- THÔNG TIN SẢN PHẨM
|
Tên sản phẩm |
Chà Bông Thịt |
|
|
Giá tham khảo |
Đang cập nhật |
|
|
Nhãn hiệu/logo |
|
|
|
Mã số mã vạch |
8936232570009 |
|
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
|
Hạn sử dụng |
02 tháng kể từ ngày sản xuất |
|
|
Mô tả |
Chà Bông Thịt – Sản phẩm từ Hộ kinh doanh Nguyễn Thị Kim Chi II là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai tìm kiếm một sản phẩm dinh dưỡng và tiện lợi. Chà bông được làm từ thịt tươi ngon, được chế biến thủ công theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, không sử dụng chất bảo quản, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của thịt. Sản phẩm được chế biến ngay tại địa phương, tuân thủ chặt chẽ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn và giàu dinh dưỡng. Đây là món ăn phù hợp cho các bữa ăn hàng ngày hoặc những chuyến đi xa, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng một cách tiện lợi và an toàn. |
|
|
Hướng dẫn sử dụng |
Bảo quản: + Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. + Có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, đảm bảo sản phẩm được đậy kín tránh tiếp xúc với độ ẩm. Hướng dẫn sử dụng: + Ăn trực tiếp hoặc kết hợp với các món ăn khác. + Sử dụng trực tiếp trong chế biến món ăn. |
|
- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT
|
Tên nhà sản xuất |
Hộ kinh doanh Nguyễn Thị Kim Chi II |
|
Số điện thoại |
0385949481 |
|
Địa chỉ |
Ấp Khu Phố, xã Đại Điền, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre |
|
Website |
Đang cập nhật |
|
Tên người đại diện |
Nguyễn Thị Kim Chi |
|
Chức vụ |
Chủ hộ kinh doanh |
|
Hòm thư |
chabongkimnguyen@gmail.com |
- QUY TRÌNH SẢN XUẤT
|
Tên quy trình sản xuất |
Quy trình sản xuất Chà bông thịt |
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Nội dung |
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Bước 2: Uớp gia vị Bước 3: Sấy cạn nước Bước 4: Đánh tơi thịt Bước 5: Rang chà bông Bước 6: Đóng gói |
|
Ảnh và file đính kèm |
Đang cập nhật |
- THÔNG TIN LÔ
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Sản phẩm |
Chà bông thịt |
|
Quy cách đóng gói |
Túi PE, keo PP |
|
Khối lượng/số lượng |
Theo đơn hàng đặt: 250 gram |
|
Xuất xứ |
Việt Nam |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
02 tháng kể từ ngày sản xuất |
|
File/hình ảnh đính kèm |
Đang cập nhật |
|
Mô tả |
Lô hàng Chà bông thịt được sản xuất với tiêu chuẩn chất lượng cao, mang đến sự an tâm cho người tiêu dùng. Từng lô hàng chà bông đều trải qua quy trình kiểm định nghiêm ngặt, đảm bảo rõ ràng về nguồn gốc nguyên liệu và minh bạch ngày sản xuất in trên bao bì. Điều này giúp khách hàng dễ dàng theo dõi và yên tâm về chất lượng sản phẩm, từ khâu lựa chọn thịt tươi ngon đến chế biến và đóng gói cẩn thận. Sản phẩm Chà bông thịt được đóng gói trong hộp nhựa an toàn, chắc chắn và dễ bảo quản. Với trọng lượng 250 gram phù hợp với nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng. Để giữ được độ thơm ngon và đảm bảo dinh dưỡng tối ưu, sản phẩm nên được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và sử dụng trước hạn sử dụng khuyến nghị trên bao bì. |
- CHUỖI CUNG ỨNG
|
Nguyên liệu |
Thịt heo |
|
Số lượng |
1.000kg/năm |
|
Người cung cấp |
Hộ kinh doanh Phạm Văn Bé Bảy |
|
Địa chỉ |
