- THÔNG TIN SẢN PHẨM
|
Tên sản phẩm |
Trứng vịt muối Thành Lợi |
|
Giá tham khảo |
Đang cập nhật |
|
Nhãn hiệu/logo |
|
|
Mã số mã vạch |
Đang cập nhật |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
Xem trên bao bì |
|
Mô tả |
Sản phẩm Trứng vịt muối của Công ty TNHH Kinh doanh trứng gia cầm Thành Lợi được lựa chọn từ nguồn trứng có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo là nguồn trứng luôn tươi mới và không xảy ra các vấn đề về nhiễm khuẩn, hư thối. Các công đoạn trong quy trình sản xuất ra trứng muối luôn được theo dõi kĩ lưỡng và công cụ làm trứng muối luôn được đảm bảo vệ sinh kĩ càng. Trứng muối thành phẩm có phần lòng trắng trong, không đục, không bị vàng, lòng đỏ có màu đỏ au và có mùi thơm đặc trưng. |
|
Hướng dẫn sử dụng |
Hướng dẫn sử dụng: Sản phẩm trứng muối có thể thưởng thức bằng cách chế biến thành các món ăn như luộc, chưng với mắm, các món bánh,… Bảo quản: Để trứng muối ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Co thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 2-3 tuần. |
- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT
- QUY TRÌNH SẢN XUẤT
|
Tên quy trình sản xuất |
Quy trình sản xuất Trứng muối |
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Nội dung |
Bước 1: Chọn lọc trứng Bước 2: Sơ chế trứng Bước 3: Ủ kín Bước 4: Kiểm tra trứng Bước 5: Đóng gói và bảo quản Bước 6: Xuất bán |
|
Ảnh và file đính kèm |
Đang cập nhật
|
- THÔNG TIN LÔ
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Sản phẩm |
Trứng vịt muối |
|
Diện tích |
- 200m2 ( Xưởng sản xuất) - 1 ha (trại nuôi) |
|
Số hộ tham gia |
Tự sản xuất |
|
Giống |
Đang cập nhật |
|
Quy cách đóng gói |
Hộp 4 trứng |
|
Khối lượng/số lượng |
Theo đơn đặt hàng |
|
Xuất xứ |
Việt Nam |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
Xem trên bao bì |
|
File/hình ảnh đính kèm |
Đang cập nhật |
|
Mô tả |
Sản phẩm Trứng vịt muối của Công ty TNHH Kinh doanh trứng gia cầm Thành Lợi chúng tôi được lựa chọn từ nguồn trứng có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo là nguồn trứng luôn tươi mới và không xảy ra các vấn đề về nhiễm khuẩn, hư thối. Các công đoạn trong quy trình sản xuất ra trứng muối luôn được theo dõi kĩ lưỡng và công cụ làm trứng muối luôn được đảm bảo vệ sinh kĩ càng. Trứng muối thành phẩm có phần lòng trắng trong, không đục, không bị vàng, lòng đỏ có màu đỏ au và có mùi thơm đặc trưng. Sản phẩm trứng muối với quy cách đóng gói trong hộp 04 trứng, đáp ứng linh hoạt nhu cầu sử dụng và bảo quản của khách hàng. |
- CHUỖI CUNG ỨNG
|
Nguyên liệu |
Trứng vịt tươi |
|
Số lượng |
20.000 trứng/năm |
|
Người cung cấp |
Tự sản xuất kết hợp thu mua từ hộ chăn nuôi uy tín ở địa phương |
|
Địa chỉ |
ấp Trà Canh A2, Xã Thuận Hòa, Huyện Châu Thành, Tỉnh Sóc Trăng |
|
Phân phối |
Trứng vịt muối Thành Lợi |
|
Nhà phân phối |
Đang cập nhật |
|
Số lượng |
Đang cập nhật |
|
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
|
Người đại diện |
Đang cập nhật |
- NHẬT KÍ SẢN XUẤT
|
Công đoạn 01 |
Chọn lọc trứng |
|
Mã số |
TTL010624 |
|
Ngày tháng |
01/06/2024 |
|
Mô tả |
