Rượu chuối hột Minh Phát TV

Mã SP: MN2905R3292

Giá: Liên hệ

Thông tin sản phẩm:

  • Sản phẩm đạt chứng nhận
Cần mua:

- THÔNG TIN SẢN PHẨM

Tên sản phẩm

Rượu chuối hột Minh Phát TV

Giá tham khảo

Đang cập nhật

Nhãn hiệu/logo

Mã số mã vạch

Đang cập nhật

Ngày sản xuất

Xem trên bao bì

Hạn sử dụng

10 năm kể từ ngày sản xuất

Mô tả

Rượu chuối hột Minh Phát TV được sản xuất từ các nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên từ nếp, chuối hột và men rượu. Sản phẩm thể hiện sự kết hợp hài hòa giữa quy trình chế biến nghiêm ngặt và chất lượng nguyên liệu được sàng lọc kỹ lưỡng. Nguyên liệu nếp, chuối hột chín được chọn lọc kỹ càng, quy trình lên men đúng cách, tạo nên rượu có vị ngọt nhẹ, êm dịu, và mùi thơm dễ chịu từ chuối hột chín. Sản phẩm rượu có quy trình sản xuất tối ưu và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hướng dẫn sử dụng

Bảo quản:

+ Bảo quản sản phẩm nơi thoáng mát tránh ánh sáng trực tiếp, bảo quản tốt nhất với nhiệt độ dưới 35 ℃.

Hướng dẫn sử dụng:

+ Uống với liều lượng khuyến nghị.

+ Dùng để kết hợp, chế biến các món ăn.

+ Có thể dùng để xoa bóp cơ thể, giúp giảm đau nhức, mỏi cơ.

 

- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT

Tên nhà sản xuất

Công ty TNHH Minh Phát TV

Số điện thoại

0947739977

Địa chỉ

107/2, Hương lộ 37, khóm 9, Thị trấn Càng Long, huyện Càng Long, tỉnh Trà Vinh, Việt Nam.

Website

https://dacsantravinhmp.com/

Tên người đại diện

Đỗ Trí Thức

Chức vụ

Giám đốc

Hòm thư

buitruonggiangthatv@gmail.com

 

- QUY TRÌNH SẢN XUẤT

Tên quy trình sản xuất

Quy trình sản xuất Rượu chuối hột Minh Phát TV

Mã số lô

Xem trên bao bì

Nội dung

Bước 01: Tiếp nhận nguyên liệu

Bước 02: Nấu chín nếp và để nguội

Bước 03: Ủ men

Bước 04: Cho nước vào ngâm

Bước 05: Chưng cất

Bước 06: Khử độc và ngâm rượu

Bước 07: Lọc cặn, kiểm tra lần cuối

Bước 08: Đóng chai thành phẩm

Ảnh và file đính kèm

 

 

 

 

- THÔNG TIN LÔ

Mã số lô

Xem trên bao bì

Sản phẩm

Rượu chuối Minh Phát TV

Quy cách đóng gói

Chai thủy tinh 500 ml

Khối lượng/số lượng

Theo đơn đặt hàng

Xuất xứ

Việt Nam

Ngày sản xuất

Xem trên bao bì

Hạn sử dụng

24 tháng kể từ ngày sản xuất

File/hình ảnh đính kèm

Đang cập nhật

Mô tả

Lô hàng Rượu Chuối Minh Phát TV là sản phẩm chất lượng cao, được sản xuất và đóng gói cẩn thận nhằm đảm bảo an toàn và hương vị tốt nhất. Mỗi chai rượu trong lô hàng đều trải qua quy trình kiểm tra nghiêm ngặt, với thông tin ngày sản xuất và hạn sử dụng rõ ràng in trên nhãn. Điều này giúp người tiêu dùng dễ dàng truy xuất nguồn gốc sản phẩm, từ việc lựa chọn chuối hột chất lượng, quy trình lên men, chưng cất cho đến đóng gói. Rượu được đóng trong chai thủy tinh cao cấp với dung tích 500ml. Để duy trì chất lượng và hương vị đặc trưng, Rượu Chuối Minh Phát TV nên được bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và sử dụng theo hướng dẫn ghi trên nhãn.

 

- CHUỖI CUNG ỨNG

Nguyên liệu

Men nấu rượu

Số lượng

Đang cập nhật

Người cung cấp

Cửa hàng men Hai Lành

Địa chỉ

107/2 Hương lộ 37, khóm 9, thị Trấn Càng Long, huyện Càng Long, tỉnh Trà Vinh

Phân phối

Đang cập nhật

Nhà phân phối

Đang cập nhật

Số lượng

Đang cập nhật

Địa chỉ

Đang cập nhật

Người đại diện

Đang cập nhật

 

 

 

 

 

Nguyên liệu

Nếp

Số lượng

Đang cập nhật

Người cung cấp

Cửa hàng gạo, nếp Ngọc Giàu

Địa chỉ

Ấp Nguyệt Lãng A, xã Bình Phú, huyện Càng Long, tỉnh Trà Vinh.

