- THÔNG TIN SẢN PHẨM
|
Tên sản phẩm |
Dầu Giổi |
|
Giá tham khảo |
Đang cập nhật |
|
Nhãn hiệu/logo |
|
|
Mã số mã vạch |
Đang cập nhật |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
36 tháng kể từ ngày sản xuất |
|
Mô tả |
Với những lợi ích và ưu điểm của sản phẩm, Dầu Giổi là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực và hương vị đặc trưng của vùng miền Tây Bắc. |
|
Hướng dẫn sử dụng |
- Dùng 3-5 giọt để ướp 500g thịt (lợn, gà, bò), cá và các thực phẩm nướng khác. - Dùng 3-5 giọt cho vào nồi lẩu hoặc nồi nước dùng. - Dùng 2 giọt để pha trộn với các loại nước chấm hoặc muối chấm.
|
- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT
|
Tên nhà sản xuất |
- Tên cơ sở: Công Ty TNHH Một Thành Viên Thanh Giổi - Tên viết tắt: Thanh Giổi |
|
Số điện thoại |
0943375494 |
|
Địa chỉ |
Số nhà 52, thôn Cao Thắng, xã Ea Kao,TP. Buôn Ma Thuộc, tỉnh Đắk Lắk |
|
Website |
caygioixanhdaklak.com.vn |
|
Tên người đại diện |
Hoàng Xuân Thanh |
|
Chức vụ |
Giám đốc |
|
Hòm thư |
Thanhgioixanh@gmail.com |
- QUY TRÌNH SẢN XUẤT
|
Tên quy trình sản xuất |
Quy trình sản xuất Dầu Giổi |
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Nội dung |
Sơ đồ
|
|
Ảnh và file đính kèm |
Sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm
|
- THÔNG TIN LÔ
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Sản phẩm |
Dầu Giổi |
|
Quy mô |
6000-7000 lọ/năm |
|
Số hộ tham gia |
5 hộ tham gia liên kết |
|
Giống |
Thanh Giổi Xanh Michelia mediocris dandy |
|
Quy cách đóng gói |
- Quy cách đóng gói: +Được đóng thành những sản phẩm có khối lượng tịnh: 10ml; 20ml; 30 ml; 50 ml; 100ml. +Chất lượng bao bì: Sản phẩm được đóng gói hoàn toàn trong chai thủy tinh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm của Sở công thương. +Mỗi chai dầu giổi sẽ được dán tem, nhãn mác, được đóng gói trong hộp giấy với mẫu mã đẹp, bắt mắt và đúng quy định của bộ công thương. |
|
Khối lượng/số lượng |
Theo đơn đặt hàng |
|
Xuất xứ |
Việt Nam |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
36 tháng kể từ ngày sản xuất |
|
File/hình ảnh đính kèm |
|
|
Mô tả |
Dầu Giổi là loại dầu nguyên chất, được chiết xuất từ hạt của cây “Thanh Giổi Xanh Michelia mediocris dandy” khô. Thay vì phải rang, xay hạt giổi theo phương thức truyền thống, hiện nay, công ty TNHH MTV Thanh Giổi đã cho ra mắt sản phẩm dầu giổi, sử dụng trực tiếp cho các món ăn, không cần phải sơ chế thêm. |
- CHUỖI CUNG ỨNG
|
Liên kết cung ứng nguyên liệu |
Hạt Giổi |
|
Người cung cấp 01 |
Hoàng Thị Hà |
|
Số lượng |
500 kg/ năm |
|
Địa chỉ |
Ea Kao, TP.Buôn Ma Thuộc , tỉnh Đắk Lắk |
|
Người cung cấp 02 |
Nguyễn Văn Đức |
|
Số lượng |
500 kg/ năm |
|
Địa chỉ |
Việt Nam |
|
Người cung cấp 03 |
Quách Huệ |
|
Số lượng |
500 kg/ năm |
|
Địa chỉ |
Thôn Cao Thắng , Ea Kao, TP.Buôn Ma Thuộc , tỉnh Đắk Lắk |
|
Người cung cấp 04 |
Trịnh Xuân Minh |
|
Số lượng |
500 kg/ năm |
|
Địa chỉ |
Thôn 2, Ea Kao, TP.Buôn Ma Thuộc , tỉnh Đắk Lắk |
|
Người cung cấp 05 |
Nguyễn Ngọc Sang |
|
Số lượng |
500 kg/ năm |
|
Địa chỉ |
