- THÔNG TIN SẢN PHẨM
|
Tên sản phẩm |
Bò một nắng Hữu Nhi |
|
Giá tham khảo |
Liên hệ hotline: 0338312086 |
|
Nhãn hiệu/logo |
|
|
Mã số mã vạch |
Đang cập nhật |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
Xem trên bao bì |
|
Mô tả |
Một trong những bí quyết làm nên hương vị độc đáo của “Bò Một Nắng Hữu Nhi” chính là quy trình chế biến thủ công. Thịt bò tươi được chọn lọc, thái lát mỏng, sau đó tẩm ướp kỹ lưỡng với tiêu xanh, tỏi, ớt và sả – những nguyên liệu tươi sạch từ vườn nhà. Sau đó, thịt được phơi dưới ánh nắng Bình Thuận chỉ một lần duy nhất, đủ để giữ trọn độ ngọt và mềm tự nhiên của thịt bò |
|
Hướng dẫn sử dụng |
Dùng ăn trực tiếp ngay sau khi mở và giữ kín miệng bao bì sau mỗi lần sử dụng. |
- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT
|
Tên nhà sản xuất |
Hộ kinh doanh Nhà hàng tiệc cưới Trọng Sang |
|
Số điện thoại |
0338312086 |
|
Địa chỉ |
Thôn Bình Minh, xã Phan Hòa, huyện Bắc Bình, tỉnh Bình Thuận, Việt Nam |
|
Tên người đại diện |
Bá hữu nhi |
|
Chức vụ |
Chủ hộ kinh doanh |
|
Hòm thư |
Nhinhi26121982@gmail.com |
- QUY TRÌNH SẢN XUẤT
|
Tên quy trình sản xuất |
Quy trình sản xuất Bò một nắng Hữu Nhi |
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Nội dung |
Bước 1: Tiếp nhận nguyên liệu Bước 2: Sơ chế, làm sạch Bước 3: Tẩm ướp gia vị Bước 4: Phơi khô (xử lí nhiệt) Bước 5: Đóng gói, xuất bán |
|
Ảnh và file đính kèm |
Đang cập nhật |
- THÔNG TIN LÔ
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Sản phẩm |
Bò một nắng Hữu Nhi |
|
Quy cách đóng gói |
+ Bao bì đóng túi PE hút chân không, đảm bảo an toàn không phơi nhiễm các chất độc hại từ bao bì gây ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm trong suốt quá trình vận chuyển và đảm bảo theo quy định của Bộ Y Tế. + Trọng lượng: 0,5kg, 1kg, và tùy theo nhu cầu của khách hàng |
|
Khối lượng/số lượng |
Theo đơn đặt hàng |
|
Xuất xứ |
Việt Nam |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
06 tháng kể từ ngày sản xuất |
|
File/hình ảnh đính kèm |
Đang cập nhật |
|
Mô tả |
Bình Thuận-vùng đất miền Trung nắng gió, chỉ cần nhắc đến thôi là đã thấy ánh nắng rực rỡ và làn gió biển dịu nhẹ. Vùng đất này nổi tiếng với những đồi cát trắng trải dài, biển xanh sóng vỗ, và rặng dừa rì rào bên bờ cát. Nhờ vào khí hậu khô nóng khắc nghiệt nơi đây đã tôi luyện cho người dân Bình Thuận sự cần cù, bền bỉ và tinh thần sáng tạo trong việc khai thác sản vật tự nhiên tạo nên nét đăc trưng riêng vô cùng độc đáo. Chính nhờ những nét đặc trưng độc đáo của vùng đất Bình Thuận mà người dân nơi đây đã sáng tạo nên những sản phẩm thuần khiết và đa dạng, góp phần làm phong phú thêm hương vị ẩm thực miền Trung. Với sự cần cù và đam mê, họ không ngừng mang đến những món ăn độc đáo, đậm đà dấu ấn địa phương. Đặc biệt, Hộ kinh doanh Bá Hữu Nhi đã tạo nên một làn gió mới, như thổi bay cái nóng oi ả của huyện Bắc Bình