Mã SP: MN2556T3511
- THÔNG TIN SẢN PHẨM
|
Tên sản phẩm |
Tôm Xẻ Một Nắng-Khô |
|
Giá tham khảo |
750.000 - 1.050.000đ/kg |
|
Nhãn hiệu/logo |
|
|
Mã số mã vạch |
Đang cập nhật |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sừ dụng |
6 tháng kể từ ngày sản xuất |
|
Mô tả |
Tôm xẻ một nắng - Tôm xẻ khô là sản phẩm được sản xuất từ thịt tôm sạch, được sơ chế và xẻ bướm phơi một nắng hoặc phơi khô. Quy trình sản xuất tuân theo tiêu chuẩn vệ sinh an Toàn thực phẩm. |
|
Hướng dẫn sử dụng |
Chiên nhanh trong dầu nóng hoặc nướng |
- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT
|
Tên nhà sản xuất |
HỢP TÁC XÃ NÔNG SẢN SẠCH SỐ 1 BẠC LIÊU |
|
Số điện thoại |
0949.186.189 |
|
Địa chỉ |
- Địa chỉ: 450b/7, đường Hoàng Sa, khóm Bờ Tây, phường Nhà Mát, thành phố Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu.
|
|
Website |
Đang cập nhật |
|
Tên người đại diện |
CAO NGỌC TRĂM |
|
Chức vụ |
Chủ tịch HĐQT |
|
Hòm thư |
Cnh030485@gmail.com |
- QUY TRÌNH SẢN XUẤT
|
Tên quy trình sản xuất |
Quy trình sản xuất tôm xẻ một nắng-Tôm xẻ khô |
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Nội dung |
Bước 1: tiếp nhận nguyên liệu Bước 2: sơ chế, lột vỏ, rút tim, rửa sạch Bước 3: Xẻ tôm hình cánh bướm, rửa sạch lại với nước muối loãng Bước 4: Xếp tôm vào khay đưa vào máy sấy Bước 5: Cấp đông, đóng gói và xuất bán |
|
Ảnh và file đính kèm |
|
- THÔNG TIN LÔ
|
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
|
Sản phẩm |
Tôm Xẻ Một Nắng-Tôm Xẻ Khô |
|
Quy cách đóng gói |
Túi 200gram, 300gram, 500gram hoặc theo đơn đặt hàng |
|
Khối lượng/số lượng |
20.000 |
|
Xuất xứ |
Việt Nam |
|
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
|
Hạn sử dụng |
6 tháng kể từ ngày sản xuất |
|
File/hình ảnh đính kèm |
Đang cập nhật |
|
Mô tả |
Tôm Xẻ Một Nắng-Tôm Xẻ Khô có số lượng và trọng lượng theo đơn đặt hàng, ngày sản xuất được in trên bao bì, đóng gói trong khay có túi hút chân không 200gram, 300gram, 500gram hoặc theo yêu cầu. Tôm đạt tiêu chuẩn chất lượng, không tạp chất, không có mùi lạ, giữ được hương vị và giá trị dinh dưỡng. Bảo quản ở nhiệt độ -18độ C |
- CHUỖI CUNG ỨNG
|
- Nguyên liệu |
Tôm chất lượng cao. |
|
Số lượng |
20.000 |
|
Ngày sản xuất |
|
|
Người cung cấp |
Hợp Tác Xã nuôi tôm công nghệ cao |
|
Địa chỉ |
Thị Trấn Gành Hào, huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu |
|
- Phân phối |
Tôm Xẻ Một Nắng-Tôm Xẻ Khô |
|
Nhà phân phối |
Cửa hàng Hợp Tác Xã Nông Sản Sạch Số 1 Bạc Liêu |
|
Địa chỉ |
- Địa chỉ: 450b/7, đường Hoàng Sa, khóm Bờ Tây, phường Nhà Mát, thành phố Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu.
|
|
Người đại diện |
Cao Ngọc Hằng |
- NHẬT KÍ SẢN XUẤT
|
Công đoạn 01 |
Tiếp nhận nguyên liệu |
|
Mã số |
TX16/07/24 |
|
Ngày tháng |
16/07/2024 |
|
Mô tả |
Tiếp nhận và kiểm tra chất lượng nguyên liệu, chuẩn bị quy trình sản xuất |
|
Công đoạn 02 |
Sơ chế, lột vỏ, rút tim, rửa sạch |
|
Mã số |
TX16/07/24 |
|
Ngày tháng |
16/07/2024 |
|
Mô tả |
Làm sạch tôm, lột vỏ, để đuôi, rút tim rửa sạch loại bỏ tạp chất và bụi bẩn chuẩn bị quy trình xẻ tôm |
|
Công đoạn 03 |
Xẻ tôm hình cánh bướm, rửa sạch lại với nước muối loãng |
|
Mã số |
TX16/07/24 |
|
Ngày tháng |
16/07/2024 |
|
Mô tả |
Tôm đã được ra nõn còn giữ lại đuôi, xẻ đôi hình cánh bướm dọc lưng tôm từ đầu đến giáp vỏ đuôi, rửa sạch lại bằng nước muối loãng, vớt ra rổ để ráo nước |
|
Công đoạn 04 |
Xếp tôm vào khay đưa vào máy sấy |
|
Mã số |
TX16/07/24 |
|
Ngày tháng |
16/07/2024 |
|
Mô tả |
Lần lượt xếp từng con tôm lên khay và đưa vào máy sấy, sấy khô hoặc sấy vừa như phơi một nắng |
|
Công đoạn 05 |
Cấp đông, đóng gói và xuất bán |
|
Mã số |
TX16/07/24 |
|
Ngày tháng |
17/07/2024 |
|
Mô tả |
Thành phẩm được đóng gói trong khay xốp có túi hút chân không, trọng lượng 200gram, 300gram, 500gram hoặc theo yêu cầu, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Giao hàng theo đơn, trưng bày bán tại cửa hàng,bảo quản ở nhiệt độ -18độ C |
Sản phẩm nổi bật
Vui lòng chờ
