Mã SP: MN2904M3291
- THÔNG TIN SẢN PHẨM
Tên sản phẩm |
Mứt me Diệu Linh |
Giá tham khảo |
Đang cập nhật |
Nhãn hiệu/logo |
|
Mã số mã vạch |
Đang cập nhật |
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
Hạn sử dụng |
24 tháng kể từ ngày sản xuất |
Mô tả |
Mứt me Diệu Linh là sự hòa quyện hoàn hảo giữa hương vị tự nhiên. Nguyên liệu me được chọn lựa kỹ càng và nhập khẩu từ các nguồn cung cấp uy tín, đảm bảo không sử dụng chất bảo quản và phụ gia. Quy trình sản xuất sản phẩm nghiêm ngặt giúp giữ nguyên độ tươi ngon và dinh dưỡng tự nhiên của me. Mứt me Diệu Linh được đóng hộp với định lượng 500 gram/hộp. Mỗi viên mứt me chứa đựng tâm huyết và mang đến cho bạn hương vị hòa quyện ngọt chua cay. Sản phẩm được làm thủ công tại địa phương, tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, mang lại cảm giác yên tâm cho người tiêu dùng. |
Hướng dẫn sử dụng |
Bảo quản: - Bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ thường hoặc trong ngăn mát tủ lạnh để giữ cho sản phẩm luôn tươi ngon và an toàn. Hướng dẫn sử dụng: - Dùng trực tiếp hoặc chế biến cùng các món ăn khác. |
- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT
Tên nhà sản xuất |
Hộ kinh doanh Dương Thị Diệu Linh |
Số điện thoại |
0977270812 |
Địa chỉ |
Ấp Cầu Xây, xã Huyền Hội, huyện Càng Long, tỉnh Trà Vinh, Việt Nam. |
Website |
Đang cập nhật |
Tên người đại diện |
Dương Thị Diệu Linh |
Chức vụ |
Chủ hộ kinh doanh |
Hòm thư |
linhduongthidieu44@gmail.com |
- QUY TRÌNH SẢN XUẤT
Tên quy trình sản xuất |
Quy trình sản xuất Mứt me Diệu Linh |
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
Nội dung |
Bước 1: Tiếp nhận nguyên liệu Bước 2: Sơ chế nguyên liệu Bước 3: Phơi nắng Bước 4: Chế biến Bước 5: Đóng gói, bao bì và xuất bán |
Ảnh và file đính kèm |
|
- THÔNG TIN LÔ
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
Sản phẩm |
Mứt me Diệu Linh |
Quy cách đóng gói |
Đang cập nhật |
Khối lượng/số lượng |
Theo đơn đặt hàng |
Xuất xứ |
Việt Nam |
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
Hạn sử dụng |
12 tháng sau khi mở nắp sử dụng |
File/hình ảnh đính kèm |
Đang cập nhật |
Mô tả |
Lô hàng Mứt me Diệu Linh là sản phẩm chất lượng cao, được sản xuất và đóng gói đặc biệt để đảm bảo an toàn và chất lượng tối đa. Mỗi sản phẩm trong lô hàng đều được kiểm tra kỹ lưỡng về chất lượng và ngày sản xuất rõ ràng được in trên bao bì. Điều này giúp người tiêu dùng dễ dàng truy xuất nguồn gốc của sản phẩm, từ quá trình nhập nguyên liệu đến quy trình sản xuất và đóng gói. Mứt me Diệu Linh được đóng gói bao bì kỹ lưỡng, phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng khách hàng. Để đảm bảo chất lượng và hương vị tối đa, sản phẩm nên được bảo quản ở nơi mát mẻ và sử dụng trong thời hạn sử dụng khuyến nghị. |
- CHUỖI CUNG ỨNG
Nguyên liệu |
Me |
Số lượng |
Đang cập nhật |
Người cung cấp |
Cửa hàng Thạch Tha |
Địa chỉ |
Huyện Càng Long, tỉnh Trà Vinh, Việt Nam |
