Tên sản phẩm

Cao Sâm Dây Ngọc Linh Hải Phát

Giá tham khảo

Đang cập nhật

Nhãn hiệu/logo

Mã số mã vạch

Đang cập nhật

Ngày sản xuất

Xem trên bao bì

Hạn sử dụng

24 tháng kể từ ngày sản xuất.

Mô tả

Hộ kinh doanh Vũ Văn Duân đã tận dụng giá trị quý báu của sâm dây Ngọc Linh để phát triển sản phẩm "Cao sâm dây Ngọc Linh Hải Phát". Sản phẩm được sản xuất kết hợp phương pháp canh tác truyền thống và công nghệ hiện đại, đảm bảo quy trình nghiêm ngặt, không sử dụng hóa chất hay phụ gia độc hại, giữ nguyên các dược tính quý giá từ sâm ngọc linh.

"Cao sâm ngọc linh Hải Phát" không chỉ đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm mà còn giữ được giá trị dinh dưỡng tự nhiên. Sản phẩm đã khẳng định vị thế trong ngành thực phẩm chức năng và vươn tầm quốc tế, nhận được sự yêu mến từ người tiêu dùng trong và ngoài nước.

Hướng dẫn sử dụng

Ngày uống từ 1 đến 2 lần trước hoặc sau bữa ăn 20 phút.( tốt nhất là uống trước bữa ăn. Mỗi lần 1 -2 thìa pha với 50ml nước ấm

Tên nhà sản xuất

Hộ kinh doanh Vũ Văn Duân

Số điện thoại

0914158653

Địa chỉ

Thôn 6,xã Đắk La ,huyện Đắk Hà,tỉnh Kon Tum,Việt Nam.

Website

Đang cập nhật

Tên người đại diện

Vũ Văn Duân

Chức vụ

Chủ cơ sở

Hòm thư

Vuvanduan2469@gmail.com

Tên quy trình sản xuất

Quy trình sản xuất Cao Sâm Dây Ngọc Linh Hải Phát

Mã số lô

Xem trên bao bì

Nội dung

Bước 1: Chọn nguyên liệu

• Sâm dây ngọc linh được thu hoạch từ cây sâm từ 3-6 năm tuổi, khi củ sâm đã đủ trưởng thành và chứa nhiều dưỡng chất. Quá trình thu hoạch cần được thực hiện cẩn thận để tránh làm tổn thương củ sâm.

 Bước 2: Vệ sinh và sơ chế sâm:

• Sau khi thu hoạch, củ sâm được rửa sạch để loại bỏ đất cát, tạp chất. Sâm phải được làm sạch mà không làm hư hỏng phần củ, vì phần củ này chứa các thành phần dược tính quan trọng.

Bước 3: Cắt và chế biến:

• Củ sâm có thể được cắt thành các lát mỏng hoặc thái nhỏ để dễ dàng chế biến và rút ra dưỡng chất trong quá trình làm cao. Có thể sử dụng cả củ hoặc chỉ phần rễ tuỳ vào quy trình chế biến.

Bước 4: Chiết xuất:

• Sâm sau khi được cắt nhỏ sẽ được nấu trong nước sạch. Quá trình này giúp rút hết các thành phần quý giá từ sâm, bao gồm các hợp chất như ginsenosides, saponin, vitamin và khoáng chất..

Bước 5:  Cô đặc và làm cao:

• Nước cốt sâm sẽ được cô đặc bằng phương pháp chưng cất hoặc hấp sôi dưới nhiệt độ thấp để loại bỏ nước, giữ lại các tinh chất. Quá trình này giúp tạo ra một dạng cao sâm đặc, dẻo và dễ bảo quản.

Bước 6:  Kiểm tra chất lượng:

• Cao sâm sẽ được kiểm tra chất lượng qua các chỉ tiêu như hàm lượng dược tính (ginsenosides), độ đặc, mùi vị và độ tinh khiết. Quá trình kiểm tra đảm bảo sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng trước khi đưa ra thị trường.

Bước 7: Đóng gói và bảo quản:

• Sau khi hoàn tất, cao sâm sẽ được đóng gói trong các lọ thủy tinh hoặc bao bì chuyên dụng để bảo quản lâu dài. Việc đóng gói này cần phải đảm bảo tránh ánh sáng, độ ẩm và nhiệt độ cao để giữ nguyên chất lượng sản phẩm.

Ảnh và file đính kèm

Sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm

Mã số lô

Xem trên bao bì

Sản phẩm

Cao Sâm Dây Ngọc Linh Hải Phát

Quy mô

Số hộ tham gia liên kết

Các hộ dân trên địa bàn

Quy cách đóng gói

Hủ thủy tinh

Khối lượng/số lượng

Theo đơn đặt hàng

Xuất xứ

Việt Nam

Ngày sản xuất

Xem trên bao bì

Hạn sử dụng

12 -24 tháng kể từ ngày sản xuất

File/hình ảnh đính kèm

Đang cập chật

Mô tả

Với giá trị quý báu từ sâm dây Ngọc Linh, hộ kinh doanh Vũ Văn Duân đã khai thác lợi thế của loại sâm đặc biệt này để phát triển sản phẩm "Cao sâm dây Ngọc Linh Hải Phát". Sản phẩm được thiết kế nhằm mang đến sự thuận tiện cho người tiêu dùng, giúp họ dễ dàng tiếp cận và tận dụng những lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ sâm dây Ngọc Linh. Việc kết hợp giữa phương pháp canh tác truyền thống và công nghệ hiện đại đã góp phần nâng cao chất lượng và giá trị của "Cao sâm ngọc linh Hải Phát".

