- THÔNG TIN SẢN PHẨM
|
Tên sản phẩm |
Mỳ Gạo Phê Thư |
|
Giá tham khảo |
20.000/1 hộp |
|
Nhãn hiệu/logo |
|
|
Mã số mã vạch |
Đang cập nhật |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
1 năm kể từ ngày sản xuất |
|
Mô tả |
Mì gạo, hay còn có tên gọi là mì chũ, là một món mì dân dã thường có trong các bữa ăn của người Việt. Từ mì gạo, người ta có thể chế biến ra rất nhiều món ăn ngon như mì trộn, mì xào, canh mì,... Với thành phần chủ yếu từ tinh bột, nhiều người đang trong quá trình ăn kiêng sẽ khá ngại ăn mì gạo. Mì gạo chủ yếu được làm từ tinh bột gạo và nước. Một số loại khác thì được làm bằng tinh bột ngô và sắn để sợi mì trong và dai hơn. Loại mì này thường được bán ở dạng đồ khô, có thể dùng để chế biến nhiều món ăn như một loại mì thông thường. |
|
Hướng dẫn sử dụng |
Ngâm mỳ trong 10 phút ở nước ấm 50oC vớt ra để chế biến với các thực phẩm khác |
- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT
|
Tên nhà sản xuất |
Hộ kinh doanh Hoàng Văn Phê |
|
Số điện thoại |
0988.262.712 |
|
Địa chỉ |
Xóm Vùng, xã Võ Miếu, huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ |
|
Website |
|
|
Tên người đại diện |
Hoàng Văn Phê |
|
Chức vụ |
Chủ hộ kinh doanh |
|
Hòm thư |
|
- QUY TRÌNH SẢN XUẤT
|
Tên quy trình sản xuất |
Quy trình sản xuất Mỳ Gạo Phê Thư |
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Nội dung |
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Bước 2: Say bột nước Bước 3: Tách hút khô bột Bước 4: Ép ra sợi Bước 5: Phơi, sấy khô Bước 6: Đóng gói
|
|
Ảnh và file đính kèm |
|
- THÔNG TIN LÔ
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Sản phẩm |
Mỳ Gạo Phê Thư |
|
Quy cách đóng gói |
+ Hộp giấy: 0.5 kg + Hoặc tùy theo yêu cầu khách hàng + Bao bì: hộp giấy carton đảm bảo an toàn không phơi nhiễm các chất độc hại từ bao bì gây ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm trong suốt quá trình vận chuyển và đảm bảo theo quy định của Bộ Y Tế. |
|
Khối lượng/số lượng |
Theo đơn đặt hàng |
|
Xuất xứ |
Việt Nam |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
Xem trên bao bì |
|
File/hình ảnh đính kèm |
Đang cập nhật |
|
Mô tả |
Mì gạo, hay còn có tên gọi là mì chũ, là một món mì dân dã thường có trong các bữa ăn của người Việt. Từ mì gạo, người ta có thể chế biến ra rất nhiều món ăn ngon như mì trộn, mì xào, canh mì,... Với thành phần chủ yếu từ tinh bột, nhiều người đang trong quá trình ăn kiêng sẽ khá ngại ăn mì gạo. Mì gạo chủ yếu được làm từ tinh bột gạo và nước. Một số loại khác thì được làm bằng tinh bột ngô và sắn để sợi mì trong và dai hơn. Loại mì này thường được bán ở dạng đồ khô, có thể dùng để chế biến nhiều món ăn như một loại mì thông thường. |
- CHUỖI CUNG ỨNG
|
Nguyên liệu |
Gạo, nước |
|
Số lượng |
500 gr |
|
Người cung cấp |
Hộ kinh doanh Hoàn Văn Phê |
|
Địa chỉ |
Xóm Vùng, xã Võ Miếu, huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ |
|
Phân phối |
|
|
Nhà phân phối |
|
|
Số lượng |
|
|
Địa chỉ |
|
|
Người đại diện |
|
- NHẬT KÍ SẢN XUẤT
|
Công đoạn 01 |
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu |
|
Mã số |
MG2025 |
|
Ngày tháng |
15/3/2025 |
|
Mô tả |
Gạo được ngâm bằng nhiệt độ thường trong thời gian từ 6 – 8 tiếng. sau đó vo gạo loại bỏ trấu, tạp chất khác và để ráo nước.
