Hành phi Thành Đạt

Mã SP: MN2858H3231

Giá: 120.000 đ / kg

Thông tin sản phẩm:

  • Sản phẩm đạt chứng nhận
Cần mua:

- THÔNG TIN SẢN PHẨM

Tên sản phẩm

Hành phi Thành Đạt

Giá tham khảo

120.000 đ/kg

Nhãn hiệu/logo

 

Mã số mã vạch

 

Ngày sản xuất

Xem trên bao bì

Hạn sử dụng

Xem trên bao bì

Mô tả

- Hành phi Thành Đạt là sản phẩm sạch, an toàn đảm bảo chất lượng. Sản phẩm đã được Sở NN&PTNT tỉnh Hải Dương cấp chứng nhận vệ sinh ATTP

- Hành phi Thành Đạt là gia vị  không thể thiếu trong nhiều món ăn của người Việt

Hướng dẫn sử dụng

- Bảo quản nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp

- Đậy kín sau khi sử dụng: Sau khi mở gói, hũ nên đậy kín để tránh hành phi bị ỉu do tiếp xúc không khí

- Nên để trong tủ lạnh.

- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT

Tên nhà sản xuất

Công ty TNHH Một thành viên DV-TM Thành Đạt

Số điện thoại

0965 925 288

Địa chỉ

Thôn Bồ Bản, xã Thượng Quận, thị xã Kinh Môn, tỉnh Hải Dương, Việt Nam

Website

 

Tên người đại diện

Trần Thị Hạnh

Chức vụ

Giám đốc

Hòm thư

 

 

- QUY TRÌNH SẢN XUẤT

Tên quy trình sản xuất

Quy trình sản xuất cơ sở được Chi cục Phát triển Nông thôn tỉnh Hải Dương ban hành

Mã số lô

Xem trên bao bì

Nội dung

Bước 1: Chọn lọc và tiếp nhận nguyên liệu

Bước 2: Bóc vỏ - Cắt cuống

Bước 3: Rửa sạch bằng nước

Bước 4: Thái – Vắt nước bằng máy

Bước 5: Đảo bột mỳ

Bước 6: Chiên

Bước 7: Phơi dải, quạt nguội

Bước 8: Đóng gói sản phẩm

Bước 9: Xuất bán

Ảnh và file đính kèm

Đang cập nhật

 

- THÔNG TIN LÔ

Mã số lô

Xem trên bao bì

Sản phẩm

Hành phi Thành Đạt

Quy cách đóng gói

+ Hộp Carton: 5 kg, 10 kg, 20kg

+ Túi nilon: 0,5 kg, 1 kg

+ Hộp nhựa: 0,5 kg

+ Hoặc tùy theo yêu cầu khách hàng

+ Bao bì: Hộp giấy carton, giấy PE, hộp PE đảm bảo an toàn không phơi nhiễm các chất độc hại từ bao bì gây ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm trong suốt quá trình vận chuyển và đảm bảo theo quy định của Bộ Y Tế.

Khối lượng/số lượng

Theo đơn đặt hàng

Xuất xứ

Việt Nam

Ngày sản xuất

Xem trên bao bì

Hạn sử dụng

Xem trên bao bì

File/hình ảnh đính kèm

Mô tả

Sản phẩm hành phi của Công ty TNHH Một thành viên DV-TM -Thành Đạt là sản phẩm đạt chất lượng vệ sinh ATTP, được chế biến và đóng gói với quy trình nghiêm ngặt nhằm đảm bảo chất lượng và an toàn tối đa cho người tiêu dùng.

Lô hàng được đóng gói cẩn thận với nhiều quy cách khác nhau để phù hợp với nhu cầu của khách hàng

Bao bì sản phẩm được thiết kế từ chất liệu carton cao cấp, và nhựa PE đảm bảo an toàn trong suốt quá trình vận chuyển và tuân thủ các quy định của Bộ Y Tế.

Thông tin ngày sản xuất và hạn sử dụng được in rõ ràng trên bao bì, giúp người tiêu dùng dễ dàng truy xuất nguồn gốc và sử dụng sản phẩm đúng cách.

