Mã SP: MN2769B3194
- THÔNG TIN SẢN PHẨM
Tên sản phẩm |
Bộ sản phẩm Yến tinh chế - Nhật Minh Anh |
Giá tham khảo |
Đang cập nhật |
Nhãn hiệu/logo |
|
Mã số mã vạch |
Đang cập nhật |
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
Hạn sử dụng |
24 tháng kể từ ngày sản xuất |
Mô tả |
Yến tinh chế Nhật Minh Anh là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai tìm kiếm sự tinh túy và tự nhiên đối với một sản phẩm cải thiện dinh dưỡng cho cơ thể. Yến thô được nuôi và thu hoạch tự nhiên, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, không chứa chất bảo quản, không mùi lạ, không ẩm mốc, giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng tự nhiên và hương vị tươi ngon. Yến được nuôi tại địa phương, với quy trình sản xuất nghiêm ngặt và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. |
Hướng dẫn sử dụng |
Bảo quản: + Bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ thường hoặc trong ngăn mát tủ lạnh để giữ cho sản phẩm luôn tươi ngon và an toàn. Hướng dẫn sử dụng: + Chưng với đường phèn, táo đỏ, hạt sen hoặc chế biến thành các món ăn tùy thích |
- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT
Tên nhà sản xuất |
Hộ kinh doanh Trần Quang Đạo |
Số điện thoại |
0865732563 |
Địa chỉ |
Thôn Thanh Hà, xã Ia Hung, huyện Ia Grai, tỉnh Gia Lai, Việt Nam |
Website |
Đang cập nhật |
Tên người đại diện |
Trần Quang Đạo |
Chức vụ |
Chủ cơ sở |
Hòm thư |
Tqđ20102001@gmail.com |
- QUY TRÌNH SẢN XUẤT
Tên quy trình sản xuất |
Quy trình sản xuất Yến tinh chế Nhật Minh Anh |
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
Nội dung |
Bước 1: Tiếp nhận nguyên liệu Bước 2: Rả tổ yến Bước 3: Nhặt lông Bước 4: Sấy sạch Bước 5: Cân tịnh, đóng gói và bảo quản Bước 06: Xuất bán |
Ảnh và file đính kèm |
Đang cập nhật |
- THÔNG TIN LÔ
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
Sản phẩm |
Yến sào Yến sào Nhật Minh Anh |
Quy cách đóng gói |
Hộp nhựa trong suốt 50 gam và 100 gam. |
Khối lượng/số lượng |
Theo đơn đặt hàng |
Xuất xứ |
Việt Nam |
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
Hạn sử dụng |
24 tháng kể từ ngày sản xuất |
File/hình ảnh đính kèm |
Đang cập nhật |
Mô tả |
Bộ sản phẩm Yến tinh Nhật Minh Anh gồm 3 sản phẩm là Yến thô Nhật Minh Anh, Yến Baby Nhật Minh Anh và Yến rút lông Nhật Minh Anh là sản phẩm cao cấp, được sản xuất và đóng gói với quy trình nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng và an toàn tối đa cho người tiêu dùng. Mỗi tổ yến trong lô hàng đều được chế biến từ yến sào nguyên chất, giữ nguyên màu sắc tự nhiên và hương vị tươi ngon. Các sản phẩm trong lô hàng được đóng gói cẩn thận với nhiều quy cách khác nhau để phù hợp với nhu cầu của khách hàng. Bao bì sản phẩm được thiết kế từ chất liệu carton cao cấp, đảm bảo an toàn trong suốt quá trình vận chuyển và tuân thủ các quy định của Bộ Y Tế. Thông tin ngày sản xuất và hạn sử dụng được in rõ ràng trên bao bì, giúp người tiêu dùng dễ dàng truy xuất nguồn gốc và sử dụng sản phẩm đúng cách. Để đảm bảo chất lượng tốt nhất, sản phẩm nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Sản phẩm Yến sào Nhật Minh Anh là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai tìm kiếm sự tinh túy và tự nhiên trong từng bữa ăn, mang lại giá trị dinh dưỡng cao và hương vị tuyệt vời |