Phân phối |
Đang cập nhật |
Nhà phân phối |
Đang cập nhật |
Số lượng |
Đang cập nhật |
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
Người đại diện |
Đang cập nhật |
Nguyên liệu |
Đường |
Số lượng |
Đang cập nhật |
Người cung cấp |
Cửa hàng Thạch Uơnl |
Địa chỉ |
Huyện Càng Long, tỉnh Trà Vinh, Việt Nam |
Phân phối |
Đang cập nhật |
Nhà phân phối |
Đang cập nhật |
Số lượng |
Đang cập nhật |
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
Người đại diện |
Đang cập nhật |
Nguyên liệu |
Muối |
Số lượng |
Đang cập nhật |
Người cung cấp |
Cửa hàng Kim Đô |
Địa chỉ |
Huyện Càng Long, tỉnh Trà Vinh, Việt Nam |
Phân phối |
Đang cập nhật |
Nhà phân phối |
Đang cập nhật |
Số lượng |
Đang cập nhật |
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
Người đại diện |
Đang cập nhật |
- NHẬT KÍ SẢN XUẤT
Công đoạn 01 |
Tiếp nhận nguyên liệu |
Mã số |
MM01 |
Ngày tháng |
10/11/2024 |
Mô tả |
- Tất cả các lô nguyên liệu me trước khi được tiếp nhận về Hộ kinh doanh sản xuất đều được kiểm tra kỹ lưỡng. Mứt me Diệu Linh được đánh giá cảm quan: quả me có màu sắc đặc trưng, mùi tự nhiên, và không bị ẩm mốc. Không sử dụng những lô nguyên liệu không đạt yêu cầu. - Tiếp nhận và kiểm tra để lựa chọn các lô nguyên liệu đạt yêu cầu chất lượng đã đề ra, đồng thời đạt yêu cầu về chất lượng sản phẩm làm ra. - Nguyên liệu do các thành viên Hộ kinh doanh sản xuất. Trước khi về nơi sản xuất thì nguyên liệu được loại bỏ các tạp chất trên bề mặt me trong quá trình thu hoạch, vận chuyển. - Khi lô nguyên liệu về đến cơ sở sản xuất có thể đưa vào sản xuất ngay hoặc để nơi ráo, thoáng mát để bảo quản. |
Công đoạn 02 |
Sơ chế nguyên liệu |
Mã số |
MM02 |
Ngày tháng |
10/112024 |
Mô tả |
- Nguyên liệu sau khi được tiếp nhận sẽ được đem đi tách vỏ sau đó cân, xác định được số lượng chế biến. Sau đó, nguyên liệu được đem đi rửa sạch. Me được ngâm trong nước muối loãng 1-2 tiếng để giảm độ chua. Tiếp theo, tiến hành rửa và làm ráo nước, sau đó cho vào khay hoặc rổ. |
Công đoạn 03 |
Phơi nắng |
Mã số |
MM03 |
Ngày tháng |
10/11/2024 |
Mô tả |
- Nguyên liệu sau khi được bỏ vào khay hoặc rổ theo số lượng nhất định, tiếp tục đem đi phơi tại nơi sạch sẽ, thoáng mát có nắng. |
Công đoạn 04 |
Chế biến |
Mã số |
MM04 |
Ngày tháng |
10/11/2024 |
Mô tả |
Đầu tiên, nấu siro đường bằng cách hoà tan đường trong lượng nước nhất định và đun sôi. Sau đó, cho thịt me vào nồi đã có siro, đun nhỏ lửa và khuấy đều. Sau khi me đã thấm đường thêm muối và ớt để tạo vị cay nồng đặc trưng. Nấu cho đến khi hỗn hợp sánh lại và me có độ dẻo. Cuối cùng, đổ me ra khay, dàn đều và để nguội. Phơi cho đến khi mứt khô ráo. |
Công đoạn 05 |
Đóng gói bao bì và xuất bán |
Mã số |
MM05 |
Ngày tháng |
10/112024 |
Mô tả |
- Sản phẩm sau khi được sấy sẽ được cân và đóng gói theo định lượng 500 gram/hộp, sau đó chuyển sang công đoạn xuất bán hoặc lưu kho tùy theo đơn hàng. |
Sản phẩm nổi bật
Vui lòng chờ