẢN XUẤT
|
Công đoạn 01 |
Tiếp nhận nguyên liệu |
|
Mã số |
TNNL040425 |
|
Ngày tháng |
04/04/2025 |
|
Mô tả |
Yến thô được thu hoạch và liên kết thu mua tại những nhà nuôi yến của các nhà yến. Sau đó, yến thô được vận chuyển về kho của hộ kinh doanh |
|
Công đoạn 02 |
Tiến hành phân loại |
|
Mã số |
THPL040425 |
|
Ngày tháng |
04/04/2025 |
|
Mô tả |
Tiến hành phân loại để loại bỏ những tổ rêu mốc, nhiễm khuẩn, nhiễm phân chim tránh việc nhiễm khuẩn chéo. |
|
Công đoạn 03 |
Lựa chọn |
|
Mã số |
LC040425 |
|
Ngày tháng |
04/04/2025 |
|
Mô tả |
Lựa chọn những tổ ít lông, đều màu, trắng, sạch, đều form tổ. |
|
Công đoạn 04 |
Cân và xếp |
|
Mã số |
CX040425 |
|
Ngày tháng |
04/04/2025 |
|
Mô tả |
Cuối cùng là cân và xếp hộp đóng gói hoàn chỉnh trước khi tới tay khách hàng. |
Mã SP: MN3054Y3447
- THÔNG TIN SẢN PHẨM
|
Tên sản phẩm |
Yến Thô Viễn Dung |
|
Giá tham khảo |
2.000.000đ/100g |
|
Nhãn hiệu/logo |
|
|
Mã số mã vạch |
Đang cập nhật |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
12 tháng kể từ NSX |
|
Mô tả |
Yến Thô Viễn Dung là tổ yến nguyên bản được khai thác từ môi trường tự nhiên hoang dã tại Phú Thiện – nơi chim yến tự xây tổ hoàn toàn theo bản năng. Giữ nguyên hình dáng, màu sắc và kết cấu tổ, sản phẩm dành cho những người tiêu dùng yêu thích sự tinh khiết, nguyên sơ và mong muốn tự tay làm sạch để đảm bảo trọn vẹn dưỡng chất tự nhiên. Đây là lựa chọn vượt trội cho người sành yến và đề cao giá trị truyền thống. |
|
Hướng dẫn sử dụng |
Bước 1: Sử dụng bàn chải đánh răng, bắt đầu chà xát thật nhẹ nhàng vài lượt lên toàn bộ tổ yến. Bước 2: Ngâm tổ yến vào bên trong tô nước sạch từ 1 – 2 tiếng, đến khi các sợi yến tơi ra. Bước 3: Sau khi tổ yến đã bắt đầu tơi ra thì các bạn sẽ cho yến vào trong rây để lọc. Tiếp đó để cho yến đã tơi thật ráo nước, đặt phần yến vào bên trong một cái đĩa sứ màu trắng. Sử dụng loại nhíp chuyên dụng để nhặt sạch toàn bộ phần lông còn sót lại trên tổ yến. Trong suốt quá trình nhặt lông, thì nhíp sẽ có thể bị dính lông yến, các bạn hãy nhúng nhíp vào trong tô nước sạch để giúp loại bỏ lông rớt ra khỏi nhíp. Bước 4: Sau tất cả các bước ở trên, tổ yến đã đạt được mức độ làm sạch tương tối. Hãy cho yến vào bên trong rây, thả vào bên trong một thau nước sạch. Đãi yến nhẹ nhàng để các cọng lông con và các tạp chất còn lại theo được rơi ra ngoài. Bước 5: Yến sau khi làm sạch đem chưng cùng nước sạch, đường phèn (có thể thêm táo đỏ, gừng, kỷ tử, hạt sen…) vào thố chưng yến. Chưng cách thủy khoảng 30 – 40 phút là dùng được. |
- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT
|
Tên nhà sản xuất |
HỘ KINH DOANH DƯƠNG VĂN VIỄN |
|
Số điện thoại |
0976854903 |
|
Địa chỉ |
Ia Jut, Xã Ia Sol, Huyện Phú Thiện, tỉnh Gia Lai |
|
Website |
Đang cập nhật |
|
Tên người đại diện |
Dương Văn Viễn |
|
Chức vụ |
Chủ cơ sở |
|
Hòm thư |
yensaovendung@gmail.com |
- QUY TRÌNH SẢN XUẤT
|
Tên quy trình sản xuất |
Quy trình sản xuất Yến Thô Viễn Dung |
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Nội dung |
Bước 1: Tiếp nhận nguyên liệu Bước 2: Phân loại Bước 3: Lựa chọn Bước 4: Cân và xếp |
|
Ảnh và file đính kèm |
Sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm |
- THÔNG TIN LÔ
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Sản phẩm |
Yến Thô Viễn Dung |
|
Quy mô |
22 kg/năm |
|
Số hộ tham gia |
7 hộ tham gia liên kết |
|
Giống |
Yến tươi |
|
Quy cách đóng gói |
Chất liệu bao bì Hộp nhựa PET Quy cách đóng gói Khối lượng tịnh: 10g, 30g; 50g; 100g/hộp |
|
Khối lượng/số lượng |
Theo đơn đặt hàng |
