Mã SP: MN2867S3238
- THÔNG TIN SẢN PHẨM
Tên sản phẩm |
Sữa bò tươi thanh trùng |
Giá tham khảo |
Đang cập nhật |
Nhãn hiệu/logo |
|
Mã số mã vạch |
Đang cập nhật |
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
Hạn sử dụng |
Xem trên bao bì |
Mô tả |
Sữa bò tươi thanh trùng được sản xuất từ nguồn sữa tươi nguyên chất, qua quy trình thanh trùng hiện đại để giữ nguyên hương vị và dưỡng chất. Sản phẩm không chỉ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà còn mang đến sự tiện lợi và dinh dưỡng cho người sử dụng. |
Hướng dẫn sử dụng |
Dùng trực tiếp và bảo quản ở nhiệt độ 3-10oC |
- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT
Tên nhà sản xuất |
Hộ kinh doanh Nguyễn Văn Nhiệm |
Số điện thoại |
0989816181 |
Địa chỉ |
Tổ 1, thôn Tân Lễ A, xã Châu Pha, thị xã Phú Mỹ, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu |
Website |
Suaboongnhiem.com |
Tên người đại diện |
Nguyễn Văn Nhiệm |
Chức vụ |
Chủ cơ sở |
Hòm thư |
nhiemnguyencp@gmail.com |
- QUY TRÌNH SẢN XUẤT
Tên quy trình sản xuất |
Quy trình sản xuất sữa chua |
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
Nội dung |
|
Ảnh và file đính kèm |
Sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm |
- THÔNG TIN LÔ
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
Sản phẩm |
Sữa bò tươi thanh trùng |
Quy mô |
100000 chai/năm |
Số hộ tham gia |
5 hộ tham gia liên kết |
Giống |
Bò sữa |
Quy cách đóng gói |
- Quy cách đóng gói: + Đóng chai nhựa, dán nhãn rời loại: 500 ml, 1000 ml hoặc tùy theo yêu cầu khách hàng. + Bao bì: đảm bảo an toàn không phơi nhiễm các chất độc hại từ bao bì gây ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm trong suốt quá trình vận chuyển và đảm bảo theo quy định của Bộ Y Tế. |
Khối lượng/số lượng |
Theo đơn đặt hàng |
Xuất xứ |
Việt Nam |
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
Hạn sử dụng |
07 ngày kể từ ngày sản xuất |
File/hình ảnh đính kèm |
|
Mô tả |
Sữa bò tươi thanh trùng là sản phẩm được làm từ sữa bò tươi nguyên chất, trải qua quy trình thanh trùng hiện đại để giữ nguyên hương vị và dưỡng chất. Sản phẩm được đóng gói trong các chai nhựa đảm bảo an toàn, không phơi nhiễm các chất độc hại từ bao bì. Quy trình sản xuất được kiểm soát chặt chẽ từ khâu chọn nguyên liệu đến chế biến và đóng gói, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bao bì đạt tiêu chuẩn QCVN 12-1:2011/BYT, không chứa chất độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng và giữ nguyên chất lượng sản phẩm trong suốt quá trình vận chuyển. |
- CHUỖI CUNG ỨNG
Liên kết cung ứng nguyên liệu |
Sữa bò nguyên liệu |
Người cung cấp 01 |
Trần Ngọc Linh |
Số lượng |
90kg/ngày |
Địa chỉ |
Tân lễ A, xã Châu Pha, TX. Phú Mỹ, T. Bà Rịa – Vũng Tàu |
Người cung cấp 02 |
Trần Ngọc Mùi |
Số lượng |
120kg/ngày |
Địa chỉ |
Tân lễ A, xã Châu Pha, TX. Phú Mỹ, T. Bà Rịa – Vũng Tàu |
Người cung cấp 03 |
Đinh Nam Thắng |
Số lượng |
50kg/ngày |
Địa chỉ |
Tân lễ A, xã Châu Pha, TX. Phú Mỹ, T. Bà Rịa – Vũng Tàu |
Người cung cấp 04 |
Đinh Nam Hưởng |
Số lượng |
50kg/ngày |
Địa chỉ |
Tân lễ A, xã Châu Pha, TX. Phú Mỹ, T. Bà Rịa – Vũng Tàu |
Liết kết cung ứng đầu ra |
Các loại sữa chua, sữa tươi thanh trùng |
Nhà phân phối 01 |
Trần Thị Hòa |
Số lượng |
10.000 sản phẩm/năm |
Địa chỉ |
Tổ 10, ấp 5 Lâm San, Cẩm Mỹ, Đồng Nai |
Nhà phân phối 02 |
Tô Thị Thạch |
Số lượng |
10.000 sản phẩm/năm |
Địa chỉ |
Tổ 3, ấp 6 Lâm San, Cẩm Mỹ, Đồng Nai |
Nhà phân phối 03 |
Công ty TNHH ĐT TM suất ăn công nghiệp Nhật Nam |
Số lượng |
30.000 sản phẩm/năm |
Địa chỉ |
Số 10, Ấp 5, xã Hòa Hội, Huyện Xuyên Mộc, Tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu |
Nhà phân phối 04 |
Công Ty TNHH ĐT TMDV Năm Ông |
Số lượng |
40.000 sản phẩm/năm |
Địa chỉ |
Số 01, Trần Phú, P.1, TP. Vũng Tàu, Tỉnh BRVT |
Nhà phân phối 05 |
ST ORGANIC FOOD LIMITED COMPANY |
Số lượng |
50.000 sản phẩm/năm |
Địa chỉ |
212F4/9 Nguyễn Hữu Cảnh, Phường Thắng Nhất, TP Vũng Tàu, Tỉnh BRVT |
- NHẬT KÍ SẢN XUẤT
Công đoạn 01 |
Thu hoạch sữa |
Mã số |
SBTTT181124 |
Ngày tháng |
18/11/2024 |
Mô tả |
Chọn lựa kỹ lưỡng sữa bò tươi từ các nông trại đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. |
Công đoạn 02 |
Lọc và làm lạnh sơ bộ |
Mã số |
SBTTT181124 |
Ngày tháng |
18/11/2024 |
Mô tả |
Sữa bò tươi sau khi thu hoạch được lọc để loại bỏ các tạp chất và sau đó làm lạnh sơ bộ để giữ độ tươi. |
Công đoạn 03 |
Thanh trùng |
Mã số |
SBTTT181124 |
Ngày tháng |
18/11/2024 |
Mô tả |
Sữa bò tươi được đun nóng đến nhiệt độ từ 72-75°C trong vòng 15-20 giây, sau đó được làm lạnh nhanh để tiêu diệt vi khuẩn và giữ nguyên dưỡng chất. |
Công đoạn 04 |
Đồng hóa |
Mã số |
SBTTT181124 |
Ngày tháng |
18/11/2024 |
Mô tả |
Quá trình đồng hóa giúp sữa có kết cấu mịn hơn và ngăn chặn việc tách lớp kem. |
Công đoạn 05 |
Đóng gói |
Mã số |
SBTTT181124 |
Ngày tháng |
18/11/2024 |
Mô tả |
Sữa bò tươi thanh trùng được đóng gói vào các chai nhựa hoặc hộp kín đảm bảo vệ sinh và an toàn. |
Công đoạn 06 |
Bảo quản và phân phối |
Mã số |
SBTTT181124 |
Ngày tháng |
18/11/2024 |
Mô tả |
Sản phẩm được bảo quản ở nhiệt độ từ 3-10°C và phân phối đến các cửa hàng hoặc khách hàng. |
Sản phẩm nổi bật
Vui lòng chờ