- THÔNG TIN SẢN PHẨM
|
Tên sản phẩm |
BÁNH IN NHÂN DỪA TRINH TRINH |
|
|
Giá tham khảo |
35.000 đồng |
|
|
Nhãn hiệu/logo |
|
|
|
Mã số mã vạch |
8936232800007 |
|
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
|
Hạn sử dụng |
Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh 15 ngày |
|
|
Mô tả |
Bánh in nhân dừa Trinh Trinh là sản phẩm mang hương vị truyền thống, đặc trưng nét đẹp của miền quê Bến Tre. Với nhân dừa béo ngậy hòa quyện cùng lớp bánh mềm mịn, sản phẩm giữ nguyên sự tươi ngon và vị ngọt thanh tự nhiên. Nguyên liệu làm bánh được chọn lọc kỹ càng, hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản. Bánh được sản xuất tại địa phương theo quy trình nghiêm ngặt, đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, mang đến sự an tâm đồng hành cùng chất lượng cho người thưởng thức. |
|
|
Hướng dẫn sử dụng |
Bảo quản: + Bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ thường hoặc trong ngăn mát tủ lạnh trong vòng 15 ngày, để giữ cho sản phẩm luôn tươi ngon và an toàn. Hướng dẫn sử dụng: + Sản phẩm sử dụng trực tiếp |
|
- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT
|
Tên nhà sản xuất |
Cơ sở sản xuất bánh in nhân dừa Trinh Trinh |
|
Số điện thoại |
0819781149 |
|
Địa chỉ |
151/5, Ấp An Ninh B, An Thuận, Thạnh Phú, Bến Tre. |
|
Website |
Đang cập nhật |
|
Tên người đại diện |
Phạm Văn Dư |
|
Chức vụ |
Chủ cơ sở |
|
Hòm thư |
banhintrinhtrinh@gmail.com |
- QUY TRÌNH SẢN XUẤT
|
Tên quy trình sản xuất |
Quy trình sản xuất BÁNH IN NHÂN DỪA TRINH TRINH |
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Nội dung |
Bước 1: Tiếp nhận nguyên liệu Bước 2: Chuẩn bị mật đường Bước 3: Chuẩn bị bột bánh Bước 4: Chuẩn bị nhân bánh Bước 5: Ép bánh Bước 06: Đóng gói, kiểm tra và thành phẩm |
|
Ảnh và file đính kèm |
Đang cập nhật |
- THÔNG TIN LÔ
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Sản phẩm |
BÁNH IN NHÂN DỪA TRINH TRINH |
|
Quy cách đóng gói |
Hộp 500 gram |
|
Khối lượng/số lượng |
Theo đơn đặt hàng |
|
Xuất xứ |
Việt Nam |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
- Sử dụng trực tiếp - Bảo quản trong ngăn mát sử dụng trong vòng 15 ngày |
|
File/hình ảnh đính kèm |
Đang cập nhật |
|
Mô tả |
Lô hàng BÁNH IN NHÂN DỪA TRINH TRINH là sản phẩm được sản xuất và đóng gói cẩn thận nhằm đảm bảo an toàn và độ ngon của bánh tối đa. Mỗi chiếc bánh trong lô hàng đều trải qua quy trình kiểm tra nghiêm ngặt, với ngày sản xuất được ghi rõ ràng trên bao bì, giúp người tiêu dùng dễ dàng truy xuất nguồn gốc từ nguyên liệu đến quá trình chế biến và đóng gói.
BÁNH IN NHÂN DỪA TRINH TRINH được đóng gói cẩn thận trong bao bì tiện lợi với trọng lượng 500gr, phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng khách hàng. Để giữ được hương vị và chất lượng tốt nhất, sản phẩm nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và sử dụng trong thời hạn khuyến nghị trên bao bì. |
- CHUỖI CUNG ỨNG
|
Nguyên liệu |
Dừa non |
|
Số lượng |
Đang cập nhật |
|
Người cung cấp |
Đang cập nhật |
|
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
|
Phân phối |
Đang cập nhật |
|
Nhà phân phối |
Đang cập nhật |
|
Số lượng |
Đang cập nhật |
|
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
|
Người đại diện |
Đang cập nhật |
- NHẬT KÍ SẢN XUẤT
|
Công đoạn 01 |
Tiếp nhận nguyên liệu |
|
Mã số |
BI-012024 |
|
Ngày tháng |
12/07/2024 |
|
Mô tả |
- Thực hiện tiếp nhận các nguyên liệu bột nếp, đường mạch nha, dừa non, hạt mè, lá dứa, lá cẩm, đường thốt nốt. Đội ngũ sản xuất tiến hành đánh giá kiểm tra cảm quan, tập trung vào các tiêu chí như mùi, màu sắc và hình dáng bên ngoài của từng loại nguyên liệu. Những lô nguyên liệu không đạt yêu cầu chất lượng sẽ không được dụng trong sản xuất.
