Mã SP: MN2948M3350
THÔNG TIN TRUY XUẤT NGUỒN GỐC
- THÔNG TIN SẢN PHẨM
Tên sản phẩm |
Mứt dâu tây Ngọc Vũ |
Giá tham khảo |
Đang cập nhật |
Nhãn hiệu/logo |
|
Mã số mã vạch |
Đang cập nhật |
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
Hạn sử dụng |
03 tháng kể từ ngày sản xuất |
Mô tả |
Mứt dâu tây Ngọc Vũ – Hương vị của đất trời Di Linh, ngọt ngào như bản nhạc từ dòng thác LiLiAng bất tận |
Hướng dẫn sử dụng |
Dùng ăn ngay không qua chế biến, có thể dùng để phết bánh mì sandwich, ăn chung với món corn flakes hay làm sirô mứt dâu đá bào, sữa chua… |
- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT
Tên nhà sản xuất |
Hộ kinh doanh Vũ Thị Thúy Ngọc |
Số điện thoại |
0917225102 |
Địa chỉ |
12 Hoàng Diệu, TDP 8, thị trấn Di Linh, huyện Di Linh, tỉnh Lâm Đồng,Việt Nam |
Website |
|
Tên người đại diện |
Vũ Thị Thúy Ngọc |
Chức vụ |
Chủ cơ sở |
Hòm thư |
- QUY TRÌNH SẢN XUẤT
Tên quy trình sản xuất |
Quy trình sản xuất Mứt dâu tây Ngọc Vũ |
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
Nội dung |
|
Ảnh và file đính kèm |
Sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm |
- THÔNG TIN LÔ
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
Sản phẩm |
Mứt dâu tây Ngọc Vũ |
Quy mô |
5 tạ/năm |
Giống |
Dâu tây |
Quy cách đóng gói |
Lọ thủy tinh 250 g, 400 g |
Khối lượng/số lượng |
Theo đơn đặt hàng |
Xuất xứ |
Việt Nam |
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
Hạn sử dụng |
03 tháng kể từ ngày sản xuất |
File/hình ảnh đính kèm |
|
Mô tả |
Mứt dâu tây Ngọc Vũ – Hương vị của đất trời Di Linh, ngọt ngào như bản nhạc từ dòng thác LiLiAng bất tận |
- CHUỖI CUNG ỨNG
Liết kết cung ứng đầu ra |
Mứt dâu tây Ngọc Vũ |
Nhà phân phối 01 |
Nguyễn Thị Linh |
Số lượng |
40 kg/năm |
Địa chỉ |
262 Hùng Vương, Lộc Thăng, Bảo Lâm |
Nhà phân phối 02 |
Hoàng Thị Vân |
Số lượng |
50 kg/năm |
Địa chỉ |
Kiên Giang, Rạch Giá |
Nhà phân phối 03 |
Hoàng Thị An |
Số lượng |
30 kg/năm |
Địa chỉ |
Bến Cầu, Tây Ninh |
Nhà phân phối 04 |
Nguyễn Thị Ngọc Anh |
Số lượng |
35 kg/năm |
Địa chỉ |
Mạc Đĩnh Chi, Tp Bảo Lộc |
Nhà phân phối 05 |
Hoàng Thị Cẩm Vân |
Số lượng |
35 kg/năm |
Địa chỉ |
Quận 9 – Tp.HCM |
- NHẬT KÍ SẢN XUẤT
Công đoạn 01 |
Tiếp nhận nguyên liệu |
Mã số |
MDTNV011024 |
Ngày tháng |
01/10/2024 |
Mô tả |
Tiếp nhận nguyên liệu Dâu tây tươi được thu hoạch từ vườn, kiểm tra kỹ lưỡng để đảm bảo quả chín mọng, không dập nát hoặc hư hỏng, phù hợp để chế biến mứt |
Công đoạn 02 |
Sơ chế |
Mã số |
MDTNV011024 |
Ngày tháng |
01/10/2024 |
Mô tả |
Dâu tây được rửa sạch nhẹ nhàng bằng nước sạch để loại bỏ bụi bẩn. Sau đó, cuống dâu được cắt bỏ, quả được để ráo nước chuẩn bị cho bước ướp |
Công đoạn 03 |
Ướp |
Mã số |
MDTNV011024 |
Ngày tháng |
01/10/2024 |
Mô tả |
Dâu tây được ướp với đường và một chút muối theo tỷ lệ phù hợp. Quá trình ướp kéo dài 24 giờ, giúp quả ngấm đều đường, giữ được độ ngọt tự nhiên và tạo hương vị thơm ngon đặc trưng. |
Công đoạn 04 |
Sên |
Mã số |
MDTNV021024 |
Ngày tháng |
02/10/2024 |
Mô tả |
Hỗn hợp dâu tây ướp được đưa lên bếp, sên trên lửa nhỏ trong khoảng 3 giờ. Quá trình này giúp đường và dâu hòa quyện, tạo độ sánh mịn, dẻo thơm cho mứt. |
Công đoạn 05 |
Làm nguội |
Mã số |
MDTNV021024 |