Ấp Quí Mỹ, xã Đại Điện, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre. |
|
Phân phối |
Đang cập nhật |
|
Nhà phân phối |
Đang cập nhật |
|
Số lượng |
Đang cập nhật |
|
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
|
Người đại diện |
Đang cập nhật |
|
Nguyên liệu |
Đường |
|
Số lượng |
200kg/năm |
|
Người cung cấp |
Hộ kinh doanh Lê Thị Thảnh |
|
Địa chỉ |
Ấp Khu Phố, xã Đại Điền, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre. |
|
Phân phối |
Đang cập nhật |
|
Nhà phân phối |
Đang cập nhật |
|
Số lượng |
Đang cập nhật |
|
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
|
Người đại diện |
Đang cập nhật |
|
Nguyên liệu |
Muối |
|
Số lượng |
20kg/năm |
|
Người cung cấp |
Hộ kinh doanh Lê Thị Thảnh |
|
Địa chỉ |
Ấp Khu Phố, xã Đại Điền, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre. |
|
Phân phối |
Đang cập nhật |
|
Nhà phân phối |
Đang cập nhật |
|
Số lượng |
Đang cập nhật |
|
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
|
Người đại diện |
Đang cập nhật |
|
Nguyên liệu |
Bột ngọt |
|
Số lượng |
50kg/năm |
|
Người cung cấp |
Hộ kinh doanh Lê Thị Thảnh |
|
Địa chỉ |
Ấp Khu Phố, xã Đại Điền, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre. |
|
Phân phối |
Đang cập nhật |
|
Nhà phân phối |
Đang cập nhật |
|
Số lượng |
Đang cập nhật |
|
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
|
Người đại diện |
Đang cập nhật |
|
Nguyên liệu |
Tỏi |
|
Số lượng |
300kg/năm |
|
Người cung cấp |
Hộ kinh doanh Lê Thị Thảnh |
|
Địa chỉ |
Ấp Khu Phố, xã Đại Điền, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre. |
|
Phân phối |
Đang cập nhật |
|
Nhà phân phối |
Đang cập nhật |
|
Số lượng |
Đang cập nhật |
|
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
|
Người đại diện |
Đang cập nhật |
|
Nguyên liệu |
Dầu ăn |
|
Số lượng |
100 lít/năm |
|
Người cung cấp |
Hộ kinh doanh Lê Thị Thảnh |
|
Địa chỉ |
Ấp Khu Phố, xã Đại Điền, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre. |
|
Phân phối |
Đang cập nhật |
|
Nhà phân phối |
Đang cập nhật |
|
Số lượng |
Đang cập nhật |
|
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
|
Người đại diện |
Đang cập nhật |
|
Nguyên liệu |
Ớt khô |
|
Số lượng |
100kg/năm |
|
Người cung cấp |
Hộ kinh doanh Lê Thị Thảnh |
|
Địa chỉ |
Ấp Khu Phố, xã Đại Điền, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre. |
|
Phân phối |
Đang cập nhật |
|
Nhà phân phối |
Đang cập nhật |
|
Số lượng |
Đang cập nhật |
|
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
|
Người đại diện |
Đang cập nhật |
- NHẬT KÍ SẢN XUẤT
|
Công đoạn 01 |
Sơ chế nguyên liệu |
|
Mã số |
CBT-KN01 |
|
Ngày tháng |
01/11/2024 |
|
Mô tả |
- Tất cả các lô nguyên liệu trước khi được tiếp nhận về hộ kinh doanh sản xuất Chà bông thịt đều được kiểm tra kỹ về chất lượng. Thịt tươi được đánh giá cảm quan, dựa trên màu sắc, mùi đặc trưng của thịt sạch, không có dấu hiệu ôi thiu, không lẫn tạp chất hay bất kỳ dấu hiệu bất thường nào. Các lô nguyên liệu không đạt yêu cầu sẽ bị loại bỏ.
- Nguyên liệu đạt tiêu chuẩn sẽ được tiếp nhận và đưa vào công đoạn sơ chế. Khâu sơ chế đảm bảo sạch sẽ, loại bỏ hoàn toàn da, gân, mỡ thừa và lông còn sót lại trên bề mặt nguyên liệu. Từng miếng thịt được xử lý bằng phương pháp thủ công kết hợp với các thiết bị hỗ trợ hiện đại, đảm bảo vệ sinh và giữ nguyên độ tươi ngon.