tỉnh Bình Thuận, với sản phẩm “Bò Một Nắng Hữu Nhi” – một đặc sản nổi bật nhờ hương thơm quyến rũ và vị ngon đậm đà. Từng miếng thịt bò mềm dai, ngọt tự nhiên không chỉ là niềm tự hào mà còn là tinh hoa ẩm thực của vùng đất đầy nắng và gió này. Một trong những bí quyết làm nên hương vị độc đáo của “Bò Một Nắng Hữu Nhi” chính là quy trình chế biến thủ công. Thịt bò tươi được chọn lọc, thái lát mỏng, sau đó tẩm ướp kỹ lưỡng với tiêu xanh, tỏi, ớt và sả – những nguyên liệu tươi sạch từ vườn nhà. Sau đó, thịt được phơi dưới ánh nắng Bình Thuận chỉ một lần duy nhất, đủ để giữ trọn độ ngọt và mềm tự nhiên của thịt bò. Bò Một Nắng Hữu Nhi không chỉ là món ăn độc đáo cho bữa cơm gia đình mà còn là món quà biếu đầy ý nghĩa dành tặng bạn bè, người thân trong các dịp lễ, Tết. Với bao bì được thiết kế tinh tế và đóng gói kỹ lưỡng, sản phẩm vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giữ nguyên hương vị thơm ngon đến tay người nhận. Bò Một Nắng Hữu Nhi - Mỗi miếng bò là một phần tình yêu dành cho quê hương Bình Thuận, là sự kết tinh của thiên nhiên và bàn tay cần mẫn của người làm nghề truyền thống. Liên hệ ngay với hotline 0338312086 và thưởng thức để cảm nhận hương vị đậm đà, chân chất từ vùng đất đầy nắng gió này. Bò một nắng Hữu Nhi - Quà tặng từ nắng gió! |
- NHẬT KÍ SẢN XUẤT theo công đoạn KHKSCL (GMP, SSOP,...)
|
Công đoạn 01 |
Tiếp nhận nguyên liệu |
|
Mã số |
BMNHN2024 |
|
Ngày tháng |
20/11/2024 |
|
Mô tả |
Nguyên liệu được nhập từ nhà cung ứng được kiểm soát quy trình quản lý chất lượng đến khu vực tiếp nhận kiểm tra một số yêu cầu: Nguồn gốc xuất xứ, chủng loại, số lượng, chất lượng nguyên liệu. Những lô hàng chất lượng được nhập và đưa vào sản xuất. |
|
Công đoạn 02 |
Sơ chế |
|
Mã số |
BMNHN2024 |
|
Ngày tháng |
20/11/2024 |
|
Mô tả |
Thịt bò sau tiếp nhận được sơ chế, để rửa sạch |
|
Công đoạn 03 |
Ướp |
|
Mã số |
BMNHN2024 |
|
Ngày tháng |
20/11/2024 |
|
Mô tả |
Thịt bò sau khi sơ chế sẽ đến công đoạn tẩm ướp gia vị. Thịt bò được tẩm ướp gia vị theo đúng yêu cầu bao gồm: đường, nước mắm, bột ngọt, tỏi, xã với tỷ lệ gia vị: 0,5:100 |
|
Công đoạn 04 |
Phơi khô |
|
Mã số |
BMNHN2024 |
|
Ngày tháng |
20/11/2024 |
|
Mô tả |
Sau khi Thịt bò được tẩm ướp sẽ đến công đoạn phơi khô lần đầu. Thời gian phơi tối ưu khi thời tiết nắng tốt 4 - 6 giờ để Thịt bò săn lại, Bò một nắng Hữu Nhi sao khi phơi đảm bảo khô hoàn toàn |
|
Công đoạn 05 |
Đóng gói, Xuất bán |
|
Mã số |
BMNHN2024 |
|
Ngày tháng |
20/11/2024 |
|
Mô tả |
Bò một nắng Hữu Nhi sau khi được phơi khô sẽ tiến hành đóng gói, hút chân không và dán nhãn Sau khi phơi khô tiến hành hút chân không, dán nhãn đúng quy định, Trọng lượng 0,5 kg, tem dán không bị bong, lao khô bao bì trước khi dán tem. Sau khi hoàn tất các bước trên, sản phẩm được kiểm tra chất lượng lần cuối trước khi xuất bán ra thị trường. |
.png)
.png)
.png)
Mã SP: MN2868B3243
