Yến sào Phước Hưng (Yến tinh chế)

Mã SP: MN2750Y3111

Được cung cấp bởi Công ty TNHH MTV yến sào Phước Hưng

Giá: 1.650.000 đ / Hộp 50G

Thông tin sản phẩm:

Sản phẩm đạt chứng nhận

Cần mua:

Liên hệ: 0384188839

Nguồn gốc

- THÔNG TIN SẢN PHẨM

Tên sản phẩm	Yến sào Phước Hưng (Yến tinh chế)
Giá tham khảo	1.650.000 đồng hộp 50 gam; 3.200.000 đồng hộp 100gam
Nhãn hiệu/logo
Mã số mã vạch	Đang cập nhật
Ngày sản xuất	Xem trên bao bì
Hạn sử dụng	24 tháng kể từ ngày sản xuất
Mô tả	Yến sào Phước Hưng (Yến tinh chế) là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai tìm kiếm sự tinh túy và tự nhiên đối với một sản phẩm cải thiện dinh dưỡng cho cơ thể. Yến thô được nuôi và thu hoạch tự nhiên, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, không chứa chất bảo quản, không mùi lạ, không ẩm mốc, giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng tự nhiên và hương vị tươi ngon. Sản phẩm Yến sào Phước Hưng (Yến tinh chế) có sẵn với các kích cỡ hộp 50g và hộp 100g, dễ dàng đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng. Yến được nuôi tại địa phương, với quy trình sản xuất nghiêm ngặt và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hướng dẫn sử dụng	Bảo quản: + Bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ thường hoặc trong ngăn mát tủ lạnh để giữ cho sản phẩm luôn tươi ngon và an toàn. Hướng dẫn sử dụng: + Chưng với đường phèn, táo đỏ, hạt sen hoặc chế biến thành các món ăn tùy thích

- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT

Tên nhà sản xuất	Công ty TNHH MTV Yến sào Phước Hưng
Số điện thoại	0384188839
Địa chỉ	Số 4, ấp Bà Luông, Xã Thuận Nghĩa Hòa, Huyện Thạnh Hóa, Tỉnh Long An, Việt Nam
Website	yensaophuochung.com
Tên người đại diện	Đặng Phước Hưng
Chức vụ	Giám đốc
Hòm thư	nhayenphuochung@gmail.com

- QUY TRÌNH SẢN XUẤT

Tên quy trình sản xuất	Quy trình sản xuất Yến sào Phước Hưng (Yến tinh chế)
Mã số lô	Xem trên bao bì
Nội dung	Bước 1: Tiếp nhận nguyên liệu Bước 2: Rả tổ yến Bước 3: Nhặt lông Bước 4: Sấy sạch Bước 5: Cân tịnh, đóng gói và bảo quản Bước 06: Xuất bán
Ảnh và file đính kèm	Đang cập nhật

- THÔNG TIN LÔ

Mã số lô	Xem trên bao bì
Sản phẩm	Yến sào Phước Hưng (Yến tinh chế)
Quy cách đóng gói	Hộp nhựa trong suốt 50 gam và 100 gam.
Khối lượng/số lượng	Theo đơn đặt hàng
Xuất xứ	Việt Nam
Ngày sản xuất	Xem trên bao bì
Hạn sử dụng	24 tháng kể từ ngày sản xuất
File/hình ảnh đính kèm	Đang cập nhật
Mô tả	Lô hàng Yến sào Phước Hưng (Yến tinh chế) là sản phẩm chất lượng cao, được sản xuất và đóng gói đặc biệt để đảm bảo an toàn và chất lượng tối đa. Mỗi sản phẩm trong lô hàng được kiểm tra kỹ lưỡng về chất lượng và ngày sản xuất rõ ràng được in trên bao bì. Điều này giúp người tiêu dùng có thể dễ dàng truy xuất nguồn gốc của sản phẩm, từ quy trình nuôi yến đến quá trình sản xuất và đóng gói. Yến sào Phước Hưng (Yến tinh chế) được đóng gói kỹ lưỡng và sắp xếp gọn gàng trong hộp nhựa trong suốt, với các kích cỡ đóng hộp 50 gam và 100 gam để phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng khách hàng. Để đảm bảo chất lượng và hương vị tối đa, sản phẩm nên được bảo quản ở nhiệt độ mát mẻ và sử dụng trong thời hạn sử dụng khuyến nghị