- Sau khi sơ chế, nguyên liệu được đưa trực tiếp vào sản xuất hoặc được bảo quản theo quy định. Thời gian bảo quản tối đa không quá 5 ngày để đảm bảo chất lượng và độ tươi của thịt, yêu cầu bảo quản trong tủ lạnh. Quy trình bảo quản nghiêm ngặt này được thực hiện dựa trên yêu cầu của từng đơn đặt hàng, đảm bảo sản phẩm cuối cùng luôn đạt tiêu chuẩn cao nhất về chất lượng và an toàn thực phẩm. |
|
Công đoạn 02 |
Uớp gia vị |
|
Mã số |
CBT-KN02 |
|
Ngày tháng |
02/11/2024 |
|
Mô tả |
- Các gia vị được cân đong theo tỷ lệ chuẩn, đã được kiểm định để đảm bảo độ an toàn thực phẩm. Thịt sau khi sơ chế sạch sẽ được trộn đều với hỗn hợp gia vị, bao gồm các gia vị: muối, đường, bột ngọt, tỏi, ớt khô và dầu ăn.
- Thời gian ướp gia vị được kiểm soát nghiêm ngặt, kéo dài từ 10 - 20 phút và yêu cầu đúng kỹ thuật. Trong suốt quá trình này, thịt được kiểm tra thường xuyên để đảm bảo gia vị thấm đều vào từng thớ thịt, tạo độ đậm đà và thơm ngon khi chế biến thành phẩm. |
|
Công đoạn 03 |
Sấy cạn nước |
|
Mã số |
CBT-KN03 |
|
Ngày tháng |
03/11/2024 |
|
Mô tả |
- Thịt sau khi được ướp gia vị, tiếp tục đem rang với nhiệt độ phù hợp trong khoảng 50 – 60 phút. Sau đó,vớt ra và để ráo. |
|
Công đoạn 04 |
Đánh tơi thịt |
|
Mã số |
CBT-KN04 |
|
Ngày tháng |
03/11/2024 |
|
Mô tả |
- Thịt sau khi chuyển sang trạng thái khô, ráo nước, sau đó đem thịt đi đánh tơi bằng máy chuyên dụng. |
|
Công đoạn 05 |
Rang chà bông |
|
Mã số |
CBT-KN05 |
|
Ngày tháng |
03/11/2024 |
|
Mô tả |
- Sau khi thịt được đánh tơi, đem đi rang khô bằng bếp than trong khoảng thời gian 45 – 60 phút đến khi chà bông có màu vàng đều và ngậy mùi thơm. |
|
Công đoạn 06 |
Đói gói |
|
Mã số |
CBT-KN06 |
|
Ngày tháng |
03/11/2024 |
|
Mô tả |
- Sản phẩm sau khi hoàn thiện được đem đi đóng hộp phù hợp với trọng lượng yêu cầu, sau đó chuyển sang công đoạn xuất bán hoặc lưu kho tùy theo đơn hàng. |
Mã SP: MN2931C3319
- THÔNG TIN SẢN PHẨM
|
Tên sản phẩm |
Chà Bông Thịt |
|
|
Giá tham khảo |
Đang cập nhật |
|
|
Nhãn hiệu/logo |
|
|
|
Mã số mã vạch |
8936232570009 |
|
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
|
Hạn sử dụng |
02 tháng kể từ ngày sản xuất |
|
|
Mô tả |
Chà Bông Thịt – Sản phẩm từ Hộ kinh doanh Nguyễn Thị Kim Chi II là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai tìm kiếm một sản phẩm dinh dưỡng và tiện lợi. Chà bông được làm từ thịt tươi ngon, được chế biến thủ công theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, không sử dụng chất bảo quản, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của thịt. Sản phẩm được chế biến ngay tại địa phương, tuân thủ chặt chẽ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn và giàu dinh dưỡng. Đây là món ăn phù hợp cho các bữa ăn hàng ngày hoặc những chuyến đi xa, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng một cách tiện lợi và an toàn. |
|
|
Hướng dẫn sử dụng |
Bảo quản: + Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. + Có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, đảm bảo sản phẩm được đậy kín tránh tiếp xúc với độ ẩm. Hướng dẫn sử dụng: + Ăn trực tiếp hoặc kết hợp với các món ăn khác. + Sử dụng trực tiếp trong chế biến món ăn. |