|
Xuất xứ |
Việt Nam |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
12 tháng kể từ ngày sản xuất |
|
File/hình ảnh đính kèm |
|
|
Mô tả |
Sản phẩm Yến thô được bao gói trực tiếp bởi màng bọc thực phẩm, bao bì ngoài là hộp nhựa PET chắc chắn để làm tổ yến không bị gãy, vỡ trong quá trình vận chuyển. |
- CHUỖI CUNG ỨNG
|
Liên kết cung ứng nguyên liệu |
Yến tươi |
|
Người cung cấp 01 |
Dương Văn Lực |
|
Sản lượng thu hoạch |
10kg/năm |
|
Địa chỉ |
Ia Jut, Ia Sol, Phú Thiện, tỉnh Gia Lai |
|
Người cung cấp 02 |
Dương Thị Thu |
|
Sản lượng thu hoạch |
10kg/năm |
|
Địa chỉ |
Ia Jut, Ia Sol, Phú Thiện, tỉnh Gia Lai |
|
Liên kết cung ứng đầu ra |
Yến Thô Viễn Dung |
|
Nhà phân phối 01 |
Vũ Văn Thuận |
|
Số lượng |
5kg/năm |
|
Địa chỉ |
Thôn Đồng Đoài Yên Lâm, Yên Mô, Ninh Bình |
|
Nhà phân phối 02 |
Nguyễn Thị Hoa |
|
Số lượng |
5kg/năm |
|
Địa chỉ |
Khối Tân Mai, Thị trấn Nghĩa Đàn, Nghĩa Đàn, Nghệ An |
|
Nhà phân phối 03 |
Vũ Văn Phiên |
|
Số lượng |
6kg/năm |
|
Địa chỉ |
Thôn Đồng Đoài Yên Lâm, Yên Mô, Ninh Bình |
|
Nhà phân phối 04 |
Nguyễn Thị Hồng |
|
Số lượng |
2kg/năm |
|
Địa chỉ |
Xóm 3 tây Sơn, Yên Mạc, Yên Mô, Ninh Bình |
|
Nhà phân phối 05 |
Vũ Văn Thuận |
|
Số lượng |
2kg/năm |
|
Địa chỉ |
Thôn Đồng Đoài Yên Lâm, Yên Mô, Ninh Bình |
- NHẬT KÍ SẢN XUẤT
|
Công đoạn 01 |
Tiếp nhận nguyên liệu |
|
Mã số |
TNNL040425 |
|
Ngày tháng |
04/04/2025 |
|
Mô tả |
Yến thô được thu hoạch và liên kết thu mua tại những nhà nuôi yến của các nhà yến. Sau đó, yến thô được vận chuyển về kho của hộ kinh doanh |
|
Công đoạn 02 |
Tiến hành phân loại |
|
Mã số |
THPL040425 |
|
Ngày tháng |
04/04/2025 |
|
Mô tả |
Tiến hành phân loại để loại bỏ những tổ rêu mốc, nhiễm khuẩn, nhiễm phân chim tránh việc nhiễm khuẩn chéo. |
|
Công đoạn 03 |
Lựa chọn |
|
Mã số |
LC040425 |
|
Ngày tháng |
04/04/2025 |
|
Mô tả |
Lựa chọn những tổ ít lông, đều màu, trắng, sạch, đều form tổ. |
|
Công đoạn 04 |
Cân và xếp |
|
Mã số |
CX040425 |
|
Ngày tháng |
04/04/2025 |
|
Mô tả |
Cuối cùng là cân và xếp hộp đóng gói hoàn chỉnh trước khi tới tay khách hàng. |
.png)
Câu Chuyện Sản Phẩm "Yến Thô Viễn Dung"
Nằm giữa vùng đất Phú Thiện với khí hậu ôn hòa, ấm áp và độ ẩm tự nhiên cao, nơi bầu không khí trong lành và phong cảnh thiên nhiên hoang dã tạo nên điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của chim yến, Hộ Kinh Doanh Dương Văn Viễn tự hào giới thiệu "Yến Thô Viễn Dung". Sản phẩm được tạo nên từ những tổ yến nguyên sơ, chứa đựng giá trị dinh dưỡng và tinh hoa của tự nhiên.
Mỗi tổ yến thô được thu hoạch một cách tỉ mỉ, cẩn trọng từ những khu vực sinh sống tự nhiên, nơi chim yến tự do xây dựng tổ theo bản năng. Quá trình khai thác diễn ra trong sự tôn trọng hoàn toàn với môi trường, đảm bảo giữ trọn vẻ đẹp nguyên bản và sự tinh khiết vốn có của tổ yến. Sau đó, các tổ yến được xử lý sơ bộ khép kín nhằm bảo tồn tối đa dưỡng chất quý giá mà thiên nhiên ban tặng.
"Yến Thô Viễn Dung" không chỉ là sản phẩm dinh dưỡng cao cấp mà còn là minh chứng cho niềm đam mê, sự cần cù và truyền thống lâu đời của người dân Phú Thiện. Qua từng tổ yến, người tiêu dùng sẽ cảm nhận được sự chân thật của tự nhiên, cũng như tâm huyết của những người làm nghề – những người luôn nỗ lực bảo tồn và phát huy giá trị truyền thống.
Hãy cùng trải nghiệm "Yến Thô Viễn Dung" – biểu tượng của sự thuần khiết, tinh túy và niềm tự hào của vùng đất Phú Thiện, để mỗi bữa ăn trở thành một dịp sum vầy tràn đầy sức sống và giá trị dinh dưỡng đặc biệt!
Sản phẩm nổi bật
Vui lòng chờ
.png)