Để đảm bảo chất lượng tốt nhất, sản phẩm nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp

 

- CHUỖI CUNG ỨNG

Nguyên liệu

Hành củ

Số lượng

20 tấn/tháng

Người cung cấp

Nguồn hành củ được nhập từ các hộ dân trong và ngoài xã dưới hình mua bán để sản xuất

Địa chỉ

Thôn Bồ Bản, xã Thượng Quận, thị xã Kinh Môn, tỉnh Hải Dương, Việt Nam

Phân phối

Công ty TNHH Một thành viên DV-TM Thành Đạt

Số lượng

7 tấn/ tháng (sản phẩm)

Địa chỉ

Thôn Bồ Bản, xã Thượng Quận, thị xã Kinh Môn, tỉnh Hải Dương, Việt Nam

Người đại diện

Trần Thị Hạnh

- NHẬT KÍ SẢN XUẤT

Công đoạn 01

Chọn lọc và tiếp nhận nguyên liệu

Mã số

TĐ01-200924

Ngày tháng

20/09/2024

Mô tả

Nguyên liệu đầu vào được lựa chọn đảm bảo hành củ trong tình trạng tốt nhất, không bị thối, dập, nấm mốc

Công đoạn 02

Bóc vỏ - Cắt cuống

Mã số

TĐ01-200924

Ngày tháng

20/09/2024

Mô tả

Hành được bóc vỏ, cắt cuống và tiếp tục được chọn lọc loại bỏ những củ không đạt tiêu chuẩn.

Quá trình cũng đảm bảo nghiêm ngặt vệ sinh ATTP

 

Công đoạn 03

Rửa sạch

Mã số

TĐ01-200924

Ngày tháng

20/09/2024

Mô tả

 Hành sau khi được cắt bỏ vỏ sẽ được rửa sạch bằng nước

Công đoạn 04

Thái  – Vắt nước bằng máy

Mã số

TĐ01-200924

Ngày tháng

20/09/2024

Mô tả

Trước khi vào công đoạn 4, kiểm tra vệ sinh máy móc thiết bị ở trạng thái tốt nhất

Thái lát đúng kích cỡ, vắt bằng máy đạt độ ẩm theo quy trình

Công đoạn 05

Đảo bột mỳ

Mã số

TĐ01-200924

Ngày tháng

20/09/2024

Mô tả

- Kiểm tra vệ sinh máy móc công đoạn 5 ở trạng thái tốt nhất

- Bột mỳ đảm bảo độ tinh khiết nhất theo tiêu chuẩn

- Phối trộn theo tỷ lệ, kiểm tra quá trình đảo bột đảm bảo bột bám dính đều trên tất cả lát hành, đạt độ bám phù hợp, quyết định chất lượng sản phẩm

Công đoạn 06

Chiên

Mã số

TĐ01-200924

Ngày tháng

20/09/2024

Mô tả

- Sử dụng dầu chiên có nguồn gốc xuất xứ, dầu chiên chỉ sử dụng 1 lần/1 mẻ chiên.

- Kiểm soát thời gian chiên quyết định độ giòn, ngọt của sản phẩm

 - Toàn bộ các công đoạn được giám sát vệ sinh ATTP nghiêm ngặt

Công đoạn 07

Phơi – hong khô bằng quạt

Mã số

TĐ01-200924

Ngày tháng

20/09/2024

Mô tả

- Sau công đoạn 6 tiến hành phơi hong bằng quạt trước khi đóng gói sản phẩm

- Toàn bộ các công đoạn được giám sát vệ sinh ATTP nghiêm ngặt

Công đoạn 08

Đóng gói sản phẩm

Mã số

TĐ01-200924

Ngày tháng

20/09/2024

Mô tả

Sau công đoạn 7, sản phẩm được đóng vào hộp giấy carton, giấy PE, hộp PE đảm bảo an toàn không phơi nhiễm các chất độc hại từ bao bì gây ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm trong suốt quá trình vận chuyển và đảm bảo theo quy định của Bộ Y Tế.

Công đoạn9

Xuất bán

Mã số

TĐ01-200924

Ngày tháng

20/09/2024

Mô tả

Sản phẩm trước khi được giao đến khách hàng trải qua khâu kiểm duyệt về màu sắc, mùi, vị, quy cách đóng hàng. Đảm bảo đến tay khách hàng đạt chất lượng tốt nhất

 

Sản phẩm cùng loại

Sản phẩm nổi bật

Vui lòng chờ