- CHUỖI CUNG ỨNG
Nguyên liệu |
Yến thô |
Số lượng |
15-20kg/năm |
Người cung cấp |
Tự sản xuất |
Địa chỉ |
Thôn Thanh Hà, xã Ia Hung, huyện Ia Grai, tỉnh Gia Lai, Việt Nam |
Phân phối |
Đang cập nhật |
Nhà phân phối |
Đang cập nhật |
Số lượng |
Đang cập nhật |
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
Người đại diện |
Đang cập nhật |
- NHẬT KÍ SẢN XUẤT
Công đoạn 01 |
Tiếp nhận nguyên liệu |
Mã số |
NMA-120724 |
Ngày tháng |
12/07/2024 |
Mô tả |
- Tất cả các lô nguyên liệu trước khi được tiếp nhận về cơ sở sản xuất đều được kiểm tra. Tổ yến làm sạch được đánh giá cảm quan: tổ yến có màu sắc đặc trưng của tổ yến, có mùi tự nhiên, tổ yến phải sạch lông và tạp chất, không bị ẩm mốc. Không sử dụng những lô nguyên liệu không đạt yêu cầu. - Tiếp nhận và kiểm tra để lựa chọn các lô nguyên liệu đạt yêu cầu chất lượng đã đề ra, đồng thời đạt yêu cầu về chất lượng sản phẩm làm ra. - Nguyên liệu do cơ sở tự sản xuất. Trước khi về cơ sở sản xuất thì nguyên liệu được loại bỏ các tạp chất, rác, những tạp chất không phân hủy khác có trên bề mặt yến thô trong quá trình thu hoạch, vận chuyển. - Khi lô nguyên liệu về đến cơ sở sản xuất có thể đưa vào sản xuất ngay hoặc đưa vào tủ lạnh bảo quản. Nguyên liệu bảo quản lạnh ở nhiệt độ từ 0°C - 4°C và bảo quản tối đa không quá 7 ngày tuỳ theo điều kiện và đơn đặt hàng.
|
Công đoạn 02 |
Rả tổ yến |
Mã số |
NMA-120724 |
Ngày tháng |
12/07/2024 |
Mô tả |
- Nguyên liệu sau khi được tiếp nhận sẽ chuyển sang bồn rửa, tại đây nguyên liệu được cho vào bồn rửa để làm rả tổ. Ngâm tổ yến thô vào nước sạch chờ khoảng 15-20 phút tùy vào múc độ nở của tổ yến thô mà ngâm lâu hay nhanh. Sau đó tiến hành làm ráo nước và cho vào khay hoặc đĩa. |
Công đoạn 03 |
Nhặt lông |
Mã số |
NMA-120724 |
Ngày tháng |
12/07/2024 |
Mô tả |
- Nguyên liêu sau khi được rả tổ bằng nước sạch và để ráo thì chuyển qua công đoạn nhặt lông lần 1 và lần 2 nhằm loại bỏ những lông lớn, lông nhỏ (lông kim) và các tạp chất như: đất, vôi, kim loại,… |
Công đoạn 04 |
Sấy lạnh |
Mã số |
NMA-120724 |
Ngày tháng |
13/07/2024 |
Mô tả |
- Nguyên liệu sau khi nhặt lông thì chuyển sang công đoạn sấy. Tại đây nguyên liệu sẽ được cho vào lò sấy lạnh với nhiệt độ từ 40 đến 42oC, sấy liên tục trong 18 giờ, sau đó chuyển nguyên liệu vào công đoạn tiếp theo. |
Công đoạn 05 |
Cân tịnh, đóng gói và bảo quản |
Mã số |
NMA-120724 |
Ngày tháng |
14/07/2024 |
Mô tả |
- Sản phẩm sau khi được sấy sẽ được cân và đóng gói dạng hộp 50g, 100g hoặc tùy theo trọng lượng khách hàng yêu cầu. |
Công đoạn 06 |
Xuất bán |
Mã số |
NMA-120724 |
Ngày tháng |
17/05/2024 |
Mô tả |
- Sản phẩm sau khi đóng gói phù hợp với trọng lượng mà khách hàng yêu cầu cho từng túi sản phẩm thì chuyển sang công đoạn xuất bán hoặc lưu kho tùy theo đơn hàng. |
Sản phẩm nổi bật
Vui lòng chờ