|
|
Công đoạn 02 |
Bước 2: Say bột nươc |
|
Mã số |
MG2025 |
|
Ngày tháng |
15/3/2025 |
|
Mô tả |
Cho gạo vào máy nghiền, nghiền nhỏ thành tinh bột |
|
Công đoạn 03 |
Bước 3: Tách hút khô bột |
|
Mã số |
MG2025 |
|
Ngày tháng |
15/03/2025 |
|
Mô tả |
Để lắng bột sau đó ganj hết nước dư
|
|
Công đoạn 04 |
Bước 4: Ép thành sợi |
|
Mã số |
MG2025 |
|
Ngày tháng |
15/03/2025 |
|
Mô tả |
Ép tinh bột thành sợi dài |
|
Công đoạn 05 |
Bước 5: Phơi, sấy khô |
|
Mã số |
MG2025 |
|
Ngày tháng |
15/03/2025 |
|
Mô tả |
Phơi nắng trong thời gian 4 tiếng với nhiệt độ từ 35 – 40oC hoặc cho vào lò sấy những hôm thời tiết âm u, mưa |
|
Công đoạn 06 |
Bước 6: Đóng gói |
|
Mã số |
MG2025 |
|
Ngày tháng |
15/03/2025 |
|
Mô tả |
Đóng gói và bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo |
Mã SP: MN3036M3441
- THÔNG TIN SẢN PHẨM
|
Tên sản phẩm |
Mỳ Gạo Phê Thư |
|
Giá tham khảo |
20.000/1 hộp |
|
Nhãn hiệu/logo |
|
|
Mã số mã vạch |
Đang cập nhật |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
1 năm kể từ ngày sản xuất |
|
Mô tả |
Mì gạo, hay còn có tên gọi là mì chũ, là một món mì dân dã thường có trong các bữa ăn của người Việt. Từ mì gạo, người ta có thể chế biến ra rất nhiều món ăn ngon như mì trộn, mì xào, canh mì,... Với thành phần chủ yếu từ tinh bột, nhiều người đang trong quá trình ăn kiêng sẽ khá ngại ăn mì gạo. Mì gạo chủ yếu được làm từ tinh bột gạo và nước. Một số loại khác thì được làm bằng tinh bột ngô và sắn để sợi mì trong và dai hơn. Loại mì này thường được bán ở dạng đồ khô, có thể dùng để chế biến nhiều món ăn như một loại mì thông thường. |
|
Hướng dẫn sử dụng |
Ngâm mỳ trong 10 phút ở nước ấm 50oC vớt ra để chế biến với các thực phẩm khác |
- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT
|
Tên nhà sản xuất |
Hộ kinh doanh Hoàng Văn Phê |
|
Số điện thoại |
0988.262.712 |
|
Địa chỉ |
Xóm Vùng, xã Võ Miếu, huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ |
|
Website |
|
|
Tên người đại diện |
Hoàng Văn Phê |
|
Chức vụ |
Chủ hộ kinh doanh |
|
Hòm thư |
|
- QUY TRÌNH SẢN XUẤT
|
Tên quy trình sản xuất |
Quy trình sản xuất Mỳ Gạo Phê Thư |
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Nội dung |
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Bước 2: Say bột nước Bước 3: Tách hút khô bột Bước 4: Ép ra sợi Bước 5: Phơi, sấy khô Bước 6: Đóng gói
|
|
Ảnh và file đính kèm |
|
- THÔNG TIN LÔ
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Sản phẩm |
Mỳ Gạo Phê Thư |
|
Quy cách đóng gói |
+ Hộp giấy: 0.5 kg + Hoặc tùy theo yêu cầu khách hàng + Bao bì: hộp giấy carton đảm bảo an toàn không phơi nhiễm các chất độc hại từ bao bì gây ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm trong suốt quá trình vận chuyển và đảm bảo theo quy định của Bộ Y Tế. |
|
Khối lượng/số lượng |
Theo đơn đặt hàng |
|
Xuất xứ |
Việt Nam |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
Xem trên bao bì |
|
File/hình ảnh đính kèm |
Đang cập nhật |
|
Mô tả |
Mì gạo, hay còn có tên gọi là mì chũ, là một món mì dân dã thường có trong các bữa ăn của người Việt. Từ mì gạo, người ta có thể chế biến ra rất nhiều món ăn ngon như mì trộn, mì xào, canh mì,... Với thành phần chủ yếu từ tinh bột, nhiều người đang trong quá trình ăn kiêng sẽ khá ngại ăn mì gạo. Mì gạo chủ yếu được làm từ tinh bột gạo và nước. Một số loại khác thì được làm bằng tinh bột ngô và sắn để sợi mì trong và dai hơn. Loại mì này thường được bán ở dạng đồ khô, có thể dùng để chế biến nhiều món ăn như một loại mì thông thường. |
- CHUỖI CUNG ỨNG
|
Nguyên liệu |
Gạo, nước |
|
Số lượng |
500 gr |
|
Người cung cấp |
Hộ kinh doanh Hoàn Văn Phê |
|
Địa chỉ |
Xóm Vùng, xã Võ Miếu, huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ |
|
Phân phối |
|
|
Nhà phân phối |
|
|
Số lượng |
|
|
Địa chỉ |
|
|
Người đại diện |
|
- NHẬT KÍ SẢN XUẤT
|
Công đoạn 01 |
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu |
|
Mã số |
MG2025 |
|
Ngày tháng |
15/3/2025 |
|
Mô tả |
Gạo được ngâm bằng nhiệt độ thường trong thời gian từ 6 – 8 tiếng. sau đó vo gạo loại bỏ trấu, tạp chất khác và để ráo nước.
|
|
Công đoạn 02 |
Bước 2: Say bột nươc |
|
Mã số |
MG2025 |
|
Ngày tháng |
15/3/2025 |
|
Mô tả |
Cho gạo vào máy nghiền, nghiền nhỏ thành tinh bột |
|
Công đoạn 03 |
Bước 3: Tách hút khô bột |
|
Mã số |
MG2025 |
|
Ngày tháng |
15/03/2025 |
|
Mô tả |
Để lắng bột sau đó ganj hết nước dư
|
|
Công đoạn 04 |
Bước 4: Ép thành sợi |
|
Mã số |
MG2025 |
|
Ngày tháng |
15/03/2025 |
|
Mô tả |
Ép tinh bột thành sợi dài |
|
Công đoạn 05 |
Bước 5: Phơi, sấy khô |
|
Mã số |
MG2025 |
|
Ngày tháng |
15/03/2025 |
|
Mô tả |
Phơi nắng trong thời gian 4 tiếng với nhiệt độ từ 35 – 40oC hoặc cho vào lò sấy những hôm thời tiết âm u, mưa |
|
Công đoạn 06 |
Bước 6: Đóng gói |
|
Mã số |
MG2025 |
|
Ngày tháng |
15/03/2025 |
|
Mô tả |
Đóng gói và bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo |
Sản phẩm nổi bật
Vui lòng chờ
