Mã SP: MN2985B3395
- THÔNG TIN SẢN PHẨM
Tên sản phẩm |
Bột Macca |
Giá tham khảo |
Đang cập nhật |
Nhãn hiệu/logo |
|
Mã số mã vạch |
Đang cập nhật |
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
Hạn sử dụng |
6 tháng kể từ ngày sản xuất |
Mô tả |
Ladonuts mang đến sản phẩm Bột Macca có hương thơm tự nhiên đặc trưng, không lẫn tạp chất, chất bảo quản. Sản phẩm không chỉ là nguồn cung cấp năng lượng mà còn có thể đem chế biến đa dạng món ăn và đồ uống như sinh tố, bánh ngọt, hoặc sử dụng trực tiếp để tăng thêm hương vị cho bữa sáng, giúp khách hàng dễ dàng bổ sung dinh dưỡng mà không mất nhiều thời gian chế biến. Hạt macca được tuyển chọn kỹ lưỡng từ nguồn nguyên liệu chất lượng cao, sau đó rang nhẹ để giữ trọn vị béo bùi và xay nhuyễn bằng công nghệ tiên tiến. |
Hướng dẫn sử dụng |
Bảo quản: + Bảo quản sản phẩm nơi khô ráo, thoáng mát. + Tránh ánh nắng trực tiếp.. Hướng dẫn sử dụng: + Sử dụng sản phẩm trong thời gian khuyến nghị. + Bột Macca có thể dùng pha cùng đồ uống hoặc làm bánh. |
- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT
Tên nhà sản xuất |
Hộ kinh doanh Ladonuts |
Số điện thoại |
0963451155 |
Địa chỉ |
Số 97, thôn Cầu Sắt, xã Tu Tra, huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng. |
Website |
http://nutslado.com/ |
Tên người đại diện |
Phạm Thị Chi |
Chức vụ |
Chủ hộ kinh doanh |
Hòm thư |
ladonuts99@gmail.com |
- QUY TRÌNH SẢN XUẤT
Tên quy trình sản xuất |
Quy trình sản xuất bột macca |
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
Nội dung |
Bước 1: Tiếp nhận hạt macca Bước 2: Sấy khô hạt Bước 3: Tách vỏ hạt Bước 4: Rang và xay nhuyễn hạt Bước 5: Đóng gói thành phẩm Bước 6: Xuất bán |
Ảnh và file đính kèm |
|
- THÔNG TIN LÔ
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
Sản phẩm |
Bột Macca |
Quy cách đóng gói |
Đóng gói trong hũ nhựa 250 gram |
Khối lượng/số lượng |
Theo đơn đặt hàng |
Xuất xứ |
Việt Nam |
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
Hạn sử dụng |
6 tháng kể từ ngày sử dụng |
File/hình ảnh đính kèm |
Đang cập nhật |
Mô tả |
Lô hàng Bột Macca là sản phẩm được sản xuất, đảm bảo chất lượng an toàn và hương vị tự nhiên của hạt macca. Từng sản phẩm đều trải qua quy trình kiểm tra nghiêm ngặt trước khi đóng gói, với đầy đủ thông tin như ngày sản xuất và hạn sử dụng được in rõ ràng trên bao bì. Dựa vào thông tin bao bì, người dùng có thể dễ dàng truy xuất nguồn gốc và yên tâm về chất lượng sản phẩm. Bao bì được thiết kế nhỏ gọn, tiện lợi, đáp ứng nhu cầu sử dụng của nhiều đối tượng khách hàng. Để giữ trọn hương vị thơm ngon và dinh dưỡng của Bột Macca, nên bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát và sử dụng trong thời gian khuyến nghị. |
- CHUỖI CUNG ỨNG
Nguyên liệu |
Hạt Macca |
Số lượng |
Đang cập nhật |
Người cung cấp |
Đang cập nhật |
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
Phân phối |
Đang cập nhật |
Nhà phân phối |
Đang cập nhật |
Số lượng |