- THÔNG TIN SẢN PHẨM
|
Tên sản phẩm |
Bò một nắng Hữu Nhi |
|
Giá tham khảo |
Liên hệ hotline: 0338312086 |
|
Nhãn hiệu/logo |
|
|
Mã số mã vạch |
Đang cập nhật |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
Xem trên bao bì |
|
Mô tả |
Một trong những bí quyết làm nên hương vị độc đáo của “Bò Một Nắng Hữu Nhi” chính là quy trình chế biến thủ công. Thịt bò tươi được chọn lọc, thái lát mỏng, sau đó tẩm ướp kỹ lưỡng với tiêu xanh, tỏi, ớt và sả – những nguyên liệu tươi sạch từ vườn nhà. Sau đó, thịt được phơi dưới ánh nắng Bình Thuận chỉ một lần duy nhất, đủ để giữ trọn độ ngọt và mềm tự nhiên của thịt bò |
|
Hướng dẫn sử dụng |
Dùng ăn trực tiếp ngay sau khi mở và giữ kín miệng bao bì sau mỗi lần sử dụng. |
- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT
|
Tên nhà sản xuất |
Hộ kinh doanh Nhà hàng tiệc cưới Trọng Sang |
|
Số điện thoại |
0338312086 |
|
Địa chỉ |
Thôn Bình Minh, xã Phan Hòa, huyện Bắc Bình, tỉnh Bình Thuận, Việt Nam |
|
Tên người đại diện |
Bá hữu nhi |
|
Chức vụ |
Chủ hộ kinh doanh |
|
Hòm thư |
Nhinhi26121982@gmail.com |
- QUY TRÌNH SẢN XUẤT
|
Tên quy trình sản xuất |
Quy trình sản xuất Bò một nắng Hữu Nhi |
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Nội dung |
Bước 1: Tiếp nhận nguyên liệu Bước 2: Sơ chế, làm sạch Bước 3: Tẩm ướp gia vị Bước 4: Phơi khô (xử lí nhiệt) Bước 5: Đóng gói, xuất bán |
|
Ảnh và file đính kèm |
Đang cập nhật |
- THÔNG TIN LÔ
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Sản phẩm |
Bò một nắng Hữu Nhi |
|
Quy cách đóng gói |
+ Bao bì đóng túi PE hút chân không, đảm bảo an toàn không phơi nhiễm các chất độc hại từ bao bì gây ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm trong suốt quá trình vận chuyển và đảm bảo theo quy định của Bộ Y Tế. + Trọng lượng: 0,5kg, 1kg, và tùy theo nhu cầu của khách hàng |
|
Khối lượng/số lượng |
Theo đơn đặt hàng |
|
Xuất xứ |
Việt Nam |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
06 tháng kể từ ngày sản xuất |
|
File/hình ảnh đính kèm |
Đang cập nhật |
|
Mô tả |
Bình Thuận-vùng đất miền Trung nắng gió, chỉ cần nhắc đến thôi là đã thấy ánh nắng rực rỡ và làn gió biển dịu nhẹ. Vùng đất này nổi tiếng với những đồi cát trắng trải dài, biển xanh sóng vỗ, và rặng dừa rì rào bên bờ cát. Nhờ vào khí hậu khô nóng khắc nghiệt nơi đây đã tôi luyện cho người dân Bình Thuận sự cần cù, bền bỉ và tinh thần sáng tạo trong việc khai thác sản vật tự nhiên tạo nên nét đăc trưng riêng vô cùng độc đáo. Chính nhờ những nét đặc trưng độc đáo của vùng đất Bình Thuận mà người dân nơi đây đã sáng tạo nên những sản phẩm thuần khiết và đa dạng, góp phần làm phong phú thêm hương vị ẩm thực miền Trung. Với sự cần cù và đam mê, họ không ngừng mang đến những món ăn độc đáo, đậm đà dấu ấn địa phương. Đặc biệt, Hộ kinh doanh Bá Hữu Nhi đã tạo nên một làn gió mới, như thổi bay cái nóng oi ả của huyện Bắc Bình