Mã SP: MN2935M3323
THÔNG TIN TRUY XUẤT NGUỒN GỐC
- THÔNG TIN SẢN PHẨM
Tên sản phẩm |
Mật ong Trọng Thuận |
Giá tham khảo |
|
Nhãn hiệu/logo |
|
Mã số mã vạch |
Đang cập nhật |
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
Hạn sử dụng |
Không có hạn sử dụng |
Mô tả |
Từ những khu vườn bạt ngàn hoa vải, hoa nhãn trên xã Lam Sơn, huyện Thanh Miện, tỉnh Hải Dương, sản phẩm Mật ong Trọng Thuấn ra đời như một minh chứng cho sự kết hợp tuyệt vời giữa thiên nhiên và bàn tay lao động của con người địa phương. Đằng sau từng giọt mật ong ngọt ngào ấy là một câu chuyện về sự kiên trì, sự sáng tạo và tình yêu với nghề của Hộ kinh doanh Vũ Trọng Thuấn dám thay đổi và khẳng định được vị thế của mình trong lĩnh vực sản xuất mật ong. Anh Vũ Trọng Thuấn không phải là một người có xuất thân từ gia đình làm nông nghiệp truyền thống, nhưng với lòng quyết tâm và khát khao làm giàu từ chính mảnh đất quê hương, anh đã chọn con đường nuôi ong và sản xuất mật ong. Từ những ngày đầu tiên, khi chưa có nhiều kinh nghiệm, anh đã phải vượt qua không ít khó khăn, từ việc tìm hiểu kỹ thuật nuôi ong, đến việc chăm sóc từng đàn ong sao cho phát triển khỏe mạnh, sản lượng mật đạt chất lượng cao. |
Hướng dẫn sử dụng |
Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát |
- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT
Tên nhà sản xuất |
Hộ sản xuất Vũ Trọng Thuận |
Số điện thoại |
0376138491 |
Địa chỉ |
Xã Lam Sơn, huyện Thanh Miện, Hải Dương |
Website |
|
Tên người đại diện |
Vũ Trọng Thuận |
Chức vụ |
Chủ hộ kinh doanh |
Hòm thư |
|
- QUY TRÌNH SẢN XUẤT
Tên quy trình sản xuất |
Mật ong Trọng Thuận |
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
Nội dung |
|
Ảnh và file đính kèm |
|
- THÔNG TIN LÔ
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
Sản phẩm |
Mật ong Trọng Thuận |
Quy cách đóng gói |
+ Chai lọ nhựa, thủy tinh kín có nắp đậy |
Khối lượng/số lượng |
Theo đơn đặt hàng |
Xuất xứ |
Việt Nam |
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
Hạn sử dụng |
Xem trên bao bì |
File/hình ảnh đính kèm |
Đang cập nhật |
Mô tả |
Từ những khu vườn bạt ngàn hoa vải, hoa nhãn trên xã Lam Sơn, huyện Thanh Miện, tỉnh Hải Dương, sản phẩm Mật ong Trọng Thuấn ra đời như một minh chứng cho sự kết hợp tuyệt vời giữa thiên nhiên và bàn tay lao động của con người địa phương. Đằng sau từng giọt mật ong ngọt ngào ấy là một câu chuyện về sự kiên trì, sự sáng tạo và tình yêu với nghề của Hộ kinh doanh Vũ Trọng Thuấn dám thay đổi và khẳng định được vị thế của mình trong lĩnh vực sản xuất mật ong. Anh Vũ Trọng Thuấn không phải là một người có xuất thân từ gia đình làm nông nghiệp truyền thống, nhưng với lòng quyết tâm và khát khao làm giàu từ chính mảnh đất quê hương, anh đã chọn con đường nuôi ong và sản xuất mật ong. Từ những ngày đầu tiên, khi chưa có nhiều kinh nghiệm, anh đã phải vượt qua không ít khó khăn, từ việc tìm hiểu kỹ thuật nuôi ong, đến việc chăm sóc từng đàn ong sao cho phát triển khỏe mạnh, sản lượng mật đạt chất lượng cao. |