Quá trình trồng và chế biến sâm Ngọc Linh được thực hiện một cách nghiêm ngặt, với việc chăm sóc cây trong môi trường tự nhiên lý tưởng mà không sử dụng hóa chất hay phụ gia độc hại. Quy trình sản xuất cao sâm cũng được giám sát chặt chẽ nhằm đảm bảo rằng sản phẩm không chỉ đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm mà còn giữ lại đầy đủ các dược tính quý giá từ sâm ngọc linh. Nhờ vậy, "Cao sâm ngọc linh Hải Phát" vẫn duy trì được giá trị dinh dưỡng tự nhiên.

Trải qua thời gian không ngừng phát triển, "Cao sâm dây Ngọc Linh Hải Phát" đã dần dần khẳng định vị thế và trở thành một sản phẩm nổi bật trong ngành thực phẩm chức năng, vươn tầm quốc tế. Sản phẩm không chỉ nhận được sự yêu mến từ người tiêu dùng trong nước mà còn được xuất khẩu sang các thị trường quốc tế, chứng minh chất lượng vượt trội và giá trị dinh dưỡng của sâm dây Ngọc Linh tại huyện Đăk Hà, tỉnh Kon Tum.

Liên kết cung ứng nguyên liệu

Sâm dây Ngọc Linh

Người cung cấp 01

HTX MÔ PẢ

Số lượng

Đang cập nhật

Địa chỉ

Thôn Hải Nguyên, xã Hà Mòn, huyện Đắk Hà, tỉnh Kon Tum.

Người cung cấp 02

Các hộ dân liên kết trên địa bàn

Số lượng

Đang cập nhật

Liên kết phân phối sản phẩm

Các hộ dân liên kết trên địa bàn

Nhà phân phối 01

Trần Thị Kiều

Số lượng

Đang cập nhật

Địa chỉ

xã Mỹ Cẩm, huyện Càng Long , tỉnh Trà Vinh.

Nhà phân phối 02

Nguyễn Thị Cẩm Tú

Số lượng

Đang cập nhật

Địa chỉ

xã mỹ Cẩm, huện Càng Long, tỉnh Trà Vinh

Nhà phân phối 03

Phan Trọng Nghĩa

Số lượng

Đang cập nhật

Địa chỉ

xã Tân An, huyện Càng Long, tỉnh Trà Vinh.

Nhà phân phối 04

Bùi Nhật Nhủ

Số lượng

Đang cập nhật

Địa chỉ

xã Mỹ Cẩm, huyện Càng Long, tỉnh Trà Vinh.

Nhà phân phối 05

Lê Việt Hùng

Số lượng

Đang cập nhật

Địa chỉ

ấp Đầu Giồng, xã Phương Thạnh , huyện Càng Long, tỉnh Trà Vinh.

Công đoạn 01

Chọn nguyên liệu

Mã số

HKDVVD051024

Ngày tháng

25/09/2024

Mô tả

• Sâm dây ngọc linh được thu hoạch từ cây sâm từ 3-6 năm tuổi, khi củ sâm đã đủ trưởng thành và chứa nhiều dưỡng chất. Quá trình thu hoạch cần được thực hiện cẩn thận để tránh làm tổn thương củ sâm.

Công đoạn 02

Vệ sinh và sơ chế sâm

Mã số

HKDVVD051024

Ngày tháng

25/09/2024

Mô tả

• Sau khi thu hoạch, củ sâm được rửa sạch để loại bỏ đất cát, tạp chất. Sâm phải được làm sạch mà không làm hư hỏng phần củ, vì phần củ này chứa các thành phần dược tính quan trọng.

Công đoạn 03

Cắt và chế biến

Mã số

HKDVVD051024

Ngày tháng

25/09/2024

Mô tả

• Củ sâm có thể được cắt thành các lát mỏng hoặc thái nhỏ để dễ dàng chế biến và rút ra dưỡng chất trong quá trình làm cao. Có thể sử dụng cả củ hoặc chỉ phần rễ tuỳ vào quy trình chế biến.

Công đoạn 04

Chiết xuất

Mã số

HKDVVD051024

Ngày tháng

25/09/2024

Mô tả

• Sâm sau khi được cắt nhỏ sẽ được nấu trong nước sạch. Quá trình này giúp rút hết các thành phần quý giá từ sâm, bao gồm các hợp chất như ginsenosides, saponin, vitamin và khoáng chất..

Công đoạn 05

Cô đặc và làm cao

Mã số

HKDVVD051024

Ngày tháng

25/09/2024

Mô tả

• Nước cốt sâm sẽ được cô đặc bằng phương pháp chưng cất hoặc hấp sôi dưới nhiệt độ thấp để loại bỏ nước, giữ lại các tinh chất. Quá trình này giúp tạo ra một dạng cao sâm đặc, dẻo và dễ bảo quản.

Công đoạn 06

Kiểm tra chất lượng

Mã số

HKDVVD051024

Ngày tháng

25/09/2024

Mô tả

• Cao sâm sẽ được kiểm tra chất lượng qua các chỉ tiêu như hàm lượng dược tính (ginsenosides), độ đặc, mùi vị và độ tinh khiết. Quá trình kiểm tra đảm bảo sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng trước khi đưa ra thị trường.

Công đoạn 07

Đóng gói và bảo quản

Mã số

HKDVVD051024