Vịt quay Thinh (Thịnh) Minh

Mã SP: MN2638V3027

Được cung cấp bởi HỘ KINH DOANH DƯƠNG THỊ MỴ

Giá: Liên hệ

Thông tin sản phẩm:

Sản phẩm đạt chứng nhận

Cần mua:

Liên hệ: 0972.590.018

Nguồn gốc
Câu chuyện sản phẩm

SẢN PHẨM/ PRODUCT	Vịt quay Thinh (Thịnh) Minh
NƠI CANH TÁC/ FARM	Số 14- Ngõ 7, Đường Phai Vệ, Phường Đông Kinh, TP Lạng Sơn
GIẤY CHỨNG NHẬN/CERT.	GIẤY CHỨNG NHẬN ATTP
MÃ SỐ GCN/ Cert. No	98/2023/ATTP-CNĐK
ĐƠN VỊ CHỨNG NHẬN/ CERT. ORG	UBND TP LẠNG SƠN- VĂN PHÒNG HĐND-UBND
NGUỒN GỐC GIỐNG, NGUYÊN LIỆU/ VARIETY	75% nhập Trong tỉnh Lạng Sơn
SẢN LƯỢNG DỰ KIẾN NĂM/EXPECTED HARVEST YIELD	5.400 con/1 năm, mỗi tháng khoảng 450 con/tháng
NHÀ SẢN XUẤT, BAO GÓI/ PRODUCER	HỘ KINH DOANH DƯƠNG THỊ MỴ
ĐỊA CHỈ/ ADDRESS	Số 14- Ngõ 7, Đường Phai Vệ, Phường Đông Kinh, TP Lạng Sơn
NGƯỜI ĐẠI DIỆN / PRESENTATIVE	Dương Thị Mỵ
CHỨC VỤ/ POSITION	Chủ cơ sở
MÃ SỐ THUẾ/ TAX CODE
SỐ TÀI KHOẢN VÀ NGÂN HÀNG / BANK ACCOUNT
THÔNG TIN LIÊN HỆ/ PHONE/MAIL/WEB	0972.590.018
SỐ HỘ THAM GIA / NUMBER OF PARTICIPATING HOUSEHOLDS	01
DIỆN TÍCH/ AREA	100 m2
LIỆT KÊ SẢN PHẨM/ PRODUCTS	Vịt quay Thinh (Thịnh) Minh
THÔNG TIN KHÁC (NẾU CÓ)/ OTHER INFOMATION

Hình ảnh kèm theo:

1.CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM

VỊT QUAY THINH (THỊNH) MINH

“VỊ TRUYỀN THỐNG ĐẬM TINH HOA”

Vịt quay Lạng Sơn được ví như “linh hồn” của nền ẩm thực xứ Lạng. Du lịch Lạng Sơn, bạn không thể không thưởng thức món vịt quay nóng hổi, vàng ươm, thơm lừng và đậm đà khó quên này. Món vịt quay đặc sản Lạng Sơn được chế biến từ loại vịt bầu tại thị trấn Thất Khê và được ướp cùng lá mắc mật thơm lừng. Lớp mỡ chảy béo ngậy hòa quyện với lớp da giòn rụm và miếng thịt ngọt lịm dễ dàng làm “đổ gục” mọi thực khách. Sự kết hợp hài hòa này tạo ra một món ăn vô cùng thơm ngon, tròn vị.

Chính bởi là món ăn linh hồn của Xứ Lạng nên chắc hẳn bạn đang băn khoăn không biết lựa chọn địa điểm nào để thưởng thức được Vịt quay chuẩn vị? ngon đúng điệu…

Vịt quay thương hiệu Thinh (Thịnh) Minh chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Bởi hộ kinh doanh Dương Thị Mỵ có truyền thống lâu đời trong việc chế biến Vịt quay chuẩn vị xứ Lạng - Từ Quê hương Thất Khê, gia đình chị Dương Thị Mỵ đã có truyền thống làm Vịt quay từ lúc nào thì các cụ cũng không còn nhớ rõ… và đến chị tiếp tục nghề gia truyền này. Bằng việc lựa chọn kỹ lưỡng những con vịt tươi ngon được tẩm ướp kỳ công và bí quyết gia truyền riêng biệt đã hình thành nên món Vịt quay Thinh (Thịnh) Minh – Được công nhận Sở hữu trí tuệ và bảo hộ nhãn hiệu từ năm 2014 đến nay. Bằng việc không ngừng gìn giữ tinh hoa xứ Lạng và phát huy thế mạnh truyền thống, Vịt quay thương hiệu Thinh (Thịnh) Minh là một món ăn hấp dẫn khi du khách ghé thăm Lạng Sơn. Trong một tương lai không xa, món Vịt quay Thinh (Thịnh) Minh sẽ trở thành một thương hiệu về ẩm thực khi ghé đến Lạng Sơn nhất định phải thử.

Vịt quay Thinh (Thịnh) Minh khẳng định gìn giữ vị truyền thống và đậm đà tinh hoa bao đời nay của nhiều thế hệ.

2. QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHẾ BIẾN: