- THÔNG TIN SẢN PHẨM
|
Tên sản phẩm |
Gà thảo mộc |
|
Giá tham khảo |
130.000đ/kg |
|
Nhãn hiệu/logo |
|
|
Mã số mã vạch |
Đang cập nhật |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
60 ngày kể từ ngày sản xuất |
|
Mô tả |
Gà Thảo Mộc là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai tìm kiếm sự tinh túy và tự nhiên trong từng bữa ăn. Gà được nuôi dưỡng hoàn toàn từ nguồn thức ăn thảo mộc tinh khiết, đảm bảo 100% nguyên con, không chứa chất bảo quản, không mùi lạ, giữ nguyên màu sắc tự nhiên và hương vị tươi ngon. Sản phẩm có sẵn với các kích cỡ 1kg, 1.5kg và 2kg, đáp ứng đa dạng nhu cầu của khách hàng. Gà thảo mộc được nuôi tại địa phương, với quy trình sản xuất nghiêm ngặt và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. |
|
Hướng dẫn sử dụng |
Bảo quản: + Bảo quản sản phẩm trong ngăn mát tủ lạnh hoặc trong túi ni lông chân không để giữ cho gà luôn tươi ngon và an toàn. Chế biến: + Tháo gà ra khỏi bao bì và rửa sạch với nước lạnh nếu cần. + Các phương pháp chế biến phổ biến bao gồm nấu hầm, nướng hoặc nấu nướng. + Đảm bảo nấu chín kỹ trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn thực phẩm. Thưởng thức: + Dùng gà nấu chín với các món ăn yêu thích của bạn. + Thưởng thức gà thảo mộc nguyên con với hương vị tinh túy và tự nhiên. Lưu ý an toàn thực phẩm: + Đảm bảo chế biến và bảo quản sản phẩm theo hướng dẫn để đảm bảo an toàn và chất lượng thực phẩm. |
- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT
|
Tên nhà sản xuất |
Hợp tác xã Dừa Phú Nông |
|
Số điện thoại |
0788922808 |
|
Địa chỉ |
Ấp Phú Long Phụng A, Xã Phú Khánh, Huyện Thạnh Phú, Tỉnh Bến Tre |
|
Website |
Đang cập nhật |
|
Tên người đại diện |
Huỳnh Trường Chăm |
|
Chức vụ |
Phó giám đốc Hợp tác xã |
|
Hòm thư |
lehuynh.htx115@gmail.com |
- QUY TRÌNH SẢN XUẤT
|
Tên quy trình sản xuất |
Quy trình sản xuất Gà thảo mộc |
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Nội dung |
Bước 1: Tiếp nhận nguyên liệu Bước 2: Vận chuyển Bước 3: Nhốt Bước 4: Giết mổ Bước 5: Làm sạch Bước 6: Hút chân không Bước 7: Đông lạnh Bước 8: Đóng gói Bước 9: Lưu trữ và bảo quản Bước 10: Xuất bán |
|
Ảnh và file đính kèm |
Đang cập nhật |
- THÔNG TIN LÔ
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Sản phẩm |
Gà thảo mộc |
|
Quy cách đóng gói |
Túi Zip PE hút chân không, đóng hộp carton loại 1kg, 1.5kg, 2kg hoặc theo quy cách đơn đặt hàng. |
|
Khối lượng/số lượng |
Theo đơn đặt hàng |
|
Xuất xứ |
Việt Nam |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
60 ngày kể từ ngày sản xuất |
|
File/hình ảnh đính kèm |
Đang cập nhật |
|
Mô tả |
Lô hàng Gà Thảo Mộc là sản phẩm chất lượng cao, được sản xuất và đóng gói đặc biệt để đảm bảo an toàn và chất lượng tối đa. Mỗi sản phẩm trong lô hàng được điều chỉnh số lượng và trọng lượng theo đơn đặt hàng của khách hàng, và ngày sản xuất rõ ràng được in trên bao bì. Điều này giúp người tiêu dùng có thể dễ dàng truy xuất nguồn gốc của sản phẩm, từ quy trình nuôi dưỡng gà đến quá trình sản xuất và đóng gói. Gà Thảo Mộc được đóng gói kỹ lưỡng trong túi Zip PE hút chân không và sắp xếp gọn gàng trong hộp carton chất lượng cao, với các kích cỡ đóng hộp 1kg, 1.5kg và 2kg để phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng gia đình. Để đảm bảo chất lượng và hương vị tối đa, sản phẩm nên được bảo quản ở nhiệt độ đông lạnh (-18°C) và sử dụng trong thời hạn sử dụng khuyến nghị |
- CHUỖI CUNG ỨNG
|
Nguyên liệu |
Gà giống 1 ngày tuổi |
|
Số lượng |
3.000 con |
|
Người cung cấp |
Phan Văn Linh |
|
Địa chỉ |
Ấp An Ngãi B, xã An Thạnh, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre |
|
Phân phối |
Gà thảo mộc |
|
Nhà phân phối |
Lò giết mổ Thanh Thiêm |
|
Số lượng |
Tối thiêu 100kg/tháng |
|
Địa chỉ |
Ấp An Hội, xã Tân Trung, huyện Mỏ Cày Nam, tỉnh Bến Tre |
|
Người đại diện |
Nguyễn Thanh Hưng |
- NHẬT KÍ SẢN XUẤT
|
Công đoạn 01 |
Tiếp nhận nguyên liệu |
|
Mã số |
GTM2024 |
|
Ngày tháng |
10/04/2024 |
|
Mô tả |
+ Chọn gà thảo mộc có phẩm chất tốt, khỏe mạnh, không có dấu hiệu của bệnh tật. + Gà phải đạt tiêu chuẩn về độ tươi, sạch, không có tạp chất. |
|
Công đoạn 02 |
Vận chuyển |
|
Mã số |
GTM2024 |
|
Ngày tháng |
10/04/2024 |
|
Mô tả |
+ Gà thảo mộc sống được vận chuyển từ nơi nuôi dưỡng đến khu vực chế biến. + Quá trình vận chuyển phải đảm bảo điều kiện an toàn và không gây stress cho gà. |
|
Công đoạn 03 |
Nhốt |
|
Mã số |
GTM2024 |
|
Ngày tháng |
11/04/2024 |
|
Mô tả |
+ Sau khi vận chuyển, gà được nhốt vào các khu vực chờ giết mổ. + Kiểm tra và đảm bảo gà vẫn khỏe mạnh và không bị tổn thương trong thời gian chờ. |
|
Công đoạn 04 |
Giết mổ |
|
Mã số |
GTM2024 |
|
Ngày tháng |
12/04/2024 |
|
Mô tả |
+ Gà được giết mổ theo quy trình đảm bảo vệ sinh và nhân đạo. + Quy trình này cần tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và phúc lợi động vật |
|
Công đoạn 05 |
Làm sạch |
|
Mã số |
GTM2024 |
|
Ngày tháng |
12/04/2024 |
|
Mô tả |
+ Sau khi giết mổ, gà được làm sạch để loại bỏ lông, nội tạng và các tạp chất. + Quá trình này bao gồm việc rửa sạch và khử trùng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. |
|
Công đoạn 06 |
Hút chân không |
|
Mã số |
GTM2024 |
|
Ngày tháng |
12/04/2024 |
|
Mô tả |
+Gà sau khi làm sạch được đóng gói bằng cách hút chân không để bảo quản lâu dài. + Quá trình hút chân không giúp loại bỏ không khí và ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn. |
|
Công đoạn 07 |
Đông lạnh |
|
Mã số |
GTM2024 |
|
Ngày tháng |
12/04/2024 |
.jpeg)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
