Tên sản phẩm

Nem chua Tân Lập

Giá tham khảo

Đang cập nhật

Nhãn hiệu/logo

Mã số mã vạch

Đang cập nhật

Ngày sản xuất

Xem trên bao bì

Hạn sử dụng

12 tháng kể từ NSX nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh

Mô tả

Nem chua Tân Lập được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhưng chất lượng như thịt nạc, da heo, tiêu, tỏi và ớt. Vị chua thanh nhẹ kết hợp cùng độ dai giòn của da, vị cay nồng của tiêu ớt và hương thơm của tỏi tạo nên món nem đậm đà, hấp dẫn. Mỗi miếng nem đều giữ được độ tươi ngon tự nhiên, khiến ai đã thử qua đều khó quên.

Hướng dẫn sử dụng

Ăn trực tiếp hoặc chế biến

Tên nhà sản xuất

Công Ty TNHH MTV Chế Biến Thực Phẩm Tân Lập

Số điện thoại

0386789000

Địa chỉ

Khu dân cư Đông Nam, thị trấn Châu Ô, huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi

Website

Đang cập nhật

Tên người đại diện

Nguyễn Tân Lập

Chức vụ

Giám đốc

Hòm thư

 tanlapaninfo@gmail.com

Tên quy trình sản xuất

Nem chua Tân Lập

Mã số lô

Xem trên bao bì

Nội dung

Ảnh và file đính kèm

Sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm

Mã số lô

Xem trên bao bì

Sản phẩm

Nem chua Tân Lập

Quy mô

Đnag cập nhật

Số hộ tham gia

 Đang cập nhật

Giống

Đang cập nhật

Quy cách đóng gói

Quy cách đóng gói

Khối lượng tịnh: 500g, 1kg

Khối lượng/số lượng

Theo đơn đặt hàng

Xuất xứ

Việt Nam

Ngày sản xuất

Xem trên bao bì

Hạn sử dụng

12 tháng kể từ ngày sản xuất

File/hình ảnh đính kèm

Đang cập nhật

Mô tả

Quy cách đóng gói

Khối lượng tịnh: 500g, 1kg

Liên kết cung ứng nguyên liệu

Đang cập nhật

Người cung cấp 01

Đang cập nhật

Sản lượng thu hoạch

Đang cập nhật

Địa chỉ

Đang cập nhật

Người cung cấp 02

Đang cập nhật

Sản lượng thu hoạch

Đang cập nhật

Địa chỉ

Đang cập nhật

Người cung cấp 03

Đang cập nhật

Sản lượng thu hoạch

Đang cập nhật

Địa chỉ

Đang cập nhật

Liết kết cung ứng đầu ra

Nem chua Tân Lập

Nhà phân phối 01

Đang cập nhật

Số lượng

Đang cập nhật

Địa chỉ

Đang cập nhật

Nhà phân phối 02

Đang cập nhật

Số lượng

Đang cập nhật

Địa chỉ

Đang cập nhật

Nhà phân phối 03

Đang cập nhật

Số lượng

Đang cập nhật

Địa chỉ

Đang cập nhật

Nhà phân phối 04

Đang cập nhật

Số lượng

Đang cập nhật

Địa chỉ

Đang cập nhật

Nhà phân phối 05

Đang cập nhật

Số lượng

Đang cập nhật

Địa chỉ

Đang cập nhật

Nhà phân phối 06

Đang cập nhật

Số lượng

Đang cập nhật

Địa chỉ

Đang cập nhật

Nhà phân phối 07

Đang cập nhật

Số lượng

Đang cập nhật

Địa chỉ

Đang cập nhật

Công đoạn 01

Chọn nguyên liệu

Mã số

NL290525

Ngày tháng

29/05/2025

Mô tả

Lựa chọn thịt heo tươi ngon, đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm

Công đoạn 02

Sơ chế

Mã số

SC290525

Ngày tháng

29/05/2025

Mô tả

Tách mỡ khỏi thịt nạc, cắt nhỏ và rửa sạch bằng nước lạnh để loại bỏ tạp chất.

Công đoạn 03

Tẩm ướp gia vị

Mã số

TU290525

Ngày tháng

29/05/2025

Mô tả

Ướp thịt với gia vị theo tỷ lệ định sẵn để đảm bảo hương vị đặc trưng.

Công đoạn 04

Xay nhuyễn

Mã số

XN290525

Ngày tháng

29/05/2025

Mô tả

Đưa thịt đã ướp vào máy xay nhuyễn để đạt độ mịn cần thiết cho sản phẩm.

Công đoạn 05

Trộn nguyên liệu

Mã số

T290525

Ngày tháng

29/05/2025

Mô tả

Trộn thịt xay với bì heo đã sơ chế, tiêu đen, ớt hiểm và tỏi để tạo hỗn hợp đồng nhất.

Công đoạn 06

Định lượng và gói sản phẩm

Mã số

DL290525

Ngày tháng

29/05/2025

Mô tả

Chia hỗn hợp theo định lượng tiêu chuẩn, định hình và gói lại cẩn thận bằng lá hoặc màng bọc thực phẩm.

Công đoạn 07

Ủ chín tự nhiên

Mã số

UC290525

Ngày tháng

29/05/2025

Mô tả

Ủ nem ở nhiệt độ phòng khoảng 37°C trong thời gian 3 ngày 3 đêm để lên men tự nhiên, giúp nem đạt độ chua thanh và mùi vị đặc trưng.

Công đoạn 08

Hoàn thiện sản phẩm

Mã số

HT290525

Ngày tháng

29/05/2025

Mô tả

Kiểm tra chất lượng, dán nhãn mác thương hiệu Tân Lập và đưa sản phẩm ra thị trường tiêu thụ.