Thôn 2, Ea Kao, TP.Buôn Ma Thuộc , tỉnh Đắk Lắk |
|
Người cung cấp 06 |
Hợp tác xã Dịch vụ và thương mại Quỳnh Tân |
|
Số lượng |
20 tấn / năm |
|
Địa chỉ |
02, đường C1, Tỉnh Lộ 2, Thôn Quỳnh Tân 1, Thị Trấn Buôn Trấp, huyện Krông Ana, tỉnh Đắk Lắk |
|
Người cung cấp 07 |
Tổ hợp tác Núi Hoa |
|
Số lượng |
5 tấn / năm |
|
Địa chỉ |
Xã Quảng Hiệp, huyện Cư Mgar, Đắk Lắk |
|
Liết kết cung ứng đầu ra |
Dầu Giổi |
|
Nhà phân phối 01 |
Diệp Văn Lý |
|
Số lượng |
500 lọ/năm |
|
Địa chỉ |
TDP Đồng Hội, TT.Đại Đình, huyện Tâm Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc |
|
Nhà phân phối 02 |
Tống Xuân Lan |
|
Số lượng |
2000 lọ/ năm |
|
Địa chỉ |
Thôn Động Xuân, Trường Trung, Nông Cống, tỉnh Thanh Hóa |
|
Nhà phân phối 03 |
Lê Hồng Phong |
|
Số lượng |
500 lọ/năm |
|
Địa chỉ |
Việt Nam |
|
Nhà phân phối 04 |
Hoàng Thị Vân |
|
Số lượng |
2000 lọ/ năm |
|
Địa chỉ |
Khu Tân Hợp , TT. Mãn Đức, huyện Tân Lạc , tỉnh Hòa Bình |
|
Nhà phân phối 05 |
Phùng Thị Ngát |
|
Số lượng |
1000 lọ/ năm |
|
Địa chỉ |
P322 Ct10b, Kđt Đại Thanh, Tả Thanh Oai, Thanh Trì, Hà Nội |
- NHẬT KÍ SẢN XUẤT
|
Công đoạn 01 |
Thu hái hạt giổi |
|
Mã số |
DGX101224 |
|
Ngày tháng |
10/12/2024 |
|
Mô tả |
Hạt giổi được thu hái từ cây giổi xanh "Thanh Giổi Xanh Michelia mediocris dandy" đã đủ độ chín. |
|
Công đoạn 02 |
Bóc tách hạt giổi |
|
Mã số |
DGX101224 |
|
Ngày tháng |
10/12/2024 |
|
Mô tả |
Phơi 1 ngày ngoài trời nắng cho quả giổi nứt vỏ. Bóc tách hạt giổi ra khỏi vỏ; rửa sạch và phơi khô để loại bỏ độ ẩm |
|
Công đoạn 03 |
Phân loại |
|
Mã số |
DGX101224 |
|
Ngày tháng |
10/12/2024 |
|
Mô tả |
Nhặt toàn bộ hạt xấu, hạt hư, mốc, hạt lép, hạt non. Hạt đem đi ép dầu là những hạt mẩy, chắc, không có tạp chất |
|
Công đoạn 04 |
Ép lạnh hạt giổi |
|
Mã số |
DGX101224 |
|
Ngày tháng |
10/12/2024 |
|
Mô tả |
Hạt giổi được ép lạnh trong máy ép lạnh với nhiệt độ thấp để không làm mất đi các chất dinh dưỡng và hương vị của hạt |
|
Công đoạn 05 |
Lọc |
|
Mã số |
DGX101224 |
|
Ngày tháng |
10/12/2024 |
|
Mô tả |
Tinh dầu được lọc để loại bỏ các tạp chất và cặn |
|
Công đoạn 06 |
Đóng gói và bảo quản |
|
Mã số |
DGX101224 |
|
Ngày tháng |
10/12/2024 |
|
Mô tả |
Dầu giổi được đóng gói và bảo quản trong các chai thủy tinh để giữ nguyên hương vị và chất lượng của sản phẩm. Sản phẩm được đóng gói trong bao bì giấy theo đúg tiêu chuẩn chất lượng an toàn thực phẩm. |
Mã SP: MN2975D3377
- THÔNG TIN SẢN PHẨM
|
Tên sản phẩm |
Dầu Giổi |
|
Giá tham khảo |
Đang cập nhật |
|
Nhãn hiệu/logo |
|
|
Mã số mã vạch |
Đang cập nhật |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
36 tháng kể từ ngày sản xuất |
|
Mô tả |
Với những lợi ích và ưu điểm của sản phẩm, Dầu Giổi là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực và hương vị đặc trưng của vùng miền Tây Bắc. |
|
Hướng dẫn sử dụng |
- Dùng 3-5 giọt để ướp 500g thịt (lợn, gà, bò), cá và các thực phẩm nướng khác. - Dùng 3-5 giọt cho vào nồi lẩu hoặc nồi nước dùng. - Dùng 2 giọt để pha trộn với các loại nước chấm hoặc muối chấm.