tỉnh Bình Thuận, với sản phẩm “Bò Một Nắng Hữu Nhi” – một đặc sản nổi bật nhờ hương thơm quyến rũ và vị ngon đậm đà. Từng miếng thịt bò mềm dai, ngọt tự nhiên không chỉ là niềm tự hào mà còn là tinh hoa ẩm thực của vùng đất đầy nắng và gió này. Một trong những bí quyết làm nên hương vị độc đáo của “Bò Một Nắng Hữu Nhi” chính là quy trình chế biến thủ công. Thịt bò tươi được chọn lọc, thái lát mỏng, sau đó tẩm ướp kỹ lưỡng với tiêu xanh, tỏi, ớt và sả – những nguyên liệu tươi sạch từ vườn nhà. Sau đó, thịt được phơi dưới ánh nắng Bình Thuận chỉ một lần duy nhất, đủ để giữ trọn độ ngọt và mềm tự nhiên của thịt bò. Bò Một Nắng Hữu Nhi không chỉ là món ăn độc đáo cho bữa cơm gia đình mà còn là món quà biếu đầy ý nghĩa dành tặng bạn bè, người thân trong các dịp lễ, Tết. Với bao bì được thiết kế tinh tế và đóng gói kỹ lưỡng, sản phẩm vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa giữ nguyên hương vị thơm ngon đến tay người nhận. Bò Một Nắng Hữu Nhi - Mỗi miếng bò là một phần tình yêu dành cho quê hương Bình Thuận, là sự kết tinh của thiên nhiên và bàn tay cần mẫn của người làm nghề truyền thống. Liên hệ ngay với hotline 0338312086 và thưởng thức để cảm nhận hương vị đậm đà, chân chất từ vùng đất đầy nắng gió này. Bò một nắng Hữu Nhi - Quà tặng từ nắng gió! |
- NHẬT KÍ SẢN XUẤT theo công đoạn KHKSCL (GMP, SSOP,...)
|
Công đoạn 01 |
Tiếp nhận nguyên liệu |
|
Mã số |
BMNHN2024 |
|
Ngày tháng |
20/11/2024 |
|
Mô tả |
Nguyên liệu được nhập từ nhà cung ứng được kiểm soát quy trình quản lý chất lượng đến khu vực tiếp nhận kiểm tra một số yêu cầu: Nguồn gốc xuất xứ, chủng loại, số lượng, chất lượng nguyên liệu. Những lô hàng chất lượng được nhập và đưa vào sản xuất. |
|
Công đoạn 02 |
Sơ chế |
|
Mã số |
BMNHN2024 |
|
Ngày tháng |
20/11/2024 |
|
Mô tả |
Thịt bò sau tiếp nhận được sơ chế, để rửa sạch |
|
Công đoạn 03 |
Ướp |
|
Mã số |
BMNHN2024 |
|
Ngày tháng |
20/11/2024 |
|
Mô tả |
Thịt bò sau khi sơ chế sẽ đến công đoạn tẩm ướp gia vị. Thịt bò được tẩm ướp gia vị theo đúng yêu cầu bao gồm: đường, nước mắm, bột ngọt, tỏi, xã với tỷ lệ gia vị: 0,5:100 |
|
Công đoạn 04 |
Phơi khô |
|
Mã số |
BMNHN2024 |
|
Ngày tháng |
20/11/2024 |
|
Mô tả |
Sau khi Thịt bò được tẩm ướp sẽ đến công đoạn phơi khô lần đầu. Thời gian phơi tối ưu khi thời tiết nắng tốt 4 - 6 giờ để Thịt bò săn lại, Bò một nắng Hữu Nhi sao khi phơi đảm bảo khô hoàn toàn |
|
Công đoạn 05 |
Đóng gói, Xuất bán |
|
Mã số |
BMNHN2024 |
|
Ngày tháng |
20/11/2024 |
|
Mô tả |
Bò một nắng Hữu Nhi sau khi được phơi khô sẽ tiến hành đóng gói, hút chân không và dán nhãn Sau khi phơi khô tiến hành hút chân không, dán nhãn đúng quy định, Trọng lượng 0,5 kg, tem dán không bị bong, lao khô bao bì trước khi dán tem. Sau khi hoàn tất các bước trên, sản phẩm được kiểm tra chất lượng lần cuối trước khi xuất bán ra thị trường. |
Sản phẩm nổi bật
Vui lòng chờ
.png)