|
- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT
|
Tên nhà sản xuất |
Hộ kinh doanh Nguyễn Thị Kim Chi II |
|
Số điện thoại |
0385949481 |
|
Địa chỉ |
Ấp Khu Phố, xã Đại Điền, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre |
|
Website |
Đang cập nhật |
|
Tên người đại diện |
Nguyễn Thị Kim Chi |
|
Chức vụ |
Chủ hộ kinh doanh |
|
Hòm thư |
chabongkimnguyen@gmail.com |
- QUY TRÌNH SẢN XUẤT
|
Tên quy trình sản xuất |
Quy trình sản xuất Chà bông thịt |
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Nội dung |
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Bước 2: Uớp gia vị Bước 3: Sấy cạn nước Bước 4: Đánh tơi thịt Bước 5: Rang chà bông Bước 6: Đóng gói |
|
Ảnh và file đính kèm |
Đang cập nhật |
- THÔNG TIN LÔ
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Sản phẩm |
Chà bông thịt |
|
Quy cách đóng gói |
Túi PE, keo PP |
|
Khối lượng/số lượng |
Theo đơn hàng đặt: 250 gram |
|
Xuất xứ |
Việt Nam |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
02 tháng kể từ ngày sản xuất |
|
File/hình ảnh đính kèm |
Đang cập nhật |
|
Mô tả |
Lô hàng Chà bông thịt được sản xuất với tiêu chuẩn chất lượng cao, mang đến sự an tâm cho người tiêu dùng. Từng lô hàng chà bông đều trải qua quy trình kiểm định nghiêm ngặt, đảm bảo rõ ràng về nguồn gốc nguyên liệu và minh bạch ngày sản xuất in trên bao bì. Điều này giúp khách hàng dễ dàng theo dõi và yên tâm về chất lượng sản phẩm, từ khâu lựa chọn thịt tươi ngon đến chế biến và đóng gói cẩn thận. Sản phẩm Chà bông thịt được đóng gói trong hộp nhựa an toàn, chắc chắn và dễ bảo quản. Với trọng lượng 250 gram phù hợp với nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng. Để giữ được độ thơm ngon và đảm bảo dinh dưỡng tối ưu, sản phẩm nên được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và sử dụng trước hạn sử dụng khuyến nghị trên bao bì. |
- CHUỖI CUNG ỨNG
|
Nguyên liệu |
Thịt heo |
|
Số lượng |
1.000kg/năm |
|
Người cung cấp |
Hộ kinh doanh Phạm Văn Bé Bảy |
|
Địa chỉ |
Ấp Quí Mỹ, xã Đại Điện, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre. |
|
Phân phối |
Đang cập nhật |
|
Nhà phân phối |
Đang cập nhật |
|
Số lượng |
Đang cập nhật |
|
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
|
Người đại diện |
Đang cập nhật |
|
Nguyên liệu |
Đường |
|
Số lượng |
200kg/năm |
|
Người cung cấp |
Hộ kinh doanh Lê Thị Thảnh |
|
Địa chỉ |
Ấp Khu Phố, xã Đại Điền, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre. |
|
Phân phối |
Đang cập nhật |
|
Nhà phân phối |
Đang cập nhật |
|
Số lượng |
Đang cập nhật |
|
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
|
Người đại diện |
Đang cập nhật |
|
Nguyên liệu |
Muối |
|
Số lượng |
20kg/năm |
|
Người cung cấp |
Hộ kinh doanh Lê Thị Thảnh |
|
Địa chỉ |
Ấp Khu Phố, xã Đại Điền, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre. |
|
Phân phối |
Đang cập nhật |
|
Nhà phân phối |
Đang cập nhật |
|
Số lượng |
Đang cập nhật |
|
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