- CHUỖI CUNG ỨNG
Nguyên liệu |
Mật ong tư nhiên |
Số lượng |
200lit |
Người cung cấp |
Đơn vị tự cung cấp |
Địa chỉ |
|
Phân phối |
|
Nhà phân phối |
|
Số lượng |
|
Địa chỉ |
|
Người đại diện |
|
- NHẬT KÍ SẢN XUẤT
Công đoạn 01 |
Bước 1: Chuẩn bị thu mật ong |
Mã số |
MOTT-01 |
Ngày tháng |
01/12/2024 |
Mô tả |
Những đàn ong khi đủ tuổi thu hoạch mật, mật ong sẽ được thu gom lại sau đó mật ong thô này được vận chuyển đến nơi sản xuất chính xử lý và làm ra mật ong thành phẩm. Lưu ý: chỉ nên thu hoạch mất khi mật ong đủ tuổi, tránh thu mật khi còn non sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng của mật cũng như thời gian sử dụng sẽ bị rút ngắn hơn khá nhiều so với mật ong đủ tuổi. Do đó, các cơ sở chế biến, sản xuất mật ong cần lưu ý, chọn những trang trại nuôi ong có uy tín cao để có được nguồn mất tốt nhất. Để đảm bảo quá trình thu mật ong thuận lợi, người thu mật cần chuẩn bị đầy đủ dụng cu thu như đồ bảo hộ, thiết bị tạo khói và các trang thiết bị bổ trợ khác. Quá trình thu mật phải đảm bảo diễn ra nhanh nhưng không được làm vỡ kết cấu tổ cũng như làm chết ong chúa khiến cho tổ ong đó sau thu hoạch không thể sử dụng lại được |
Công đoạn 02 |
Bước 2: Thu hoạch mật ong |
Mã số |
MOTT-01 |
Ngày tháng |
01/12/2024 |
Mô tả |
Các cầu nuôi được nhấc nhẹ nhàng ra khỏi tổ, đưa một lượng khói vừa đủ làm ong rơi khỏi cầu, sau đó người thợ sẽ kiểm tra xem mật ong đã đạt đủ chất lượng hay chưa, nếu thấy mật đã chiếm quá nửa số ô trong cầu thì tiến hành nhấc ra để chuẩn bị đưa vào máy quay tách mật |
Công đoạn 03 |
Bước 3: Quy trình tách mật |
Mã số |
MOTT-01 |
Ngày tháng |
01/12/2024 |
Mô tả |
Các cầu sẽ được đưa vào một thiết bị quay li tâm, một lần quay được khoảng 10 -15 cầu, quay trong khoảng 15-20 giây, tốc độ quay vừa phải không làm vỡ các ô tổ giúp ong sau này có thể làm lại tổ ở đó mà cũng như không làm chết ấu trung ong, thuận lợi cho quá trình tái đàn sau này. |
Công đoạn 04 |
Bước 4: Lọc mật ong |
Mã số |
MOTT-01 |
Ngày tháng |
01/12/2024 |
Mô tả |
Mật ong thu được sau quá trình quay sẽ được đưa vào các ray lọc nhằm loại bỏ hoàn toàn tạp chất, cặn bẩn trong quá trình lọc, mật phải được lọc ít nhất 2 lần qua ray lọc cũng như qua vải lọc để đảm bảo mật trong nhật có thể, các dị vật có thể nhìn thấy bằng mắt thường cũng sẽ được loại bỏ trong quá trình này. |
Công đoạn 06 |
Bước 6: Đóng chai và bảo quản |
Mã số |
MOTT-01 |
Ngày tháng |
01/12/2024 |
Mô tả |
Mật sau khi hạ thủy phần sẽ được tiến hành đóng chai, lưu kho để chờ xuất bán. Khu vực kho đảm bảo sạch sẽ, không có côn trùng động thực vật gây hại làm ảnh hưởng, nơi bảo quản đảm bảo bảo quản khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp |
*** Các thông tin về sản phẩm nêu trên sẽ được giới thiệu công khai trên Sàn Giao dịch TMĐT của Công ty TNHH Công nghệ NHONHO có địa chỉ website: market.nhovn.com.
Sản phẩm nổi bật
Vui lòng chờ