Tiến hành chọn lọc những quả trứng vịt tươi, chất lượng tốt, không bị nứt vỡ, hư thối. |
|
Công đoạn 02 |
Sơ chế trứng |
|
Mã số |
TTL020624 |
|
Ngày tháng |
02/06/2024 |
|
Mô tả |
Đặt trứng vịt vào nước sạch để rửa sạch bề mặt trứng. Loại bỏ hoàn toàn bụi bẩn, lớp vỏ trứng cũ và các tạp chất khác và để khô. Sau đó soi trứng qua đèn để loại bỏ những quả hư hỏng, không đảm bảo chất lượng. |
|
Công đoạn 03 |
Ủ kín |
|
Mã số |
TTL030624 |
|
Ngày tháng |
03/06/2024 |
|
Mô tả |
Cho trứng vào thùng chứa, đậy nắp chặt thùng chứa để không khí không thể xâm nhập vào bên trong. Đặt thùng chứa ở một nơi khô ráo, mát mẻ và thoáng khí. Thời gian ủ kéo dài từ 28 đến 45 ngày. |
|
Công đoạn 04 |
Kiểm tra trứng |
|
Mã số |
TTL150724 |
|
Ngày tháng |
15/07/2024 |
|
Mô tả |
Sau thời gian ủ, kiểm tra trứng để đảm bảo chúng đã đạt được mùi vị, độ muối mong muốn. Và mang mẫu đi kiểm tra chất lượng trước khi ra thành phẩm. |
|
Công đoạn 05 |
Đóng gói và bảo quản |
|
Mã số |
TTL170724 |
|
Ngày tháng |
17/07/2024 |
|
Mô tả |
Mở nắp thùng chứa, kiểm tra chất lượng mắm, cho thêm thêm các phụ liệu như gạo rang và thính. Đậy nắp kín và ủ thêm 1,5 tháng đến khi tạo ra mắm thành phẩm |
|
Công đoạn 06 |
Xuất bán |
|
Mã số |
TTL180724 |
|
Ngày tháng |
18/07/2024 |
|
Mô tả |
Sản phẩm trứng muối được xuất bán đến tay người tiêu dùng trên thị trường thông qua đơn đặt hàng. Vận chuyển đến các điểm bán lẻ hoặc khách hàng trực tiếp. Đảm bảo sản phẩm được giao đúng hẹn và đạt yêu cầu chất lượng đến tay người tiêu dùng. |
.jpg)
.png)
.png)
.png)
Mã SP: MN2771T3140
- THÔNG TIN SẢN PHẨM
|
Tên sản phẩm |
Trứng vịt muối Thành Lợi |
|
Giá tham khảo |
Đang cập nhật |
|
Nhãn hiệu/logo |
|
|
Mã số mã vạch |
Đang cập nhật |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
Xem trên bao bì |
|
Mô tả |
Sản phẩm Trứng vịt muối của Công ty TNHH Kinh doanh trứng gia cầm Thành Lợi được lựa chọn từ nguồn trứng có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo là nguồn trứng luôn tươi mới và không xảy ra các vấn đề về nhiễm khuẩn, hư thối. Các công đoạn trong quy trình sản xuất ra trứng muối luôn được theo dõi kĩ lưỡng và công cụ làm trứng muối luôn được đảm bảo vệ sinh kĩ càng. Trứng muối thành phẩm có phần lòng trắng trong, không đục, không bị vàng, lòng đỏ có màu đỏ au và có mùi thơm đặc trưng. |
|
Hướng dẫn sử dụng |
Hướng dẫn sử dụng: Sản phẩm trứng muối có thể thưởng thức bằng cách chế biến thành các món ăn như luộc, chưng với mắm, các món bánh,… Bảo quản: Để trứng muối ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Co thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 2-3 tuần. |
- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT
- QUY TRÌNH SẢN XUẤT
|
Tên quy trình sản xuất |
Quy trình sản xuất Trứng muối |
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Nội dung |
Bước 1: Chọn lọc trứng Bước 2: Sơ chế trứng Bước 3: Ủ kín Bước 4: Kiểm tra trứng Bước 5: Đóng gói và bảo quản Bước 6: Xuất bán |
|
Ảnh và file đính kèm |
Đang cập nhật
|
- THÔNG TIN LÔ
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Sản phẩm |
Trứng vịt muối |
|
Diện tích |