- CHUỖI CUNG ỨNG

Nguyên liệu	Yến thô
Số lượng	6-8kg/năm
Người cung cấp	Trần Văn Đông
Địa chỉ	Ấp 2 xã Mỹ An, huyện Thủ Thừa, tỉnh Long An.
Phân phối	Yến sào Phước Hưng (Yến tinh chế)
Nhà phân phối	Lê Thị Tuyết Oanh
Số lượng	Tối thiêu 3kg/năm
Địa chỉ	75/7,Khu 3 Định Hoà,Thủ Dòng Một, Bình Dương
Người đại diện	Lê Thị Tuyết Oanh

- NHẬT KÍ SẢN XUẤT

Công đoạn 01	Tiếp nhận nguyên liệu
Mã số	S1-120524
Ngày tháng	12/05/2024
Mô tả	- Tất cả các lô nguyên liệu trước khi được tiếp nhận về Công ty sản xuất đều được kiểm tra nhà cung cấp trong danh sách đã được lựa chọn, ký hợp đồng. Tổ yến làm sạch được đánh giá cảm quan: tổ yến có màu sắc đặc trưng của tổ yến, có mùi tự nhiên, tổ yến phải sạch lông và tạp chất, không bị ẩm mốc. Không sử dụng những lô nguyên liệu không đạt yêu cầu. Tiếp nhận và kiểm tra để lựa chọn các lô nguyên liệu đạt yêu cầu chất lượng đã đề ra, đồng thời đạt yêu cầu về chất lượng sản phẩm làm ra. Nguyên liệu do Công ty thu mua, vận chuyển từ nhà cung cấp về nơi sản xuất để chế biến. Trước khi về cơ sở sản xuất thì nguyên liệu được nhà cung cấp đã loại bỏ các tạp chất, rác, những tạp chất không phân hủy khác có trên bề mặt yến thô trong quá trình thu hoạch, vận chuyển. Khi lô nguyên liệu về đến cơ sở sản xuất có thể đưa vào sản xuất ngay hoặc đưa vào tủ lạnh bảo quản. Nguyên liệu bảo quản lạnh ở nhiệt độ từ 0°C - 4°C và bảo quản tối đa không quá 7 ngày tuỳ theo điều kiện và đơn đặt hàng.
Công đoạn 02	Rả tổ yến
Mã số	S1-120524
Ngày tháng	12/05/2024
Mô tả	- Nguyên liệu sau khi được tiếp nhận sẽ chuyển sang bồn rửa, tại đây nguyên liệu được cho vào bồn rửa để làm rả tổ. Ngâm tổ yến thô vào nước sạch chờ khoảng 15-20 phút tùy vào múc độ nở của tổ yến thô mà ngâm lâu hay nhanh. Sau đó tiến hành làm ráo nước và cho vào khay hoặc đĩa.
Công đoạn 03	Nhặt lông
Mã số	S1-120524
Ngày tháng	12/05/2024
Mô tả	Nguyên liêu sau khi được rả tổ bằng nước sạch và để ráo thì chuyển qua công đoạn nhặt lông lần 1 và lần 2 nhằm loại bỏ những lông lớn, lông nhỏ (lông kim) và các tạp chất như: đất, vôi, kim loại,…
Công đoạn 04	Sấy lạnh
Mã số	S1-120524
Ngày tháng	13/05/2024
Mô tả	- Nguyên liệu sau khi nhặt lông thì chuyển sang công đoạn sấy. Tại đây nguyên liệu sẽ được cho vào lò sấy lạnh với nhiệt độ từ 40 đến 42^oC, sấy liên tục trong 18 giờ, sau đó chuyển nguyên liệu vào công đoạn tiếp theo.
Công đoạn 05	Cân tịnh, đóng gói và bảo quản
Mã số	S1-120524
Ngày tháng	15/05/2024
Mô tả	- Sản phẩm sau khi được sấy sẽ được cân và đóng gói dạng hộp 50g, 100g hoặc tùy theo trọng lượng khách hàng yêu cầu.

Sản phẩm cùng loại

Sản phẩm nổi bật