Mã SP: MN1511H854
Hồ tiêu cũng rất giàu vitamin C, thậm chí còn nhiều hơn cả cà chua. Một nửa cốc hồ tiêu xanh, vàng hay đỏ sẽ cung cấp tới hơn 230% nhu cầu canxi 1 ngày/1 người.
Trong tiêu có 1,2-2% tinh dầu, 5-9% piperin và 2,2-6% chanvixin. Piperin và chanvixin là hai loại ankaloit có vị cay hắc làm cho tiêu có vị cay. Trong tiêu còn có 8% chất béo, 36% tinh bột và 4% tro.
SẢN PHẨM/ PRODUCT | Hồ Tiêu |
NƠI CANH TÁC/ FARM | Cư Jút - ĐắkNông |
GIẤY CHỨNG NHẬN/CERT. | |
MÃ SỐ GCN/ Cert. No | |
ĐƠN VỊ CHỨNG NHẬN/ CERT. ORG | |
NGUỒN GỐC GIỐNG, NGUYÊN LIỆU/ VARIETY | |
SẢN LƯỢNG DỰ KIẾN NĂM/EXPECTED HARVEST YIELD | |
NHÀ SẢN XUẤT, BAO GÓI/ PRODUCER | Hộ Thân Đức Khánh |
ĐỊA CHỈ/ ADDRESS | Đắk Nông |
NGƯỜI ĐẠI DIỆN / PRESENTATIVE | Thân Đức Khánh |
CHỨC VỤ/ POSITION | |
MÃ SỐ THUẾ/ TAX CODE | |
SỐ TÀI KHOẢN VÀ NGÂN HÀNG / BANK ACCOUNT | |
THÔNG TIN LIÊN HỆ/ PHONE/MAIL/WEB |
0965344279 |
SỐ HỘ THAM GIA / NUMBER OF PARTICIPATING HOUSEHOLDS | |
DIỆN TÍCH/ AREA | |
LIỆT KÊ SẢN PHẨM/ PRODUCTS | |
THÔNG TIN KHÁC (NẾU CÓ)/ OTHER INFOMATION |
Hình ảnh kèm theo:
Hồ tiêu còn gọi là tiêu ăn, cổ nguyệt, hắc cổ nguyệt, bạch cổ nguyệt là một loài cây leo có hoa thuộc họ Hồ tiêu, trồng chủ yếu để lấy quả và hạt, thường dùng làm gia vị dưới dạng khô hoặc tươi. Hoa hồ tiêu là quốc hoa của đất nước Liberia.
Hồ tiêu là một loại dây leo, thân dài, nhẵn không mang lông, bám vào các cây khác bằng rễ. Thân mọc cuốn, mang lá mọc cách. Lá như lá trầu không, nhưng dài và thuôn hơn. Có hai loại nhánh: một loại nhánh mang quả, và một loại nhánh dinh dưỡng, cả hai loại nhánh đều xuất phát từ kẽ lá. Đối chiếu với lá là một cụm hoa hình đuôi sóc. Khi chín, rụng cả chùm. Quả hình cầu nhỏ, chừng 20-30 quả trên một chùm, lúc đầu màu xanh lục, sau có màu vàng, khi chín có màu đỏ. Từ quả này có thể thu hoạch được hồ tiêu trắng, hồ tiêu đỏ, hồ tiêu xanh và hồ tiêu đen . Đốt cây rất dòn, khi vận chuyển nếu không cận thận thì cây có thể chết. Quả có một hạt duy nhất. Hạt tiêu là tên gọi chung cho các sản phẩm từ quả hồ tiêu và được chia ra nhiều loại thông qua màu sắc, thời gian thu hoạch . . .
Sản phẩm nổi bật
Vui lòng chờ