Mã SP: MN2905R3292
- THÔNG TIN SẢN PHẨM
Tên sản phẩm |
Rượu chuối hột Minh Phát TV |
Giá tham khảo |
Đang cập nhật |
Nhãn hiệu/logo |
|
Mã số mã vạch |
Đang cập nhật |
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
Hạn sử dụng |
10 năm kể từ ngày sản xuất |
Mô tả |
Rượu chuối hột Minh Phát TV được sản xuất từ các nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên từ nếp, chuối hột và men rượu. Sản phẩm thể hiện sự kết hợp hài hòa giữa quy trình chế biến nghiêm ngặt và chất lượng nguyên liệu được sàng lọc kỹ lưỡng. Nguyên liệu nếp, chuối hột chín được chọn lọc kỹ càng, quy trình lên men đúng cách, tạo nên rượu có vị ngọt nhẹ, êm dịu, và mùi thơm dễ chịu từ chuối hột chín. Sản phẩm rượu có quy trình sản xuất tối ưu và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. |
Hướng dẫn sử dụng |
Bảo quản: + Bảo quản sản phẩm nơi thoáng mát tránh ánh sáng trực tiếp, bảo quản tốt nhất với nhiệt độ dưới 35 ℃. Hướng dẫn sử dụng: + Uống với liều lượng khuyến nghị. + Dùng để kết hợp, chế biến các món ăn. + Có thể dùng để xoa bóp cơ thể, giúp giảm đau nhức, mỏi cơ. |
- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT
Tên nhà sản xuất |
Công ty TNHH Minh Phát TV |
Số điện thoại |
0947739977 |
Địa chỉ |
107/2, Hương lộ 37, khóm 9, Thị trấn Càng Long, huyện Càng Long, tỉnh Trà Vinh, Việt Nam. |
Website |
https://dacsantravinhmp.com/ |
Tên người đại diện |
Đỗ Trí Thức |
Chức vụ |
Giám đốc |
Hòm thư |
buitruonggiangthatv@gmail.com |
- QUY TRÌNH SẢN XUẤT
Tên quy trình sản xuất |
Quy trình sản xuất Rượu chuối hột Minh Phát TV |
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
Nội dung |
Bước 01: Tiếp nhận nguyên liệu Bước 02: Nấu chín nếp và để nguội Bước 03: Ủ men Bước 04: Cho nước vào ngâm Bước 05: Chưng cất Bước 06: Khử độc và ngâm rượu Bước 07: Lọc cặn, kiểm tra lần cuối Bước 08: Đóng chai thành phẩm |
Ảnh và file đính kèm |
|
- THÔNG TIN LÔ
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
Sản phẩm |
Rượu chuối Minh Phát TV |
Quy cách đóng gói |
Chai thủy tinh 500 ml |
Khối lượng/số lượng |
Theo đơn đặt hàng |
Xuất xứ |
Việt Nam |
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
Hạn sử dụng |
24 tháng kể từ ngày sản xuất |
File/hình ảnh đính kèm |
Đang cập nhật |
Mô tả |
Lô hàng Rượu Chuối Minh Phát TV là sản phẩm chất lượng cao, được sản xuất và đóng gói cẩn thận nhằm đảm bảo an toàn và hương vị tốt nhất. Mỗi chai rượu trong lô hàng đều trải qua quy trình kiểm tra nghiêm ngặt, với thông tin ngày sản xuất và hạn sử dụng rõ ràng in trên nhãn. Điều này giúp người tiêu dùng dễ dàng truy xuất nguồn gốc sản phẩm, từ việc lựa chọn chuối hột chất lượng, quy trình lên men, chưng cất cho đến đóng gói. Rượu được đóng trong chai thủy tinh cao cấp với dung tích 500ml. Để duy trì chất lượng và hương vị đặc trưng, Rượu Chuối Minh Phát TV nên được bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và sử dụng theo hướng dẫn ghi trên nhãn. |
- CHUỖI CUNG ỨNG
Nguyên liệu |
Men nấu rượu |
Số lượng |
Đang cập nhật |
Người cung cấp |
Cửa hàng men Hai Lành |
Địa chỉ |
107/2 Hương lộ 37, khóm 9, thị Trấn Càng Long, huyện Càng Long, tỉnh Trà Vinh |