|
Người đại diện |
Đang cập nhật |
|
Nguyên liệu |
Bột ngọt |
|
Số lượng |
50kg/năm |
|
Người cung cấp |
Hộ kinh doanh Lê Thị Thảnh |
|
Địa chỉ |
Ấp Khu Phố, xã Đại Điền, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre. |
|
Phân phối |
Đang cập nhật |
|
Nhà phân phối |
Đang cập nhật |
|
Số lượng |
Đang cập nhật |
|
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
|
Người đại diện |
Đang cập nhật |
|
Nguyên liệu |
Tỏi |
|
Số lượng |
300kg/năm |
|
Người cung cấp |
Hộ kinh doanh Lê Thị Thảnh |
|
Địa chỉ |
Ấp Khu Phố, xã Đại Điền, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre. |
|
Phân phối |
Đang cập nhật |
|
Nhà phân phối |
Đang cập nhật |
|
Số lượng |
Đang cập nhật |
|
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
|
Người đại diện |
Đang cập nhật |
|
Nguyên liệu |
Dầu ăn |
|
Số lượng |
100 lít/năm |
|
Người cung cấp |
Hộ kinh doanh Lê Thị Thảnh |
|
Địa chỉ |
Ấp Khu Phố, xã Đại Điền, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre. |
|
Phân phối |
Đang cập nhật |
|
Nhà phân phối |
Đang cập nhật |
|
Số lượng |
Đang cập nhật |
|
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
|
Người đại diện |
Đang cập nhật |
|
Nguyên liệu |
Ớt khô |
|
Số lượng |
100kg/năm |
|
Người cung cấp |
Hộ kinh doanh Lê Thị Thảnh |
|
Địa chỉ |
Ấp Khu Phố, xã Đại Điền, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre. |
|
Phân phối |
Đang cập nhật |
|
Nhà phân phối |
Đang cập nhật |
|
Số lượng |
Đang cập nhật |
|
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
|
Người đại diện |
Đang cập nhật |
- NHẬT KÍ SẢN XUẤT
|
Công đoạn 01 |
Sơ chế nguyên liệu |
|
Mã số |
CBT-KN01 |
|
Ngày tháng |
01/11/2024 |
|
Mô tả |
- Tất cả các lô nguyên liệu trước khi được tiếp nhận về hộ kinh doanh sản xuất Chà bông thịt đều được kiểm tra kỹ về chất lượng. Thịt tươi được đánh giá cảm quan, dựa trên màu sắc, mùi đặc trưng của thịt sạch, không có dấu hiệu ôi thiu, không lẫn tạp chất hay bất kỳ dấu hiệu bất thường nào. Các lô nguyên liệu không đạt yêu cầu sẽ bị loại bỏ.
- Nguyên liệu đạt tiêu chuẩn sẽ được tiếp nhận và đưa vào công đoạn sơ chế. Khâu sơ chế đảm bảo sạch sẽ, loại bỏ hoàn toàn da, gân, mỡ thừa và lông còn sót lại trên bề mặt nguyên liệu. Từng miếng thịt được xử lý bằng phương pháp thủ công kết hợp với các thiết bị hỗ trợ hiện đại, đảm bảo vệ sinh và giữ nguyên độ tươi ngon.
- Sau khi sơ chế, nguyên liệu được đưa trực tiếp vào sản xuất hoặc được bảo quản theo quy định. Thời gian bảo quản tối đa không quá 5 ngày để đảm bảo chất lượng và độ tươi của thịt, yêu cầu bảo quản trong tủ lạnh. Quy trình bảo quản nghiêm ngặt này được thực hiện dựa trên yêu cầu của từng đơn đặt hàng, đảm bảo sản phẩm cuối cùng luôn đạt tiêu chuẩn cao nhất về chất lượng và an toàn thực phẩm. |
|
Công đoạn 02 |
Uớp gia vị |
|
Mã số |
CBT-KN02 |
|
Ngày tháng |
02/11/2024 |
|
Mô tả |
- Các gia vị được cân đong theo tỷ lệ chuẩn, đã được kiểm định để đảm bảo độ an toàn thực phẩm. Thịt sau khi sơ chế sạch sẽ được trộn đều với hỗn hợp gia vị, bao gồm các gia vị: muối, đường, bột ngọt, tỏi, ớt khô và dầu ăn.
