- THÔNG TIN SẢN PHẨM
|
Tên sản phẩm |
Yến sào Sơn Đông |
|
Giá tham khảo |
Đang cập nhật |
|
Nhãn hiệu/logo |
|
|
Mã số mã vạch |
Đang cập nhật |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
24 tháng kể từ ngày sản xuất |
|
Mô tả |
Yến sào Sơn Đông là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai tìm kiếm sự tinh túy và tự nhiên đối với một sản phẩm cải thiện dinh dưỡng cho cơ thể. Yến thô được nuôi và thu hoạch tự nhiên, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, không chứa chất bảo quản, không mùi lạ, không ẩm mốc, giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng tự nhiên và hương vị tươi ngon. Yến được nuôi tại địa phương, với quy trình sản xuất nghiêm ngặt và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. |
|
Hướng dẫn sử dụng |
Bảo quản: + Bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ thường hoặc trong ngăn mát tủ lạnh để giữ cho sản phẩm luôn tươi ngon và an toàn. Hướng dẫn sử dụng: + Chưng với đường phèn, táo đỏ, hạt sen hoặc chế biến thành các món ăn tùy thích |
- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT
|
Tên nhà sản xuất |
Hộ kinh doanh Hà Thị Đông |
|
Số điện thoại |
0336394348 |
|
Địa chỉ |
Thôn Bình Hòa, xã Chư Đăng, huyện Ia Pa, Gia Lai |
|
Website |
Đang cập nhật |
|
Tên người đại diện |
Hà Thị Đông |
|
Chức vụ |
Chủ cơ sở |
|
Hòm thư |
|
- QUY TRÌNH SẢN XUẤT
|
Tên quy trình sản xuất |
Quy trình sản xuất Yến sào Sơn Đông |
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Nội dung |
Bước 1: Tiếp nhận nguyên liệu Bước 2: Sơ chế Bước 3: Ép khuôn, xử lý nhiệt Bước 4: Cân tịnh, đóng gói và bảo quản Bước 5: Xuất bán |
|
Ảnh và file đính kèm |
|
- THÔNG TIN LÔ
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Sản phẩm |
Yến sào Sơn Đông |
|
Quy cách đóng gói |
Hộp nhựa trong suốt 10g, 30g; 50g và100g |
|
Khối lượng/số lượng |
Theo đơn đặt hàng |
|
Xuất xứ |
Việt Nam |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
24 tháng kể từ ngày sản xuất |
|
File/hình ảnh đính kèm |
Đang cập nhật |
|
Mô tả |
Lô hàng Yến sào Sơn Đông là sản phẩm chất lượng cao, được sản xuất và đóng gói đặc biệt để đảm bảo an toàn và chất lượng tối đa. Mỗi sản phẩm trong lô hàng được kiểm tra kỹ lưỡng về chất lượng và ngày sản xuất rõ ràng được in trên bao bì. Điều này giúp người tiêu dùng có thể dễ dàng truy xuất nguồn gốc của sản phẩm, từ quy trình nuôi yến đến quá trình sản xuất và đóng gói. Yến sào Sơn Đông được đóng gói kỹ lưỡng và sắp xếp gọn gàng trong hộp nhựa trong suốt, với các kích cỡ đóng hộp đa dạng để phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng khách hàng. Để đảm bảo chất lượng và hương vị tối đa, sản phẩm nên được bảo quản ở nhiệt độ mát mẻ và sử dụng trong thời hạn sử dụng khuyến nghị |