- 200m2 ( Xưởng sản xuất) - 1 ha (trại nuôi) |
|
Số hộ tham gia |
Tự sản xuất |
|
Giống |
Đang cập nhật |
|
Quy cách đóng gói |
Hộp 4 trứng |
|
Khối lượng/số lượng |
Theo đơn đặt hàng |
|
Xuất xứ |
Việt Nam |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
Xem trên bao bì |
|
File/hình ảnh đính kèm |
Đang cập nhật |
|
Mô tả |
Sản phẩm Trứng vịt muối của Công ty TNHH Kinh doanh trứng gia cầm Thành Lợi chúng tôi được lựa chọn từ nguồn trứng có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo là nguồn trứng luôn tươi mới và không xảy ra các vấn đề về nhiễm khuẩn, hư thối. Các công đoạn trong quy trình sản xuất ra trứng muối luôn được theo dõi kĩ lưỡng và công cụ làm trứng muối luôn được đảm bảo vệ sinh kĩ càng. Trứng muối thành phẩm có phần lòng trắng trong, không đục, không bị vàng, lòng đỏ có màu đỏ au và có mùi thơm đặc trưng. Sản phẩm trứng muối với quy cách đóng gói trong hộp 04 trứng, đáp ứng linh hoạt nhu cầu sử dụng và bảo quản của khách hàng. |
- CHUỖI CUNG ỨNG
|
Nguyên liệu |
Trứng vịt tươi |
|
Số lượng |
20.000 trứng/năm |
|
Người cung cấp |
Tự sản xuất kết hợp thu mua từ hộ chăn nuôi uy tín ở địa phương |
|
Địa chỉ |
ấp Trà Canh A2, Xã Thuận Hòa, Huyện Châu Thành, Tỉnh Sóc Trăng |
|
Phân phối |
Trứng vịt muối Thành Lợi |
|
Nhà phân phối |
Đang cập nhật |
|
Số lượng |
Đang cập nhật |
|
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
|
Người đại diện |
Đang cập nhật |
- NHẬT KÍ SẢN XUẤT
|
Công đoạn 01 |
Chọn lọc trứng |
|
Mã số |
TTL010624 |
|
Ngày tháng |
01/06/2024 |
|
Mô tả |
Tiến hành chọn lọc những quả trứng vịt tươi, chất lượng tốt, không bị nứt vỡ, hư thối. |
|
Công đoạn 02 |
Sơ chế trứng |
|
Mã số |
TTL020624 |
|
Ngày tháng |
02/06/2024 |
|
Mô tả |
Đặt trứng vịt vào nước sạch để rửa sạch bề mặt trứng. Loại bỏ hoàn toàn bụi bẩn, lớp vỏ trứng cũ và các tạp chất khác và để khô. Sau đó soi trứng qua đèn để loại bỏ những quả hư hỏng, không đảm bảo chất lượng. |
|
Công đoạn 03 |
Ủ kín |
|
Mã số |
TTL030624 |
|
Ngày tháng |
03/06/2024 |
|
Mô tả |
Cho trứng vào thùng chứa, đậy nắp chặt thùng chứa để không khí không thể xâm nhập vào bên trong. Đặt thùng chứa ở một nơi khô ráo, mát mẻ và thoáng khí. Thời gian ủ kéo dài từ 28 đến 45 ngày. |
|
Công đoạn 04 |
Kiểm tra trứng |
|
Mã số |
TTL150724 |
|
Ngày tháng |
15/07/2024 |
|
Mô tả |
Sau thời gian ủ, kiểm tra trứng để đảm bảo chúng đã đạt được mùi vị, độ muối mong muốn. Và mang mẫu đi kiểm tra chất lượng trước khi ra thành phẩm. |
|
Công đoạn 05 |
Đóng gói và bảo quản |
|
Mã số |
TTL170724 |
|
Ngày tháng |
17/07/2024 |
|
Mô tả |
Mở nắp thùng chứa, kiểm tra chất lượng mắm, cho thêm thêm các phụ liệu như gạo rang và thính. Đậy nắp kín và ủ thêm 1,5 tháng đến khi tạo ra mắm thành phẩm |
|
Công đoạn 06 |
Xuất bán |
|
Mã số |
TTL180724 |
|
Ngày tháng |
18/07/2024 |
|
Mô tả |
Sản phẩm trứng muối được xuất bán đến tay người tiêu dùng trên thị trường thông qua đơn đặt hàng. Vận chuyển đến các điểm bán lẻ hoặc khách hàng trực tiếp. Đảm bảo sản phẩm được giao đúng hẹn và đạt yêu cầu chất lượng đến tay người tiêu dùng. |
Sản phẩm nổi bật
Vui lòng chờ