- Thời gian ướp gia vị được kiểm soát nghiêm ngặt, kéo dài từ 10 - 20 phút và yêu cầu đúng kỹ thuật. Trong suốt quá trình này, thịt được kiểm tra thường xuyên để đảm bảo gia vị thấm đều vào từng thớ thịt, tạo độ đậm đà và thơm ngon khi chế biến thành phẩm. |
|
Công đoạn 03 |
Sấy cạn nước |
|
Mã số |
CBT-KN03 |
|
Ngày tháng |
03/11/2024 |
|
Mô tả |
- Thịt sau khi được ướp gia vị, tiếp tục đem rang với nhiệt độ phù hợp trong khoảng 50 – 60 phút. Sau đó,vớt ra và để ráo. |
|
Công đoạn 04 |
Đánh tơi thịt |
|
Mã số |
CBT-KN04 |
|
Ngày tháng |
03/11/2024 |
|
Mô tả |
- Thịt sau khi chuyển sang trạng thái khô, ráo nước, sau đó đem thịt đi đánh tơi bằng máy chuyên dụng. |
|
Công đoạn 05 |
Rang chà bông |
|
Mã số |
CBT-KN05 |
|
Ngày tháng |
03/11/2024 |
|
Mô tả |
- Sau khi thịt được đánh tơi, đem đi rang khô bằng bếp than trong khoảng thời gian 45 – 60 phút đến khi chà bông có màu vàng đều và ngậy mùi thơm. |
|
Công đoạn 06 |
Đói gói |
|
Mã số |
CBT-KN06 |
|
Ngày tháng |
03/11/2024 |
|
Mô tả |
- Sản phẩm sau khi hoàn thiện được đem đi đóng hộp phù hợp với trọng lượng yêu cầu, sau đó chuyển sang công đoạn xuất bán hoặc lưu kho tùy theo đơn hàng. |
CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM
Chà bông - món ăn quen thuộc của người Việt. Từ những miếng thịt tươi ngọn, qua bàn tay khéo léo của người thơ, chà bông được tạo ra với từng sợi thịt tơi xốp, thấm đượm gia vị, hương vị đặc trưng. Thơm ngon, hấp dẫn là vậy, tuy nhiên để thành phẩm, người thơ phải tốn rất nhiều thời gian và công sức. Không chỉ là món ăn kèm hấp dẫn, chà bông còn là nguyên liệu đa năng trong ẩm thực Việt, góp phần tạo nên những món ăn độc đáo và hấp dẫn.
Tiềm năng và cơ hội - với lợi thế từ sự phát triển ngành chăn nuôi heo tại địa phương cùng với vị trí địa lý thuận lợi tiếp giáp với vùng nguyên liệu heo sạch Mỏ Cày Nam nổi tiếng, xã Đại Điền sở hữu nguồn cung cấp thịt tươi ngon, chất lượng cao Nhận thấy tiềm năng lớn của thị trường chà bông và lợi thế sẵn có của địa phương thì đây chính là cơ hội để tôi mạnh dan đầu tư máy móc, thiết bị để phát triển sản phẩm CHÀ BÔNG THỊT.
Gia truyền và sự khác biệt - Với công thức gia truyền được lưu giữ và đúc kết dần trong quá trình phát triền của sản phẩm đã tạo nên sự khác biệt, kết hợp với nguồn nguyên liệu “sạch” và quy trình sản xuất không sử dụng chất. bảo quản, đầm bảo về sinh an toàn thực phẩm, sản phẩm CHÀ BÔNG THỊT tự hào mang đến cho khách hàng sản phẩm chà bông thơm ngon, bổ dưỡng và an toàn cho sức khỏe người dùng tiêu dùng. Mỗi sợi chà bông đều mang theo tâm huyết và sự tỉ mỉ của người thơ làm nghề.
SẢN PHẨM CHÀ BÔNG THỊT - là niềm tự hào riêng của bản thân tôi vì được khách hàng trong và ngoài tỉnh quan tâm, tin dùng và góp phần đa dạng sản phẩm nông nghiệp tại địa phương. Nơi đây cũng là nơi tạo điều kiện tăng thêm thu nhập cho người dân địa phương nơi này. Tôi xin cam kết, bằng kinh nghiệm, niềm đam mê và sự nghiêm túc với nghề sẽ luôn cố gắng nghiên cứu, cải tiến hơn nữa chất lượng sản phẩm để đưa ra thị trường, xứng đáng với sự ủng hộ và tin yêu của khách hàng.
Sản phẩm nổi bật
Vui lòng chờ
.jpeg)