- CHUỖI CUNG ỨNG
|
Nguyên liệu |
Yến thô |
|
Số lượng |
35-40kg/năm |
|
Người cung cấp |
Tự sản xuất |
|
Địa chỉ |
Thôn Bình Hòa, xã Chư Đăng, huyện Ia Pa, Gia Lai |
|
Phân phối |
Đang cập nhật |
|
Nhà phân phối |
Đang cập nhật |
|
Số lượng |
Đang cập nhật |
|
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
|
Người đại diện |
Đang cập nhật |
- NHẬT KÍ SẢN XUẤT
|
Công đoạn 01 |
Tiếp nhận nguyên liệu |
|
Mã số |
YSD-120724 |
|
Ngày tháng |
12/07/2024 |
|
Mô tả |
- Tất cả các lô nguyên liệu trước khi được tiếp nhận về cơ sở sản xuất đều được kiểm tra. Tổ yến làm sạch được đánh giá cảm quan: tổ yến có màu sắc đặc trưng của tổ yến, có mùi tự nhiên, tổ yến phải sạch lông và tạp chất, không bị ẩm mốc. Không sử dụng những lô nguyên liệu không đạt yêu cầu. - Tiếp nhận và kiểm tra để lựa chọn các lô nguyên liệu đạt yêu cầu chất lượng đã đề ra, đồng thời đạt yêu cầu về chất lượng sản phẩm làm ra. - Nguyên liệu do cơ sở tự sản xuất. Trước khi về cơ sở sản xuất thì nguyên liệu được loại bỏ các tạp chất, rác, những tạp chất không phân hủy khác có trên bề mặt yến thô trong quá trình thu hoạch, vận chuyển. - Khi lô nguyên liệu về đến cơ sở sản xuất có thể đưa vào sản xuất ngay hoặc đưa vào tủ lạnh bảo quản. Nguyên liệu bảo quản lạnh ở nhiệt độ từ 0°C - 4°C và bảo quản tối đa không quá 7 ngày tuỳ theo điều kiện và đơn đặt hàng.
|
|
Công đoạn 02 |
Sơ chế làm sạch |
|
Mã số |
YSD-120724 |
|
Ngày tháng |
12/07/2024 |
|
Mô tả |
Yến thô được ngâm trong nước cho mềm, đến khi sợi yến tơi ra. Tùy theo độ dày, mỏng của yến sào mà thời gian ngâm kéo dài 20 - 25 phút. Yến thô được cho qua nước nhiều lần nhằm loại bỏ hết lông măng. Sau đó, nhân viên sơ chế vớt yến ra ngoài để nhặt các sợi lông và tạp chất khỏi yến thô. Quan trọng nhất là phải chú ý thời gian ngâm yến. Nếu ngâm quá ít, yến chưa đủ mềm sẽ khó loại bỏ hết tạp chất trên sợi yến. Còn ngâm quá lâu thì sẽ dễ làm mất đi các chất dinh dưỡng có sẵn trong tổ yến.
|
|
Công đoạn 03 |
Ép khuôn, xử lý nhiệt |
|
Mã số |
YSD-120724 |
|
Ngày tháng |
12/07/2024 |
|
Mô tả |
Yến thô sau khi nhặt lông được vắt ly tâm để bỏ nước sau đó tạo thành tổ sẽ được đưa vào máy sấy lạnh. Công đoạn sấy lạnh vừa giúp yến khô nhanh, vừa đảm bảo được hương vị đặc trưng của yến sào. Yến sào sẽ giữ được màu sắc tự nhiên cũng như các chất dinh dưỡng. Yến sào sau khi sấy lạnh sẽ có hình dạng cánh sen rất đẹp mắt.