- Trước khi đưa vào sản xuất, các nguyên liệu được xử lý cẩn thận để loại bỏ tạp chất có thể còn sót lại từ quá trình thu hoạch hoặc vận chuyển. Đối với những nguyên liệu chưa sử dụng ngay, sẽ được đem đi bảo quản đúng cách trong điều kiện phù hợp, nhằm đảm bảo độ tươi ngon và giữ trọn hương vị thành phẩm. Các nguyên liệu đạt tiêu chuẩn sau đó sẽ nhanh chóng chuyển đến quy trình chế biến để duy trì chất lượng tối ưu cho sản phẩm cuối cùng. |
|
Công đoạn 02 |
Chuẩn bị mật đường |
|
Mã số |
BI-022024 |
|
Ngày tháng |
12/07/2024 |
|
Mô tả |
- Sau khi đã cân lượng đường sử dụng, đem đường đi đun nóng thành mật đường. Trong quá trình đun cần theo dõi và đun với nhiệt độ phù hợp. Sau khi thu được mật đường tiếp tục chuyển sang công đoạn kế tiếp. |
|
Công đoạn 03 |
Chuẩn bị bột bánh |
|
Mã số |
BI-032024 |
|
Ngày tháng |
12/07/2024 |
|
Mô tả |
- Sau khi làm chín nếp hột và xay nhuyễn thành bột, tiếp tục cân số lượng bột cần sử dụng. Sau đó, cho lượng mật đường vào từng mẻ bột theo tỉ lệ được phân sẵn. |
|
Công đoạn 04 |
Chuẩn bị nhân bánh |
|
Mã số |
BI-042024 |
|
Ngày tháng |
13/07/2024 |
|
Mô tả |
- Dùng các nguyên liệu đã được sơ chế và chuẩn bị đem đi xào chín, sau đó để nguội và chuyển sang công đoạn kế tiếp |
|
Công đoạn 05 |
Ép bánh |
|
Mã số |
BI-052024 |
|
Ngày tháng |
14/07/2024 |
|
Mô tả |
- Cho bột và nhân vào khuôn theo tỉ lệ phù hợp và ép thành bánh. |
|
Công đoạn 06 |
Đóng gói, kiểm tra và thành phẩm |
|
Mã số |
BI-062024 |
|
Ngày tháng |
17/05/2024 |
|
Mô tả |
- Cho từng bánh vào túi nhỏ, phân số lượng vào hộp theo từng đơn vị sản phẩm, tiếp theo kiểm tra đóng gói thành phẩm. |
Mã SP: MN2930B3318
- THÔNG TIN SẢN PHẨM
|
Tên sản phẩm |
BÁNH IN NHÂN DỪA TRINH TRINH |
|
|
Giá tham khảo |
35.000 đồng |
|
|
Nhãn hiệu/logo |
|
|
|
Mã số mã vạch |
8936232800007 |
|
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
|
Hạn sử dụng |
Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh 15 ngày |
|
|
Mô tả |
Bánh in nhân dừa Trinh Trinh là sản phẩm mang hương vị truyền thống, đặc trưng nét đẹp của miền quê Bến Tre. Với nhân dừa béo ngậy hòa quyện cùng lớp bánh mềm mịn, sản phẩm giữ nguyên sự tươi ngon và vị ngọt thanh tự nhiên. Nguyên liệu làm bánh được chọn lọc kỹ càng, hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản. Bánh được sản xuất tại địa phương theo quy trình nghiêm ngặt, đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, mang đến sự an tâm đồng hành cùng chất lượng cho người thưởng thức. |
|
|
Hướng dẫn sử dụng |
Bảo quản: + Bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ thường hoặc trong ngăn mát tủ lạnh trong vòng 15 ngày, để giữ cho sản phẩm luôn tươi ngon và an toàn. Hướng dẫn sử dụng: + Sản phẩm sử dụng trực tiếp |
|
- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT
|
Tên nhà sản xuất |
Cơ sở sản xuất bánh in nhân dừa Trinh Trinh |
|
Số điện thoại |
0819781149 |
|
Địa chỉ |
151/5, Ấp An Ninh B, An Thuận, Thạnh Phú, Bến Tre. |
|
Website |
Đang cập nhật |
|
Tên người đại diện |
Phạm Văn Dư |
|
Chức vụ |
Chủ cơ sở |
|
Hòm thư |
banhintrinhtrinh@gmail.com |
- QUY TRÌNH SẢN XUẤT
|
Tên quy trình sản xuất |
Quy trình sản xuất BÁNH IN NHÂN DỪA TRINH TRINH |
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Nội dung |
Bước 1: Tiếp nhận nguyên liệu Bước 2: Chuẩn bị mật đường Bước 3: Chuẩn bị bột bánh Bước 4: Chuẩn bị nhân bánh Bước 5: Ép bánh Bước 06: Đóng gói, kiểm tra và thành phẩm |
|
Ảnh và file đính kèm |
Đang cập nhật |
- THÔNG TIN LÔ
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Sản phẩm |
BÁNH IN NHÂN DỪA TRINH TRINH |
|
Quy cách đóng gói |
Hộp 500 gram |
|
Khối lượng/số lượng |
Theo đơn đặt hàng |
|
Xuất xứ |
Việt Nam |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
- Sử dụng trực tiếp - Bảo quản trong ngăn mát sử dụng trong vòng 15 ngày |
|
File/hình ảnh đính kèm |
Đang cập nhật |
|
Mô tả |
Lô hàng BÁNH IN NHÂN DỪA TRINH TRINH là sản phẩm được sản xuất và đóng gói cẩn thận nhằm đảm bảo an toàn và độ ngon của bánh tối đa. Mỗi chiếc bánh trong lô hàng đều trải qua quy trình kiểm tra nghiêm ngặt, với ngày sản xuất được ghi rõ ràng trên bao bì, giúp người tiêu dùng dễ dàng truy xuất nguồn gốc từ nguyên liệu đến quá trình chế biến và đóng gói.