|
- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT
|
Tên nhà sản xuất |
- Tên cơ sở: Công Ty TNHH Một Thành Viên Thanh Giổi - Tên viết tắt: Thanh Giổi |
|
Số điện thoại |
0943375494 |
|
Địa chỉ |
Số nhà 52, thôn Cao Thắng, xã Ea Kao,TP. Buôn Ma Thuộc, tỉnh Đắk Lắk |
|
Website |
caygioixanhdaklak.com.vn |
|
Tên người đại diện |
Hoàng Xuân Thanh |
|
Chức vụ |
Giám đốc |
|
Hòm thư |
Thanhgioixanh@gmail.com |
- QUY TRÌNH SẢN XUẤT
|
Tên quy trình sản xuất |
Quy trình sản xuất Dầu Giổi |
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Nội dung |
Sơ đồ
|
|
Ảnh và file đính kèm |
Sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm
|
- THÔNG TIN LÔ
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Sản phẩm |
Dầu Giổi |
|
Quy mô |
6000-7000 lọ/năm |
|
Số hộ tham gia |
5 hộ tham gia liên kết |
|
Giống |
Thanh Giổi Xanh Michelia mediocris dandy |
|
Quy cách đóng gói |
- Quy cách đóng gói: +Được đóng thành những sản phẩm có khối lượng tịnh: 10ml; 20ml; 30 ml; 50 ml; 100ml. +Chất lượng bao bì: Sản phẩm được đóng gói hoàn toàn trong chai thủy tinh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm của Sở công thương. +Mỗi chai dầu giổi sẽ được dán tem, nhãn mác, được đóng gói trong hộp giấy với mẫu mã đẹp, bắt mắt và đúng quy định của bộ công thương. |
|
Khối lượng/số lượng |
Theo đơn đặt hàng |
|
Xuất xứ |
Việt Nam |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
36 tháng kể từ ngày sản xuất |
|
File/hình ảnh đính kèm |
|
|
Mô tả |
Dầu Giổi là loại dầu nguyên chất, được chiết xuất từ hạt của cây “Thanh Giổi Xanh Michelia mediocris dandy” khô. Thay vì phải rang, xay hạt giổi theo phương thức truyền thống, hiện nay, công ty TNHH MTV Thanh Giổi đã cho ra mắt sản phẩm dầu giổi, sử dụng trực tiếp cho các món ăn, không cần phải sơ chế thêm. |
- CHUỖI CUNG ỨNG
|
Liên kết cung ứng nguyên liệu |
Hạt Giổi |
|
Người cung cấp 01 |
Hoàng Thị Hà |
|
Số lượng |
500 kg/ năm |
|
Địa chỉ |
Ea Kao, TP.Buôn Ma Thuộc , tỉnh Đắk Lắk |
|
Người cung cấp 02 |
Nguyễn Văn Đức |
|
Số lượng |
500 kg/ năm |
|
Địa chỉ |
Việt Nam |
|
Người cung cấp 03 |
Quách Huệ |
|
Số lượng |
500 kg/ năm |
|
Địa chỉ |
Thôn Cao Thắng , Ea Kao, TP.Buôn Ma Thuộc , tỉnh Đắk Lắk |
|
Người cung cấp 04 |
Trịnh Xuân Minh |
|
Số lượng |
500 kg/ năm |
|
Địa chỉ |
Thôn 2, Ea Kao, TP.Buôn Ma Thuộc , tỉnh Đắk Lắk |
|
Người cung cấp 05 |
Nguyễn Ngọc Sang |
|
Số lượng |
500 kg/ năm |
|
Địa chỉ |