Phân phối

Đang cập nhật

Nhà phân phối

Đang cập nhật

Số lượng

Đang cập nhật

Địa chỉ

Đang cập nhật

Người đại diện

Đang cập nhật

 

Nguyên liệu

Chuối hột

Số lượng

Đang cập nhật

Người cung cấp

Đang cập nhật

Địa chỉ

Đang cập nhật

Phân phối

Đang cập nhật

Nhà phân phối

Đang cập nhật

Số lượng

Đang cập nhật

Địa chỉ

Đang cập nhật

Người đại diện

Đang cập nhật

 

 

- NHẬT KÍ SẢN XUẤT

Công đoạn 01

Tiếp nhận nguyên liệu

Mã số

RCH-01

Ngày tháng

05/10/2024

Mô tả

  • Tất cả các lô nguyên liệu trước khi được tiếp nhận về cơ sở sản xuất Rượu Chuối Hột Minh Phát TV đều được kiểm tra kỹ lưỡng. Các nguyên liệu được đánh giá theo các tiêu chí: chuối hột không bị dập nát, héo, nguồn gốc chuối phải được trồng tự nhiên, không sử dụng hóa chất độc hại; nếp phải có độ sạch, hạt nếp không có mùi mốc, hỏng; đối với men rượu cần có độ sạch, độ mới, không lẫn tạp chất, không có mùi lạ, không ẩm mốc.
  • Nguyên liệu được cung cấp từ các đối tác và nhà vườn đáng tin cậy. Trước khi đưa về cơ sở sản xuất, các nguyên liệu được làm sạch, loại bỏ tạp chất, bụi bẩn hoặc rác có thể tồn đọng trong quá trình thu hoạch và vận chuyển.
  • Quá trình tiếp nhận nguyên liệu đảm bảo lựa chọn các lô nếp, men rượu, chuối hột đạt chuẩn chất lượng, phù hợp với các tiêu chí đã đề ra, nhằm đảm bảo sản phẩm rượu thành phẩm có hương vị và chất lượng tối ưu.

Công đoạn 02

Nấu chín nếp và để nguội

Mã số

RCH-02

Ngày tháng

05/10/2024

Mô tả

Sau khi đã định lượng được lượng nếp sử dụng, nấu chín nếp và để nguội, tuy nhiên vẫn phải còn đủ độ ấm.

Công đoạn 03

 Ủ men

Mã số

RCH-03

Ngày tháng

05/10/2024

Mô tả

Công đoạn ủ men được trộn theo tỉ lệ: trộn đều với 14 loại men rượu, 48 dòng nấm mốc, 35 dòng nấm men gia truyền, cho vào hủ ủ kín trong 04 ngày.

Công đoạn 04

Cho nước vào ngâm

Mã số

RCH-04

Ngày tháng

09/10/2024

Mô tả

Sau khi ủ kín trong thời gian 04 ngày, tiếp tục cho nước sạch với hàm lượng vừa đủ vào hủ cơm rượu đã ủ men, ủ tiếp trong vòng 03 ngày.

Công đoạn 05

Chưng cất

Mã số

RCH-05

Ngày tháng

12/10/2024

Mô tả

Sau đó đem chưng cất, trong quá trình chưng cất phải để lửa cháy đều, vừa đủ để rượu chưng cất, đảm bảo nồng độ, hương vị. Đối với rượu chuối hột,  nồng độ trong khoảng 29 – 40 độ.

Công đoạn 06

Khử độc và ngâm rượu

Mã số

RCH-06

Ngày tháng

13/10/2024

Mô tả

Sau khi chưng cất, đem rượu đi khử độc (giảm thiểu các tạp chất, các chất độc hại tồn tại trong rượu), tiếp theo đem ngâm rượu với chuối hột.

Công đoạn 07

Lọc cặn, kiểm tra lần cuối

Mã số

RCH-07

Ngày tháng

13/10/2024

Mô tả

ợu được lọc qua giấy lọc để làm sạch các hạt cặn còn lại, sao cho trong suốt và tinh khiết. Sau khi lọc, kiểm tra chất lượng rượu bằng cách quan sát màu sắc, mùi vị và độ cồn để đảm bảo đạt yêu cầu.

Công đoạn 08

Đóng chai thành phẩm

Mã số

RCH-08

Ngày tháng

13/10/2024

Mô tả

Chuẩn bị các chai thủy tinh sạch và nắp đậy kín. Chai thủy tinh được rửa sạch và tiệt trùng để đảm bảo vệ sinh. Sau đó, rượu chuối hột sau khi đã được lọc cặn và kiểm tra chất lượng sẽ được đổ vào các chai. Rượu được đổ từ từ vào chai để tránh làm sủi bọt và tràn ra ngoài. Nắp chai được đậy kín để ngăn không cho không khí lọt vào. Tiếp theo, các chai rượu sẽ được dán nhãn với thông tin về sản phẩm, bao gồm tên sản phẩm, ngày sản xuất và hạn sử dụng và đóng gói. Cuối cùng, rượu được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp để duy trì hương vị và chất lượng.

 

Sản phẩm cùng loại

Sản phẩm nổi bật

Vui lòng chờ