Mã SP: MN2748G3109
- THÔNG TIN SẢN PHẨM
|
Tên sản phẩm |
Gà thảo mộc |
|
Giá tham khảo |
130.000đ/kg |
|
Nhãn hiệu/logo |
|
|
Mã số mã vạch |
Đang cập nhật |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
60 ngày kể từ ngày sản xuất |
|
Mô tả |
Gà Thảo Mộc là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai tìm kiếm sự tinh túy và tự nhiên trong từng bữa ăn. Gà được nuôi dưỡng hoàn toàn từ nguồn thức ăn thảo mộc tinh khiết, đảm bảo 100% nguyên con, không chứa chất bảo quản, không mùi lạ, giữ nguyên màu sắc tự nhiên và hương vị tươi ngon. Sản phẩm có sẵn với các kích cỡ 1kg, 1.5kg và 2kg, đáp ứng đa dạng nhu cầu của khách hàng. Gà thảo mộc được nuôi tại địa phương, với quy trình sản xuất nghiêm ngặt và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. |
|
Hướng dẫn sử dụng |
Bảo quản: + Bảo quản sản phẩm trong ngăn mát tủ lạnh hoặc trong túi ni lông chân không để giữ cho gà luôn tươi ngon và an toàn. Chế biến: + Tháo gà ra khỏi bao bì và rửa sạch với nước lạnh nếu cần. + Các phương pháp chế biến phổ biến bao gồm nấu hầm, nướng hoặc nấu nướng. + Đảm bảo nấu chín kỹ trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn thực phẩm. Thưởng thức: + Dùng gà nấu chín với các món ăn yêu thích của bạn. + Thưởng thức gà thảo mộc nguyên con với hương vị tinh túy và tự nhiên. Lưu ý an toàn thực phẩm: + Đảm bảo chế biến và bảo quản sản phẩm theo hướng dẫn để đảm bảo an toàn và chất lượng thực phẩm. |
- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT
|
Tên nhà sản xuất |
Hợp tác xã Dừa Phú Nông |
|
Số điện thoại |
0788922808 |
|
Địa chỉ |
Ấp Phú Long Phụng A, Xã Phú Khánh, Huyện Thạnh Phú, Tỉnh Bến Tre |
|
Website |
Đang cập nhật |
|
Tên người đại diện |
Huỳnh Trường Chăm |
|
Chức vụ |
Phó giám đốc Hợp tác xã |
|
Hòm thư |
lehuynh.htx115@gmail.com |
- QUY TRÌNH SẢN XUẤT
|
Tên quy trình sản xuất |
Quy trình sản xuất Gà thảo mộc |
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Nội dung |
Bước 1: Tiếp nhận nguyên liệu Bước 2: Vận chuyển Bước 3: Nhốt Bước 4: Giết mổ Bước 5: Làm sạch Bước 6: Hút chân không Bước 7: Đông lạnh Bước 8: Đóng gói Bước 9: Lưu trữ và bảo quản Bước 10: Xuất bán |
|
Ảnh và file đính kèm |
Đang cập nhật |
- THÔNG TIN LÔ
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Sản phẩm |
Gà thảo mộc |
|
Quy cách đóng gói |
Túi Zip PE hút chân không, đóng hộp carton loại 1kg, 1.5kg, 2kg hoặc theo quy cách đơn đặt hàng. |
|
Khối lượng/số lượng |
Theo đơn đặt hàng |
|
Xuất xứ |
Việt Nam |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
60 ngày kể từ ngày sản xuất |
|
File/hình ảnh đính kèm |
Đang cập nhật |
|
Mô tả |