Thôn 2, Ea Kao, TP.Buôn Ma Thuộc , tỉnh Đắk Lắk |
|
Người cung cấp 06 |
Hợp tác xã Dịch vụ và thương mại Quỳnh Tân |
|
Số lượng |
20 tấn / năm |
|
Địa chỉ |
02, đường C1, Tỉnh Lộ 2, Thôn Quỳnh Tân 1, Thị Trấn Buôn Trấp, huyện Krông Ana, tỉnh Đắk Lắk |
|
Người cung cấp 07 |
Tổ hợp tác Núi Hoa |
|
Số lượng |
5 tấn / năm |
|
Địa chỉ |
Xã Quảng Hiệp, huyện Cư Mgar, Đắk Lắk |
|
Liết kết cung ứng đầu ra |
Dầu Giổi |
|
Nhà phân phối 01 |
Diệp Văn Lý |
|
Số lượng |
500 lọ/năm |
|
Địa chỉ |
TDP Đồng Hội, TT.Đại Đình, huyện Tâm Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc |
|
Nhà phân phối 02 |
Tống Xuân Lan |
|
Số lượng |
2000 lọ/ năm |
|
Địa chỉ |
Thôn Động Xuân, Trường Trung, Nông Cống, tỉnh Thanh Hóa |
|
Nhà phân phối 03 |
Lê Hồng Phong |
|
Số lượng |
500 lọ/năm |
|
Địa chỉ |
Việt Nam |
|
Nhà phân phối 04 |
Hoàng Thị Vân |
|
Số lượng |
2000 lọ/ năm |
|
Địa chỉ |
Khu Tân Hợp , TT. Mãn Đức, huyện Tân Lạc , tỉnh Hòa Bình |
|
Nhà phân phối 05 |
Phùng Thị Ngát |
|
Số lượng |
1000 lọ/ năm |
|
Địa chỉ |
P322 Ct10b, Kđt Đại Thanh, Tả Thanh Oai, Thanh Trì, Hà Nội |
- NHẬT KÍ SẢN XUẤT
|
Công đoạn 01 |
Thu hái hạt giổi |
|
Mã số |
DGX101224 |
|
Ngày tháng |
10/12/2024 |
|
Mô tả |
Hạt giổi được thu hái từ cây giổi xanh "Thanh Giổi Xanh Michelia mediocris dandy" đã đủ độ chín. |
|
Công đoạn 02 |
Bóc tách hạt giổi |
|
Mã số |
DGX101224 |
|
Ngày tháng |
10/12/2024 |
|
Mô tả |
Phơi 1 ngày ngoài trời nắng cho quả giổi nứt vỏ. Bóc tách hạt giổi ra khỏi vỏ; rửa sạch và phơi khô để loại bỏ độ ẩm |
|
Công đoạn 03 |
Phân loại |
|
Mã số |
DGX101224 |
|
Ngày tháng |
10/12/2024 |
|
Mô tả |
Nhặt toàn bộ hạt xấu, hạt hư, mốc, hạt lép, hạt non. Hạt đem đi ép dầu là những hạt mẩy, chắc, không có tạp chất |
|
Công đoạn 04 |
Ép lạnh hạt giổi |
|
Mã số |
DGX101224 |
|
Ngày tháng |
10/12/2024 |
|
Mô tả |
Hạt giổi được ép lạnh trong máy ép lạnh với nhiệt độ thấp để không làm mất đi các chất dinh dưỡng và hương vị của hạt |
|
Công đoạn 05 |
Lọc |
|
Mã số |
DGX101224 |
|
Ngày tháng |
10/12/2024 |
|
Mô tả |
Tinh dầu được lọc để loại bỏ các tạp chất và cặn |
|
Công đoạn 06 |
Đóng gói và bảo quản |
|
Mã số |
DGX101224 |
|
Ngày tháng |
10/12/2024 |
|
Mô tả |
Dầu giổi được đóng gói và bảo quản trong các chai thủy tinh để giữ nguyên hương vị và chất lượng của sản phẩm. Sản phẩm được đóng gói trong bao bì giấy theo đúg tiêu chuẩn chất lượng an toàn thực phẩm. |
.png)
Sản phẩm nổi bật
Vui lòng chờ
.jpeg)
.png)
.png)