Phân phối |
Đang cập nhật |
Nhà phân phối |
Đang cập nhật |
Số lượng |
Đang cập nhật |
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
Người đại diện |
Đang cập nhật |
Nguyên liệu |
Nếp |
Số lượng |
Đang cập nhật |
Người cung cấp |
Cửa hàng gạo, nếp Ngọc Giàu |
Địa chỉ |
Ấp Nguyệt Lãng A, xã Bình Phú, huyện Càng Long, tỉnh Trà Vinh. |
Phân phối |
Đang cập nhật |
Nhà phân phối |
Đang cập nhật |
Số lượng |
Đang cập nhật |
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
Người đại diện |
Đang cập nhật |
Nguyên liệu |
Chuối hột |
Số lượng |
Đang cập nhật |
Người cung cấp |
Đang cập nhật |
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
Phân phối |
Đang cập nhật |
Nhà phân phối |
Đang cập nhật |
Số lượng |
Đang cập nhật |
Địa chỉ |
Đang cập nhật |
Người đại diện |
Đang cập nhật |
- NHẬT KÍ SẢN XUẤT
Công đoạn 01 |
Tiếp nhận nguyên liệu |
Mã số |
RCH-01 |
Ngày tháng |
05/10/2024 |
Mô tả |
|
Công đoạn 02 |
Nấu chín nếp và để nguội |
Mã số |
RCH-02 |
Ngày tháng |
05/10/2024 |
Mô tả |
Sau khi đã định lượng được lượng nếp sử dụng, nấu chín nếp và để nguội, tuy nhiên vẫn phải còn đủ độ ấm. |
Công đoạn 03 |
Ủ men |
Mã số |
RCH-03 |
Ngày tháng |
05/10/2024 |
Mô tả |
Công đoạn ủ men được trộn theo tỉ lệ: trộn đều với 14 loại men rượu, 48 dòng nấm mốc, 35 dòng nấm men gia truyền, cho vào hủ ủ kín trong 04 ngày. |
Công đoạn 04 |
Cho nước vào ngâm |
Mã số |
RCH-04 |
Ngày tháng |
09/10/2024 |
Mô tả |
Sau khi ủ kín trong thời gian 04 ngày, tiếp tục cho nước sạch với hàm lượng vừa đủ vào hủ cơm rượu đã ủ men, ủ tiếp trong vòng 03 ngày. |
Công đoạn 05 |
Chưng cất |
Mã số |
RCH-05 |
Ngày tháng |
12/10/2024 |
Mô tả |
Sau đó đem chưng cất, trong quá trình chưng cất phải để lửa cháy đều, vừa đủ để rượu chưng cất, đảm bảo nồng độ, hương vị. Đối với rượu chuối hột, nồng độ trong khoảng 29 – 40 độ. |
Công đoạn 06 |
Khử độc và ngâm rượu |
Mã số |
RCH-06 |
Ngày tháng |
13/10/2024 |
Mô tả |
Sau khi chưng cất, đem rượu đi khử độc (giảm thiểu các tạp chất, các chất độc hại tồn tại trong rượu), tiếp theo đem ngâm rượu với chuối hột. |
Công đoạn 07 |
Lọc cặn, kiểm tra lần cuối |
Mã số |
RCH-07 |
Ngày tháng |
13/10/2024 |
Mô tả |
Rượu được lọc qua giấy lọc để làm sạch các hạt cặn còn lại, sao cho trong suốt và tinh khiết. Sau khi lọc, kiểm tra chất lượng rượu bằng cách quan sát màu sắc, mùi vị và độ cồn để đảm bảo đạt yêu cầu. |
Công đoạn 08 |
Đóng chai thành phẩm |
Mã số |
RCH-08 |
Ngày tháng |
13/10/2024 |
Mô tả |
Chuẩn bị các chai thủy tinh sạch và nắp đậy kín. Chai thủy tinh được rửa sạch và tiệt trùng để đảm bảo vệ sinh. Sau đó, rượu chuối hột sau khi đã được lọc cặn và kiểm tra chất lượng sẽ được đổ vào các chai. Rượu được đổ từ từ vào chai để tránh làm sủi bọt và tràn ra ngoài. Nắp chai được đậy kín để ngăn không cho không khí lọt vào. Tiếp theo, các chai rượu sẽ được dán nhãn với thông tin về sản phẩm, bao gồm tên sản phẩm, ngày sản xuất và hạn sử dụng và đóng gói. Cuối cùng, rượu được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp để duy trì hương vị và chất lượng. |
Sản phẩm nổi bật
Vui lòng chờ