Lô hàng Gà Thảo Mộc là sản phẩm chất lượng cao, được sản xuất và đóng gói đặc biệt để đảm bảo an toàn và chất lượng tối đa. Mỗi sản phẩm trong lô hàng được điều chỉnh số lượng và trọng lượng theo đơn đặt hàng của khách hàng, và ngày sản xuất rõ ràng được in trên bao bì. Điều này giúp người tiêu dùng có thể dễ dàng truy xuất nguồn gốc của sản phẩm, từ quy trình nuôi dưỡng gà đến quá trình sản xuất và đóng gói. Gà Thảo Mộc được đóng gói kỹ lưỡng trong túi Zip PE hút chân không và sắp xếp gọn gàng trong hộp carton chất lượng cao, với các kích cỡ đóng hộp 1kg, 1.5kg và 2kg để phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng gia đình. Để đảm bảo chất lượng và hương vị tối đa, sản phẩm nên được bảo quản ở nhiệt độ đông lạnh (-18°C) và sử dụng trong thời hạn sử dụng khuyến nghị |
- CHUỖI CUNG ỨNG
|
Nguyên liệu |
Gà giống 1 ngày tuổi |
|
Số lượng |
3.000 con |
|
Người cung cấp |
Phan Văn Linh |
|
Địa chỉ |
Ấp An Ngãi B, xã An Thạnh, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre |
|
Phân phối |
Gà thảo mộc |
|
Nhà phân phối |
Lò giết mổ Thanh Thiêm |
|
Số lượng |
Tối thiêu 100kg/tháng |
|
Địa chỉ |
Ấp An Hội, xã Tân Trung, huyện Mỏ Cày Nam, tỉnh Bến Tre |
|
Người đại diện |
Nguyễn Thanh Hưng |
- NHẬT KÍ SẢN XUẤT
|
Công đoạn 01 |
Tiếp nhận nguyên liệu |
|
Mã số |
GTM2024 |
|
Ngày tháng |
10/04/2024 |
|
Mô tả |
+ Chọn gà thảo mộc có phẩm chất tốt, khỏe mạnh, không có dấu hiệu của bệnh tật. + Gà phải đạt tiêu chuẩn về độ tươi, sạch, không có tạp chất. |
|
Công đoạn 02 |
Vận chuyển |
|
Mã số |
GTM2024 |
|
Ngày tháng |
10/04/2024 |
|
Mô tả |
+ Gà thảo mộc sống được vận chuyển từ nơi nuôi dưỡng đến khu vực chế biến. + Quá trình vận chuyển phải đảm bảo điều kiện an toàn và không gây stress cho gà. |
|
Công đoạn 03 |
Nhốt |
|
Mã số |
GTM2024 |
|
Ngày tháng |
11/04/2024 |
|
Mô tả |
+ Sau khi vận chuyển, gà được nhốt vào các khu vực chờ giết mổ. + Kiểm tra và đảm bảo gà vẫn khỏe mạnh và không bị tổn thương trong thời gian chờ. |
|
Công đoạn 04 |
Giết mổ |
|
Mã số |
GTM2024 |
|
Ngày tháng |
12/04/2024 |
|
Mô tả |
+ Gà được giết mổ theo quy trình đảm bảo vệ sinh và nhân đạo. + Quy trình này cần tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và phúc lợi động vật |
|
Công đoạn 05 |
Làm sạch |
|
Mã số |
GTM2024 |
|
Ngày tháng |
12/04/2024 |
|
Mô tả |
+ Sau khi giết mổ, gà được làm sạch để loại bỏ lông, nội tạng và các tạp chất. + Quá trình này bao gồm việc rửa sạch và khử trùng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. |
|
Công đoạn 06 |
Hút chân không |
|
Mã số |
GTM2024 |
|
Ngày tháng |
12/04/2024 |
|
Mô tả |
+Gà sau khi làm sạch được đóng gói bằng cách hút chân không để bảo quản lâu dài. + Quá trình hút chân không giúp loại bỏ không khí và ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn. |
|
Công đoạn 07 |
Đông lạnh |
|
Mã số |
GTM2024 |
|
Ngày tháng |
12/04/2024 |
Sản phẩm nổi bật
Vui lòng chờ