BÁNH IN NHÂN DỪA TRINH TRINH được đóng gói cẩn thận trong bao bì tiện lợi với trọng lượng 500gr, phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng khách hàng. Để giữ được hương vị và chất lượng tốt nhất, sản phẩm nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và sử dụng trong thời hạn khuyến nghị trên bao bì. |
- CHUỖI CUNG ỨNG
|
Nguyên liệu |
Dừa non |
|
Số lượng |
Đang cập nhật |
|
Người cung cấp |
Đang cập nhật |
|
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
|
Phân phối |
Đang cập nhật |
|
Nhà phân phối |
Đang cập nhật |
|
Số lượng |
Đang cập nhật |
|
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
|
Người đại diện |
Đang cập nhật |
- NHẬT KÍ SẢN XUẤT
|
Công đoạn 01 |
Tiếp nhận nguyên liệu |
|
Mã số |
BI-012024 |
|
Ngày tháng |
12/07/2024 |
|
Mô tả |
- Thực hiện tiếp nhận các nguyên liệu bột nếp, đường mạch nha, dừa non, hạt mè, lá dứa, lá cẩm, đường thốt nốt. Đội ngũ sản xuất tiến hành đánh giá kiểm tra cảm quan, tập trung vào các tiêu chí như mùi, màu sắc và hình dáng bên ngoài của từng loại nguyên liệu. Những lô nguyên liệu không đạt yêu cầu chất lượng sẽ không được dụng trong sản xuất.
- Trước khi đưa vào sản xuất, các nguyên liệu được xử lý cẩn thận để loại bỏ tạp chất có thể còn sót lại từ quá trình thu hoạch hoặc vận chuyển. Đối với những nguyên liệu chưa sử dụng ngay, sẽ được đem đi bảo quản đúng cách trong điều kiện phù hợp, nhằm đảm bảo độ tươi ngon và giữ trọn hương vị thành phẩm. Các nguyên liệu đạt tiêu chuẩn sau đó sẽ nhanh chóng chuyển đến quy trình chế biến để duy trì chất lượng tối ưu cho sản phẩm cuối cùng. |
|
Công đoạn 02 |
Chuẩn bị mật đường |
|
Mã số |
BI-022024 |
|
Ngày tháng |
12/07/2024 |
|
Mô tả |
- Sau khi đã cân lượng đường sử dụng, đem đường đi đun nóng thành mật đường. Trong quá trình đun cần theo dõi và đun với nhiệt độ phù hợp. Sau khi thu được mật đường tiếp tục chuyển sang công đoạn kế tiếp. |
|
Công đoạn 03 |
Chuẩn bị bột bánh |
|
Mã số |
BI-032024 |
|
Ngày tháng |
12/07/2024 |
|
Mô tả |
- Sau khi làm chín nếp hột và xay nhuyễn thành bột, tiếp tục cân số lượng bột cần sử dụng. Sau đó, cho lượng mật đường vào từng mẻ bột theo tỉ lệ được phân sẵn. |
|
Công đoạn 04 |
Chuẩn bị nhân bánh |
|
Mã số |
BI-042024 |
|
Ngày tháng |
13/07/2024 |
|
Mô tả |
- Dùng các nguyên liệu đã được sơ chế và chuẩn bị đem đi xào chín, sau đó để nguội và chuyển sang công đoạn kế tiếp |
|
Công đoạn 05 |
Ép bánh |
|
Mã số |
BI-052024 |
|
Ngày tháng |
14/07/2024 |
|
Mô tả |
- Cho bột và nhân vào khuôn theo tỉ lệ phù hợp và ép thành bánh. |
|
Công đoạn 06 |
Đóng gói, kiểm tra và thành phẩm |
|
Mã số |
BI-062024 |
|
Ngày tháng |
17/05/2024 |
|
Mô tả |
- Cho từng bánh vào túi nhỏ, phân số lượng vào hộp theo từng đơn vị sản phẩm, tiếp theo kiểm tra đóng gói thành phẩm. |
Sản phẩm nổi bật
Vui lòng chờ
.jpeg)