|
|
Công đoạn 04 |
Cân tịnh, đóng gói và bảo quản |
|
Mã số |
YSD-120724 |
|
Ngày tháng |
14/07/2024 |
|
Mô tả |
- Sản phẩm sau khi được sấy sẽ được cân và đóng gói dạng hộp 10g, 30g, 50g, 100g hoặc tùy theo trọng lượng khách hàng yêu cầu. |
|
Công đoạn 05 |
Xuất bán |
|
Mã số |
YSD-120724 |
|
Ngày tháng |
17/05/2024 |
|
Mô tả |
- Sản phẩm sau khi đóng gói phù hợp với trọng lượng mà khách hàng yêu cầu cho từng túi sản phẩm thì chuyển sang công đoạn xuất bán hoặc lưu kho tùy theo đơn hàng. |
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
Mã SP: MN2841Y3210
- THÔNG TIN SẢN PHẨM
|
Tên sản phẩm |
Yến sào Sơn Đông |
|
Giá tham khảo |
Đang cập nhật |
|
Nhãn hiệu/logo |
|
|
Mã số mã vạch |
Đang cập nhật |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
24 tháng kể từ ngày sản xuất |
|
Mô tả |
Yến sào Sơn Đông là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai tìm kiếm sự tinh túy và tự nhiên đối với một sản phẩm cải thiện dinh dưỡng cho cơ thể. Yến thô được nuôi và thu hoạch tự nhiên, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, không chứa chất bảo quản, không mùi lạ, không ẩm mốc, giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng tự nhiên và hương vị tươi ngon. Yến được nuôi tại địa phương, với quy trình sản xuất nghiêm ngặt và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. |
|
Hướng dẫn sử dụng |
Bảo quản: + Bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ thường hoặc trong ngăn mát tủ lạnh để giữ cho sản phẩm luôn tươi ngon và an toàn. Hướng dẫn sử dụng: + Chưng với đường phèn, táo đỏ, hạt sen hoặc chế biến thành các món ăn tùy thích |
- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT
|
Tên nhà sản xuất |
Hộ kinh doanh Hà Thị Đông |
|
Số điện thoại |
0336394348 |
|
Địa chỉ |
Thôn Bình Hòa, xã Chư Đăng, huyện Ia Pa, Gia Lai |
|
Website |
Đang cập nhật |
|
Tên người đại diện |
Hà Thị Đông |
|
Chức vụ |
Chủ cơ sở |
|
Hòm thư |
|
- QUY TRÌNH SẢN XUẤT
|
Tên quy trình sản xuất |
Quy trình sản xuất Yến sào Sơn Đông |
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Nội dung |
Bước 1: Tiếp nhận nguyên liệu Bước 2: Sơ chế Bước 3: Ép khuôn, xử lý nhiệt Bước 4: Cân tịnh, đóng gói và bảo quản Bước 5: Xuất bán |
|
Ảnh và file đính kèm |
|
- THÔNG TIN LÔ
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Sản phẩm |
Yến sào Sơn Đông |
|
Quy cách đóng gói |
Hộp nhựa trong suốt 10g, 30g; 50g và100g |
|
Khối lượng/số lượng |
Theo đơn đặt hàng |
|
Xuất xứ |
Việt Nam |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
24 tháng kể từ ngày sản xuất |
|
File/hình ảnh đính kèm |
Đang cập nhật |
|
Mô tả |
Lô hàng Yến sào Sơn Đông là sản phẩm chất lượng cao, được sản xuất và đóng gói đặc biệt để đảm bảo an toàn và chất lượng tối đa. Mỗi sản phẩm trong lô hàng được kiểm tra kỹ lưỡng về chất lượng và ngày sản xuất rõ ràng được in trên bao bì. Điều này giúp người tiêu dùng có thể dễ dàng truy xuất nguồn gốc của sản phẩm, từ quy trình nuôi yến đến quá trình sản xuất và đóng gói. Yến sào Sơn Đông được đóng gói kỹ lưỡng và sắp xếp gọn gàng trong hộp nhựa trong suốt, với các kích cỡ đóng hộp đa dạng để phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng khách hàng. Để đảm bảo chất lượng và hương vị tối đa, sản phẩm nên được bảo quản ở nhiệt độ mát mẻ và sử dụng trong thời hạn sử dụng khuyến nghị |