Đang cập nhật |
Địa chỉ |
Xã Tu Tra, huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng |
Người đại diện |
Đang cập nhật |
- NHẬT KÍ SẢN XUẤT
Công đoạn 01 |
Tiếp nhận hạt macca |
Mã số |
MCA-122024 |
Ngày tháng |
12/11/2024 |
Mô tả |
- Hạt macca trước khi tiếp nhận đưa vào sản xuất được qua công đoạn kiểm tra chất lượng hạt kỹ lưỡng. Hạt được kiểm tra và đánh giá cảm quan, loại bỏ các hạt macca bị hỏng, mốc, có dấu hiệu sâu bệnh. Chọn lọc nguyên liệu hạt macca có vỏ nứt tự nhiên, đạt chất lượng và loại bỏ các lô không đảm bảo yêu cầu đưa vào sản xuất. - Nguyên liệu được mua tại các hộ dân địa phương. Trước khi đưa vào sản xuất cần làm sạch, loại bỏ các tạp chất bám trên bề mặt hạt. Khi lô nguyên liệu về đến cơ sở sản xuất được đưa trực tiếp đem đi chế biến sản phẩm hoặc lưu trữ bảo quản để chế biến sau. |
Công đoạn 02 |
Sấy khô hạt |
Mã số |
MCA-122024 |
Ngày tháng |
12/11/2024 |
Mô tả |
Sau khi tiếp nhận hạt macca sẽ làm sạch bề mặt hạt, loại bỏ lớp bụi bẩn bám trên bề mặt. Sau đó, tiến hành đem hạt macca đưa vào lò sấy trực tiếp với nhiệt độ phù hợp để giảm độ ẩm còn lại trong hạt. Công đoạn này giúp hạt macca đạt độ khô cần thiết, tránh tình trạng ẩm mốc và tạo điều kiện thuận lợi cho việc tách vỏ sau đó. |
Công đoạn 03 |
Tách vỏ hạt |
Mã số |
MCA-122024 |
Ngày tháng |
12/11/2024 |
Mô tả |
Khi hạt macca đã qua công đoạn sấy khô, tiếp tục thực hiện tách vỏ hạt bằng thủ công hoặc bằng máy tách chuyên dụng. Máy sẽ bóc tách phần vỏ cứng bên ngoài, chỉ giữ lại phần nhân macca trắng ngà bên trong. Nhân macca sau đó sẽ được kiểm tra và làm sạch lại một lần nữa để đảm bảo không còn sót vỏ hay tạp chất, chuẩn bị cho công đoạn rang và xay nhuyễn hạt. |
Công đoạn 04 |
Rang và xay nhuyễn hạt |
Mã số |
MCA-122024 |
Ngày tháng |
13/11/2024 |
|
Hạt macca đã được tách vỏ và làm sạch sẽ được đem đi rang. Nhân hạt được rang ở nhiệt độ 120 - 150°C trong khoảng 10 - 15 phút tùy theo kích thước và độ ẩm, đảm bảo hạt chín đều và dậy lên hương thơm tự nhiên. Trong quá trình rang, liên tục khuấy đều để nhân hạt không bị cháy. Sau khi rang, hạt được làm nguội để giữ nguyên hương vị và chất lượng. Sau khi làm nguội, nhân hạt macca được chuyển qua máy xay, xay nhuyễn hạt và nghiền thành bột mịn. Quá trình xay được kiểm soát cẩn thận để tránh sinh nhiệt, đảm bảo bột macca có kết cấu mịn, mềm, tơi xốp và không vón cục. Cuối cùng, bột sẽ được sàng lọc kỹ để loại bỏ hoàn toàn các phần chưa đạt yêu cầu, làm nguội tự nhiên trước khi chuyển sang đóng gói. |
Công đoạn 05 |
Đóng gói thành phẩm |
Mã số |
MCA-122024 |
Ngày tháng |
13/11/2024 |
Mô tả |
- Sản phẩm sau khi được xay nhuyễn thành bột sau đó cân và đóng hũ 250 gram. |
Công đoạn 06 |
Xuất bán |
Mã số |
MCA-122024 |
Ngày tháng |
17/11/2024 |
Mô tả |
- Sản phẩm sau khi đóng gói phù hợp với trọng lượng cho từng hũ sản phẩm thì chuyển sang công đoạn xuất bán hoặc lưu kho tùy theo đơn hàng. |
Sản phẩm nổi bật
Vui lòng chờ