Mã SP: MN2745T3106
Tên sản phẩm |
Tôm càng lột xứ dừa |
Giá tham khảo |
320.000đ/kg |
Nhãn hiệu/logo |
|
Mã số mã vạch |
Đang cập nhật |
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
Hạn sừ dụng |
6 tháng kể từ ngày cấp đông |
Mô tả |
Tôm càng lột cấp đông là sản phẩm từ tôm càng xanh ngay sau khi thu hoạch, đã được cấp đông, đảm bảo giữ nguyên hương vị tươi ngon. Sản phẩm là tôm tươi 100% nguyên con kích cỡ 10-20 con/kg, không có tạp chất, không có mùi lạ, màu đặc trưng cho sản phẩm. Tôm càng xanh được nuôi tại địa phương, với quy trình sản xuất nghiêm ngặt và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. |
Hướng dẫn sử dụng |
Rã đông: Đặt tôm trong ngăn mát tủ lạnh từ 4-6 giờ trước khi chế biến. Hoặc ngâm túi tôm trong nước lạnh khoảng 30-60 phút cho đến khi tôm mềm. Chế biến: Tôm càng lột cấp đông có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác nhau như xào, nướng, hấp, hoặc nấu canh. Khi nấu, đảm bảo tôm được nấu chín hoàn toàn để đảm bảo an toàn thực phẩm. Bảo quản: Sản phẩm chưa sử dụng hết cần được bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh và sử dụng trong vòng 1 tháng kể từ khi mở bao bì. |
- THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT
Tên nhà sản xuất |
Hợp tác xã Nông nghiệp – Dịch vụ An Thạnh |
Số điện thoại |
0919.444.134 |
Địa chỉ |
Thửa đất 27, tờ bản đồ số 12, ấp An Thạnh, xã An Thạnh, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre |
Website |
Đang cập nhật |
Tên người đại diện |
Nguyễn Hữu Nam |
Chức vụ |
Chủ tịch hội đồng quản trị |
Hòm thư |
- QUY TRÌNH SẢN XUẤT
Tên quy trình sản xuất |
Quy trình sản xuất tôm càng lột xứ dừa |
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
Nội dung |
Bước 1: Tiếp nhận nguyên liệu Bước 2: Sơ chế và xử lý Bước 3: Cấp đông Bước 4: Phân loại và đóng gói Bước 5: Lưu trữ và bảo quản Bước 6: Xuất bán |
Ảnh và file đính kèm |
Đang cập nhật |
- THÔNG TIN LÔ
Mã số lô |
Xem trên bao bì |
Sản phẩm |
Tôm càng lột cấp đông |
Quy cách đóng gói |
Túi PE hút chân không, đóng hộp carton loại 500g, 1kg hoặc theo quy cách đơn đặt hàng. |
Khối lượng/số lượng |
Theo đơn đặt hàng |
Xuất xứ |
Việt Nam |
Ngày sản xuất |
Xem trên bao bì |
Hạn sử dụng |
6 tháng kể từ ngày sản xuất |
File/hình ảnh đính kèm |
Đang cập nhật |
Mô tả |
Lô hàng tôm càng lột xứ dừa có số lượng và trọng lượng tịnh theo đơn đặt hàng, với ngày sản xuất được in trên bao bì. Sản phẩm được đóng gói trong túi PE hút chân không và hộp carton 500g, 1kg hoặc theo yêu cầu. Tôm đạt tiêu chuẩn chất lượng, không tạp chất, không mùi lạ, giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng. Bảo quản ở nhiệt độ đông lạnh để đảm bảo độ tươi ngon. |
- CHUỖI CUNG ỨNG
Nguyên liệu |
Tôm càng giống |
Số lượng |
20.000 |
Người cung cấp |
Nguyễn Văn Soul |
Địa chỉ |
Xã An Thạnh, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre |
Phân phối |
Tôm càng lột xứ dừa |
Nhà phân phối |
Công ty TNHH TMDV nhà hàng tiệc cưới Minh Thùy |
Số lượng |
300kg |
Địa chỉ |
Phường Bình Thọ, TP.Thủ Đức |
Người đại diện |
Phạm Hữu Trung |
- NHẬT KÍ SẢN XUẤT
Công đoạn 01 |
Tiếp nhận nguyên liệu |
Mã số |
TCL050624 |
Ngày tháng |
05/06/202 |
Mô tả |
Tiếp nhận nguyên liệu tôm càng xanh, kiểm tra chất lượng và chuẩn bị cho quá trình sản xuất. |
Công đoạn 02 |
Sơ chế và xử lý |
Mã số |
TCL050624 |
Ngày tháng |
05/06/2024 |
Mô tả |
Làm sạch, loại bỏ bụi bẩn và tạp chất, chuẩn bị tôm cho quá trình cấp đông. |
Công đoạn 03 |
Cấp đông |
Mã số |
TCL050624 |
Ngày tháng |
05/06/2024 |
Mô tả |
Cấp đông tôm tại nhiệt độ -35°C đến -40°C để đảm bảo tôm đông hoàn toàn và giữ được chất lượng sản phẩm |
Công đoạn 04 |
Phân loại và đóng gói |
Mã số |
TCL050624 |
Ngày tháng |
05/06/2024 |
Mô tả |
Phân loại tôm theo kích cỡ và chất lượng, đóng gói sản phẩm vào bao bì hút chân không để bảo quản và bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. |
Công đoạn 05 |
Lưu trữ và bảo quản |
Mã số |
TCL050624 |
Ngày tháng |
05/06/2024 |
Mô tả |
Lưu trữ tôm ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn để bảo quản chất lượng sản phẩm, kiểm tra định kỳ nhiệt độ và điều kiện bảo quản. |
Công đoạn 06 |
Xuất bán |
Mã số |
TCL150624 |
Ngày tháng |
15/06/2024 |
Mô tả |
Chuẩn bị và xuất bán sản phẩm tôm càng lột cấp đông đến các điểm bán lẻ và các đối tác thương mại. |
Hình ảnh sản phẩm, hình ảnh nguyên liệu,..
Câu chuyện sản phẩm/thương hiệu/slogan
Sản phẩm nổi bật
Vui lòng chờ