- CHUỖI CUNG ỨNG
|
Nguyên liệu |
Yến thô |
|
Số lượng |
35-40kg/năm |
|
Người cung cấp |
Tự sản xuất |
|
Địa chỉ |
Thôn Bình Hòa, xã Chư Đăng, huyện Ia Pa, Gia Lai |
|
Phân phối |
Đang cập nhật |
|
Nhà phân phối |
Đang cập nhật |
|
Số lượng |
Đang cập nhật |
|
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
|
Người đại diện |
Đang cập nhật |
- NHẬT KÍ SẢN XUẤT
|
Công đoạn 01 |
Tiếp nhận nguyên liệu |
|
Mã số |
YSD-120724 |
|
Ngày tháng |
12/07/2024 |
|
Mô tả |
- Tất cả các lô nguyên liệu trước khi được tiếp nhận về cơ sở sản xuất đều được kiểm tra. Tổ yến làm sạch được đánh giá cảm quan: tổ yến có màu sắc đặc trưng của tổ yến, có mùi tự nhiên, tổ yến phải sạch lông và tạp chất, không bị ẩm mốc. Không sử dụng những lô nguyên liệu không đạt yêu cầu. - Tiếp nhận và kiểm tra để lựa chọn các lô nguyên liệu đạt yêu cầu chất lượng đã đề ra, đồng thời đạt yêu cầu về chất lượng sản phẩm làm ra. - Nguyên liệu do cơ sở tự sản xuất. Trước khi về cơ sở sản xuất thì nguyên liệu được loại bỏ các tạp chất, rác, những tạp chất không phân hủy khác có trên bề mặt yến thô trong quá trình thu hoạch, vận chuyển. - Khi lô nguyên liệu về đến cơ sở sản xuất có thể đưa vào sản xuất ngay hoặc đưa vào tủ lạnh bảo quản. Nguyên liệu bảo quản lạnh ở nhiệt độ từ 0°C - 4°C và bảo quản tối đa không quá 7 ngày tuỳ theo điều kiện và đơn đặt hàng.
|
|
Công đoạn 02 |
Sơ chế làm sạch |
|
Mã số |
YSD-120724 |
|
Ngày tháng |
12/07/2024 |
|
Mô tả |
Yến thô được ngâm trong nước cho mềm, đến khi sợi yến tơi ra. Tùy theo độ dày, mỏng của yến sào mà thời gian ngâm kéo dài 20 - 25 phút. Yến thô được cho qua nước nhiều lần nhằm loại bỏ hết lông măng. Sau đó, nhân viên sơ chế vớt yến ra ngoài để nhặt các sợi lông và tạp chất khỏi yến thô. Quan trọng nhất là phải chú ý thời gian ngâm yến. Nếu ngâm quá ít, yến chưa đủ mềm sẽ khó loại bỏ hết tạp chất trên sợi yến. Còn ngâm quá lâu thì sẽ dễ làm mất đi các chất dinh dưỡng có sẵn trong tổ yến.
|
|
Công đoạn 03 |
Ép khuôn, xử lý nhiệt |
|
Mã số |
YSD-120724 |
|
Ngày tháng |
12/07/2024 |
|
Mô tả |
Yến thô sau khi nhặt lông được vắt ly tâm để bỏ nước sau đó tạo thành tổ sẽ được đưa vào máy sấy lạnh. Công đoạn sấy lạnh vừa giúp yến khô nhanh, vừa đảm bảo được hương vị đặc trưng của yến sào. Yến sào sẽ giữ được màu sắc tự nhiên cũng như các chất dinh dưỡng. Yến sào sau khi sấy lạnh sẽ có hình dạng cánh sen rất đẹp mắt.
|
|
Công đoạn 04 |
Cân tịnh, đóng gói và bảo quản |
|
Mã số |
YSD-120724 |
|
Ngày tháng |
14/07/2024 |
|
Mô tả |
- Sản phẩm sau khi được sấy sẽ được cân và đóng gói dạng hộp 10g, 30g, 50g, 100g hoặc tùy theo trọng lượng khách hàng yêu cầu. |
|
Công đoạn 05 |
Xuất bán |
|
Mã số |
YSD-120724 |
|
Ngày tháng |
17/05/2024 |
|
Mô tả |
- Sản phẩm sau khi đóng gói phù hợp với trọng lượng mà khách hàng yêu cầu cho từng túi sản phẩm thì chuyển sang công đoạn xuất bán hoặc lưu kho tùy theo đơn hàng. |
Sản phẩm nổi bật
Vui lòng chờ