Ngày tháng |
02/10/2024 |
Mô tả |
Mứt sau khi sên xong được để nguội tự nhiên trong môi trường sạch sẽ, giúp giữ được hương vị và chất lượng tốt nhất. |
Công đoạn 06 |
Đóng gói |
Mã số |
MDTNV021024 |
Ngày tháng |
02/10/2024 |
Mô tả |
Mứt dâu tây được đóng gói vào hũ thủy tinh hoặc hộp nhựa có nắp kín để bảo quản lâu dài. Tem nhãn truy xuất nguồn gốc và thông tin sản phẩm được dán đầy đủ. |
Công đoạn 07 |
Thành phẩm |
Mã số |
MDTNV021024 |
Ngày tháng |
02/10/2024 |
Mô tả |
Sản phẩm mứt dâu tây Ngọc Vũ đạt chất lượng, với màu sắc đẹp mắt, hương vị ngọt ngào và thơm ngon, sẵn sàng cung cấp cho khách hàng. |
Công đoạn 08 |
Xuất bán |
Mã số |
MDTNV021024 |
Ngày tháng |
02/10/2024 |
Mô tả |
Mứt dâu tây được phân phối đến các cửa hàng, siêu thị hoặc xuất khẩu, mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm chất lượng cao, đậm hương vị thiên nhiên. |
CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM
“Mứt dâu tây Ngọc Vũ – hương vị ngọt từ cao nguyên Di Linh”
Ở cao nguyên Di Linh, nơi đất đỏ bazan ôm ấp những triền đồi xanh mướt, dòng thác LiLiAng đổ xuống ào ạt như một bản trường ca của núi rừng, có một câu chuyện ngọt ngào được khơi nguồn từ những trái dâu tây đỏ mọng. Đó chính là Mứt dâu tây Ngọc Vũ, một sản phẩm kết tinh giữa thiên nhiên ưu đãi, tinh thần sáng tạo và đôi bàn tay khéo léo của chị Vũ Thị Thúy Ngọc – người phụ nữ luôn đau đáu mang hương vị Di Linh đến gần hơn với mọi người.
Từ những vườn dâu tây đỏ rực, nơi trái ngọt được nuôi dưỡng dưới nắng vàng cao nguyên và khí hậu trong lành đặc trưng của Di Linh, chị Ngọc đã không chỉ dừng lại ở việc trồng dâu tươi. Với tâm huyết và sự sáng tạo, chị đã đưa hương vị dâu tây Di Linh tiến xa hơn qua từng hũ mứt dâu. Như dòng thác LiLiAng không ngừng chảy để nuôi dưỡng sự sống, mỗi giọt mứt là một phần câu chuyện của mảnh đất này, gói ghém cả vị ngọt thanh, sắc đỏ đậm và tình yêu của người làm ra nó.
Mứt dâu tây Ngọc Vũ được làm từ những trái dâu chín mọng nhất, tuyển chọn tỉ mỉ ngay tại vườn. Những trái dâu đỏ căng, bóng bẩy, mang theo vị ngọt đậm nhờ nắng gió Di Linh, được chế biến ngay khi còn tươi mới để giữ trọn vẹn hương vị và dưỡng chất. Quy trình chế biến thủ công nhưng hiện đại, không sử dụng phẩm màu hay chất bảo quản, giúp mứt giữ được màu sắc tự nhiên và độ sánh mịn đặc trưng.
Vị ngọt thanh của mứt dâu tây không chỉ là một món ăn, mà còn là một trải nghiệm. Bạn có thể cảm nhận được dư vị dịu dàng, như một cái ôm của đất trời Di Linh, khi dùng mứt cùng bánh mì nóng giòn hay thêm vào những ly trà chiều. Mỗi hũ mứt là một món quà trang nhã, mang theo thông điệp yêu thương, phù hợp để dành tặng người thân, bạn bè trong những dịp đặc biệt.
Không dừng lại ở hương vị, Mứt dâu tây Ngọc Vũ còn là biểu tượng cho sự đổi mới và niềm tin vào giá trị của nông sản Việt. Từng giọt mứt là sự kết nối giữa thiên nhiên, bàn tay lao động và tình yêu dành cho cao nguyên Di Linh. Khi thưởng thức, bạn không chỉ cảm nhận vị ngọt ngào của mứt, mà còn nghe được câu chuyện của thác LiLiAng, của nắng gió và của một trái tim luôn hướng về quê hương.
Mứt dâu tây Ngọc Vũ – Hương vị của đất trời Di Linh, ngọt ngào như bản nhạc từ dòng thác LiLiAng bất tận
Sản phẩm nổi bật
Vui lòng chờ